valkosipuliperunat

kuinka

tehdään semmoset valkosipuliperunat mitä esim. Teneriffalla tarjotaan? Semmosia rapeita ilmeisesti ei kermaa.. Tosi hyviä Voi kun joku osais antaa reseptin. En oo ikinä kehdannu kysyä paikanpäällä.

10

14540

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kotikulinaristi

      tarkoittaa sellaisia ikäänkuin tavallisia siivuina paistettuja perunoita joihin loppusuoralla heitetään murskattua valkosipulia jatkeeksi?

    • zaatar

      en ole koskaan ollut, mutta uuniperunoita valkosipulin ja rosmariinin kera teen tämän tästä.
      Tähän sopii parhaiten pienet 'kääpiöperunat', joita yleensä myydään pusseissa valmiiksi kuorittuina, mutta kyllä suuremmatkin perunat viipaloituna käyvät.
      Ensin perunat kierrellään kauttaaltaan runsaassa ruokaöljyssä, ladotaan uunipellille ja annetaan 'tuli-isku' hyvin kuumassa uunissa 10-15 min. Sitten alennetaan lämpöä (n.200as.), voidellaan perunat oliiviöljy-valkosipuli seoksella ja sirotellaan päälle rosmariinia ja karkeaa suolaa. Rosmariinin kanssa pitää vain olla varovainen, koska se on hyvin voimakas mauste.
      Sitten vain paistetaan kunnes perunat ovat kypsiä.

      • Nimetön

        Kiitos zaatar resptistä; tein juuri perunoita ohjeesi mukaan ja hyviä tuli. Nam!


      • Tryben

        "Kääpiö"peruna on kauppanimeltään pariisin peruna.

        Helpoin tapa tehdä "tenerifan"perunat on valmistaa ensin öljyyn tehdyt valkosipuliperunat. Jotka sitten fritaat n.3min.


    • Faxe

      Perunaviipaleet paistetaan rasvassa kuumassa pannussa kerros kerrallaan. Maustetaan suolalla ja laitetaan huokoiseen saviruukkuun, kerroksien väliin laitetaan muskattua valkosipulia. Ruukku pidetään kuumana uunissa.

    • kokkie

      laitat puolen sentin paksuisia perunaviipaleita muovipussiin.perään löysää voita 4-5 hienonnonettua valkosipulin kynttä suolaa reilusti.pyörittele pussia niin että voita on tasaisesti joka paikassa(siis perunoissa:)sitten vain uunipellille,leivinpaperi!200 astetta niin kauan kun perunoissa on vaaleanruskeita pilkkuja.
      huom perunoita ei saa laittaa päällekkäin.

    • valkosipuliperunaa
    • Yksinkertaista hyvää

      Varmaankin niin että valkosipuliperunoissakin voi käyttää omaa mielikuvitustaan. Mausteita oman maun mukaan, vaikka yleensä laitetaan vain niitä perunoita, suolaa ja valkosipulia sekä kermaa. Paistetaan kypsäksi ja hyvää on.

    • rwwtytuy

      rosamunda siivutetaan, voidellaan vuoka rasvalla jonka joukkoon on murskattu valkosipulin kynsiä,
      laitetaan eka kerros perunoita, päälle suolaa ja pippuria, tämä toistetaan.
      Vikan kerroksen päälle juustoraastetta reilusti. Sit purkki kermaa tai kasvislientä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Stubb jo paljon tunnetumpi kuin kaikki persut yhteensä

      Nyt on aika ottaa mittaa tunnettavuudesta, herrat ja narrit! Joku tuolla toisessa ketjussa väitti, että "persujen rivimi
      Maailman menoa
      79
      10311
    2. Miksi persuilla ei ole firmoja?

      Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?
      Maailman menoa
      82
      7066
    3. Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015

      Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit
      Maailman menoa
      26
      7033
    4. Persu Keskisarja on politiikan Uuno Turhapuro

      Asiantuntija luonnehtii Keskisarjaa Trumpin ajan Turhapuroksi, joka ärsyttää kokoomusta. – Keskisarjan känni-imago j
      Maailman menoa
      101
      6275
    5. Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan

      Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k
      Maailman menoa
      106
      6133
    6. Tutkielma Marinin hallituksen epäonnistumisista rankkaa luettavaa

      Marinin hallituksen epäonnistumiset voi tiivistää negatiivisessa sävyssä seuraavasti: Hallitus teki useita vakavia virh
      Maailman menoa
      94
      5817
    7. Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä

      Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?
      Maailman menoa
      45
      5384
    8. Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?

      Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik
      Maailman menoa
      84
      5218
    9. Demarikultin uhri kertoo

      Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa
      Maailman menoa
      60
      5153
    10. Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?

      Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus
      Maailman menoa
      40
      5088
    Aihe