Uutispuuro

L.L

etsin mummilleni Ohjetta, miten uutispuuroa valmistetaan ja mitä siihen tarvitaan, jos joku osaisi siihen vastauksen antaa olisin todella kiittollinen...

7

2247

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • puuroon

      uutispuuro ~ uuden sadon viljasta eli uutisviljasta keitetty, tavallisesti ruispuuro
      uutisvilja ~ uuden sadon vilja

      Kodin keittokirjan ohje:
      Uutispuuro
      2 l vettä
      1 rkl suolaa
      5 dl karkeita uutispuurojauhoja

      Valmistetaan kuten ruispuuro (kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen ripotellaan jauhot hyvin vatkaten.) Kiehumisaika n. 2-3 tuntia.
         
      Toinen ohje Keittotaito kirjasta:
      Uudispuuro
      2½ l vettä
      5 dl rouhittuja rukiita
      suolaa
      Vesi kiehautetaan ja siihen lisätään rukiit. Annetaan kiehua 1½-2 tuntia. Maustetaan suolalla. Tarjotaan maidon ja voin kera.

      Molempia tietenkin hämmennetään välillä :)
      Toivottavasti näistä oli jotain apua. Itse en ole keittänyt uutispuuroa, joten kokemusta ei ole.

    • ohjeet

      olikin edellisellä kirjoittajalla. Jauhoja ei löydy ruokakaupasta, vaan joltakin pieneltä myllyltä. Parasta uutispuuro on mielestäni puolikkamaidon kanssa.

      Muista haudattaa puuroa tarpeeksi kauan, vähintään tunti.

      • virhe

        piti kirjoittaa puolukkamaidon kanssa...


    • mummon mussu

      Viljelläänkö Suomessa lainkaan enää ruista, en ole nähnyt missään keltaisen kultavaa viljaa lainehtimassa. Kuka kerto, mistä saisi uutispuuroaineet, sitten syyspuolella, kun sen aika on!

    • huojasivatmeitiä

      Oikeassa olet - nykyään lähes kaikki ruis tuodaan ulkomailta - esim. ruisleipien aines pääsääntöisesti Puolasta, joten uutispuroa ei kotimaan viljasta enää saa.

      • Anonyymi

        Ainakin Bollan myllystä saa ja Rapion myllystä.


    • Anonyymi

      Oliskohan tuo hyvä yhdistelmä: Uutispuuro ja sekametelisoppa
      (Meilläpäin kutsuttiin lapsuudessa sekahedelmäsoppaa sekametelisopaksi)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      64
      3315
    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      43
      3127
    3. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      43
      2508
    4. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      111
      2406
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1933
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1820
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1626
    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      85
      1435
    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1300
    10. Lähtikö korvat

      puhtaaksi vaikusta?
      Tuusniemi
      82
      1169
    Aihe