Chilipaprikan säilöntä?

Aida

Kaipaisin tietoa chilipaprikoiden säilyvyydestä ja säilönnästä???
Kasvatin ko. paprikoita itse ja yllätyin runsaasta sadosta:-) Tarve ei ole kovin suuri kerralla, joten olisi kiva saada säilöttyä sato myöhempää käyttöä varten.
Onko jollakin kokemusta/reseptiä chilipaprikoiden säilöntään?
Kiitos:-)

5

10864

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Habanero

      Chilit voi kuivattaa, mutta itse säilön ne mieluummin öljyyn:

      Lasipurkkiin chilit puolikkaina (siemenet poistettu), sekaan valkosipulinkynsiä puolikkaina, päälle öljyä sen verran että peittyy.

      Kun chilit ja kynnet on syöty, sinulla on vielä chilin ja valkosipulin aromista öljyä käytettäväksi.

      Haba, haba!

      • zaatar

        marokkolaisen punaisen öljyn, jota he käyttävät jokapäiväisessä kokkaamisessaan ja sapuskat saavat niin helkeän punaisen värin jottahan...!
        He vain käyttävät siihen tavallisia makeita paprikoita.

    • gerbera

      Itse olen myös yllättynyt viime vuonna chilisadon runsaudesta. Laitoin palot pakkaseen, joten minulla on tuoretta chiliä aina kun mieli tekee sitä käyttää!

      • Tmj64

        Jos chili-paprikaa pakastaa, niin miten se pitää esikäsitellä? Kasvatin nyt eka kerran ja haluais säilöä ne jotenkin:)

    • SMT9922

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuhmossa rallit alkoi ennen aikojaan

      Paettiin polliisia törkeästi? Se tuo rallikiima on näemmä saavuttanu paikalliset tommi mäkiset kiljupäissään auton rat
      Kuhmo
      33
      1451

    2. Kaste tulisi tehdä apostolisella tavalla Ap. t. 2:38 mukaan

      Apostolit eivät kastaneet kolminaisuuden nimellä vaan Jeesuksen alkuperäisen käskyn mukaisesti: Ap. t. 2:38 Niin Pietar
      Kaste
      69
      1135

    3. 41000 kavallettu rahaa

      uutisoi Kaleva ja iltasanomat vuosina 2020-2022 välisenä aikana hävinnyt toi summa tuomittu nainen 1971 syntynyt.
      Pyhäjärvi
      43
      1023

    4. Tuleeko tästä

      Enää mitään. Voiko mitään enää korjata?
      Ikävä
      105
      1018

    5. Mitä muutoksia tekisit

      kaivatullesi? Miten on? Muista olla REHELLINEN 📸
      Ikävä
      68
      825

    6. Fantasioista

      Suurimmalla osalla meistä on jonkinlaisia eroottisia fantasioita. Miten sinä suhtaudut fantasioihin? Ruokitko niitä vai
      Sinkut
      117
      795

    7. Kerro minulle

      Miksi teit niinkuin teit? Miksi kielsit tunteesi minua kohtaan. Miksi et halunnut että tiedän oikeasti mitä tunnet. Etkö
      Ikävä
      56
      789

    8. Tietäisitpä vain mitä se

      yksikin on susta puhunut :) j
      Ikävä
      42
      786

    9. Rakkaalle J miehelle.

      Hitto mulla on sua ikävä. Haluisin heti nyt tulla sun syliin ja suudella sua.ja, ja ja... Hirveä ikävä.
      Ikävä
      60
      696

    10. Olet sinä ihana

      Muttei sua taida kiinnostaa muu kuin sun työ:(
      Ikävä
      29
      675
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt