Miten nyljetään

sorsa

Siinähän se oli:

Miten siis sorsa hoidetaan sen jälkeen kun se on otettu päiviltä??

4

1989

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • erä76

      No,ensin suolistat sorsan.Eli työnnä sormi sorsan perseeseen ja ota kaikki moska pois sieltä.(Tarvittaessa ota puukko)Kivipiiran ja sydämmen voit ottaa jos haluat valmistaa siitä jotain.Piiran kun halkaiset ja otat eka hiekat pois sieltä!Kääri sorsa sanomalehteen ja nyle kotona.Joku jatkakoon tästä!

      • Jussi P.

        Suolistuksen jälkeen itse katkon puukolla kaulun, siivet ja jalat poikki. Sitten vain veden käsillä nahan irti lihoista aloittaen vatsapuolelta. Viimeisenä pyrstö, jonka katkaisen myös puukolla. Vie aikaa n.5 min/ lintu.


    • Erämies!

      Linturiistaa ei nyljetä! Linnut höyhennetään ja sen jälkeen poltetaan untuvahaivenet avotulella pois. Nahka suojaa lihaa kypsymisen aikana ja antaa makua.

      Vanha niksi on upottaa kynittävä lintu pariksi minuutiksi kuumaan veteen ennen kynimistä. Höyhenet irtoavat helpommin ja märät höyhenet eivät leijaile ympäriinsä niin kuin kuivat.

      Kynitystä linnusta voi kärventää höyhenhaihtuvat joko avotulella takassa tai nuotiossa tai kaasukeittimen liekeissä. Hätätilassa kaasusytkärikin käy.

    • miten...

      Parempi olisi jos jätät tuon homman muille, etkä pilaa hyvää sorsaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuhmossa rallit alkoi ennen aikojaan

      Paettiin polliisia törkeästi? Se tuo rallikiima on näemmä saavuttanu paikalliset tommi mäkiset kiljupäissään auton rat
      Kuhmo
      33
      1371
    2. Kaste tulisi tehdä apostolisella tavalla Ap. t. 2:38 mukaan

      Apostolit eivät kastaneet kolminaisuuden nimellä vaan Jeesuksen alkuperäisen käskyn mukaisesti: Ap. t. 2:38 Niin Pietar
      Kaste
      69
      1115
    3. Tuleeko tästä

      Enää mitään. Voiko mitään enää korjata?
      Ikävä
      104
      974
    4. 41000 kavallettu rahaa

      uutisoi Kaleva ja iltasanomat vuosina 2020-2022 välisenä aikana hävinnyt toi summa tuomittu nainen 1971 syntynyt.
      Pyhäjärvi
      43
      963
    5. Mitä muutoksia tekisit

      kaivatullesi? Miten on? Muista olla REHELLINEN 📸
      Ikävä
      68
      795
    6. Kerro minulle

      Miksi teit niinkuin teit? Miksi kielsit tunteesi minua kohtaan. Miksi et halunnut että tiedän oikeasti mitä tunnet. Etkö
      Ikävä
      56
      759
    7. Tietäisitpä vain mitä se

      yksikin on susta puhunut :) j
      Ikävä
      42
      756
    8. Fantasioista

      Suurimmalla osalla meistä on jonkinlaisia eroottisia fantasioita. Miten sinä suhtaudut fantasioihin? Ruokitko niitä vai
      Sinkut
      117
      745
    9. Olet sinä ihana

      Muttei sua taida kiinnostaa muu kuin sun työ:(
      Ikävä
      29
      665
    10. Koetko että me

      Kuulutaan yhteen?
      Ikävä
      39
      567
    Aihe