etsin mummilleni Ohjetta, miten uutispuuroa valmistetaan ja mitä siihen tarvitaan, jos joku osaisi siihen vastauksen antaa olisin todella kiittollinen...
Vastaukset 7
- puuroon
uutispuuro ~ uuden sadon viljasta eli uutisviljasta keitetty, tavallisesti ruispuuro
uutisvilja ~ uuden sadon vilja
Kodin keittokirjan ohje:
Uutispuuro
2 l vettä
1 rkl suolaa
5 dl karkeita uutispuurojauhoja
Valmistetaan kuten ruispuuro (kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen ripotellaan jauhot hyvin vatkaten.) Kiehumisaika n. 2-3 tuntia.
Toinen ohje Keittotaito kirjasta:
Uudispuuro
2½ l vettä
5 dl rouhittuja rukiita
suolaa
Vesi kiehautetaan ja siihen lisätään rukiit. Annetaan kiehua 1½-2 tuntia. Maustetaan suolalla. Tarjotaan maidon ja voin kera.
Molempia tietenkin hämmennetään välillä :)
Toivottavasti näistä oli jotain apua. Itse en ole keittänyt uutispuuroa, joten kokemusta ei ole. - ohjeet
olikin edellisellä kirjoittajalla. Jauhoja ei löydy ruokakaupasta, vaan joltakin pieneltä myllyltä. Parasta uutispuuro on mielestäni puolikkamaidon kanssa.
Muista haudattaa puuroa tarpeeksi kauan, vähintään tunti.- virhe
piti kirjoittaa puolukkamaidon kanssa...
- mummon mussu
Viljelläänkö Suomessa lainkaan enää ruista, en ole nähnyt missään keltaisen kultavaa viljaa lainehtimassa. Kuka kerto, mistä saisi uutispuuroaineet, sitten syyspuolella, kun sen aika on!
- huojasivatmeitiä
Oikeassa olet - nykyään lähes kaikki ruis tuodaan ulkomailta - esim. ruisleipien aines pääsääntöisesti Puolasta, joten uutispuroa ei kotimaan viljasta enää saa.
- Anonyymi
Ainakin Bollan myllystä saa ja Rapion myllystä.
- Anonyymi
Oliskohan tuo hyvä yhdistelmä: Uutispuuro ja sekametelisoppa
(Meilläpäin kutsuttiin lapsuudessa sekahedelmäsoppaa sekametelisopaksi)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???612692- 1191416
- 1361196
- 771124
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk891033Kuka om uusi kylän mies?
Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku23973- 124854
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmella
Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmen torin laitamilla. Poliisi epäilee tutkivansa tapausta. Silminnäkijä28842- 33754
Kattoikkuna puuttui - vai puuttuiko sittenkään?
Tönölään ei saatu mökkejä, kun kattoikkunasta oli pula. Näyttää konkurssihakemus tulleen kuitenkin 31.8., joten kattoikk19715