Haluaisin kysyä,että miten kannattaa päällystää sacher kakku niin,ettei joka paikka ole siinä tummassa suklaassa?Käykö pursotin tähän tehtävään hyvin?
Sacherkakku ja kuorutus
6
13967
Vastaukset
- Kotikokki..
Siis haluat kuitenkin laittaa pinnalle suklaata, muttet halua että sitä on jokapaikassa? No pursottimella se ei taida onnistua, sula suklaa on juoksevaa.. laitat vain suklaata vähemmän, niin ettei sitä riitä reunoille asti valumaan..
- vaahtera
Eipä taida tuo pursotin olla hyvä idea, koska sula suklaahan tosiaan on ihan löysää =) Sillain olen itse tehnyt, että leivinpaperi pöydän suojaksi, siihen päälle esim. uunin se ritilä (ehkä hieman korotettuna, eli jollain nostetaan sitä hieman (kahvikuppi tms.)) Kakku sitten siihen ritilälle ja suklaata sopivasti päälle, levitetään suklaa päälle sekä reunoille lastalla. Ylimääräinen suklaa valuu siihen paperille sitten ja siitä voi sen kerätä vaikka talteen ja käyttää joskus uudelleen.
- emppu
Käytän kuorrutteeseen 75 g kermaa/kuohu) sekä
150g suklaataa. 4 munanpohjaan. Kuumenna kerma ja lisää taloussuklaa joukkoon sekoita että suklaa sulaa.
Kaada kakun päälle .Kuorrute on mukavan pehmeä
leikata tarjolle laittaessasi. - choco
ja sitä kuorrutettahan voi laittaa kahteenkin kertaan eli laittaa ensin ohuen kerroksen ja antaa sen jähmettyä viileässä ja lisää sen jälkeen toisen kerroksen sulaa kuorrutetta.
- hanna
Pursotin ei todellakaan ole sopivin. sacheriin kaytetään chanais suklaa kuorrutetta. Se mudostuu oikeasta määrästä suklaata ja kuohukermaa. suklaa liuotetaan tiettyyn kermamäärään ja vispataan. Seos kaadetaan kakun päälle ja paletilla tai lastalla levitetään tasaisesti kakun päälle. Lopuksi pikeerataan päälle Sahcher.
- kuorrutetaan
CANACHE-kuorrutteella eli tuolla kerma-suklaa-seoksella, jota ei vatkata sulamisen jälkeen. Päälle SPRITSATAAN SACHER
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1782638Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1482397Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1031100- 64911
- 65869
Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait229771Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a20770Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies88749Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka276747Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22698