Miten nyljetään

sorsa

Siinähän se oli:

Miten siis sorsa hoidetaan sen jälkeen kun se on otettu päiviltä??

4

1881

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • erä76

      No,ensin suolistat sorsan.Eli työnnä sormi sorsan perseeseen ja ota kaikki moska pois sieltä.(Tarvittaessa ota puukko)Kivipiiran ja sydämmen voit ottaa jos haluat valmistaa siitä jotain.Piiran kun halkaiset ja otat eka hiekat pois sieltä!Kääri sorsa sanomalehteen ja nyle kotona.Joku jatkakoon tästä!

      • Jussi P.

        Suolistuksen jälkeen itse katkon puukolla kaulun, siivet ja jalat poikki. Sitten vain veden käsillä nahan irti lihoista aloittaen vatsapuolelta. Viimeisenä pyrstö, jonka katkaisen myös puukolla. Vie aikaa n.5 min/ lintu.


    • Erämies!

      Linturiistaa ei nyljetä! Linnut höyhennetään ja sen jälkeen poltetaan untuvahaivenet avotulella pois. Nahka suojaa lihaa kypsymisen aikana ja antaa makua.

      Vanha niksi on upottaa kynittävä lintu pariksi minuutiksi kuumaan veteen ennen kynimistä. Höyhenet irtoavat helpommin ja märät höyhenet eivät leijaile ympäriinsä niin kuin kuivat.

      Kynitystä linnusta voi kärventää höyhenhaihtuvat joko avotulella takassa tai nuotiossa tai kaasukeittimen liekeissä. Hätätilassa kaasusytkärikin käy.

    • miten...

      Parempi olisi jos jätät tuon homman muille, etkä pilaa hyvää sorsaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      119
      2990
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2415
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      26
      2408
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      2036
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1670
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      171
      1378
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      289
      1212
    8. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      260
      1106
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      62
      1057
    10. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1054
    Aihe