Kurpitsasta ja puolukasta hilloa

anna

Sain 13 kg kurpitsan ja nyt haluaisin tehdä puolukan kans siitä hilloa.Olisiko ohjeita?

10

20372

    Vastaukset 10

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Niki

      Itsekkin kaipailin ohjetta ja eräältä palstalta sain tälläisen, eli laitetanpa ohje kiertoon.

      2 litraa puolukoita
      2 litraa kurpitsakuutioita
      1 dl väkiviinaetikkaa
      1 1/2dl vettä
      1/2 kg sokeria

      Kurpitsakuutiot ja puolukat keitetään etikka-vesiliemessä, kunnes kurpitsat vähän pehmenee.
      Lisätään sokeri ja keitetetään, kunnes kurpitsat on läpikuultavia. Tölkitetään ja säilytetään kylmässä.
      Maistaa voi jo muutaman päivän kuluttua. Säilyy hyvin, ellei tule syödyksi nopeasti.

      • hillot

        hillota pelkkään sokeriin?


      • Niki

        Kiitos ohjeesta, hyvää tuli Hyvää syksyn jatkoa


    • Suuri Kurpitsa

      Tee kaikin mokomin hiukka hilloa, mutta kurpitsasta saa niin monenlaisia herkullisia ruokia, että haaskaukselta tuntuu kaiken hilloaminen.

      On tietysti totta, että kun kurpitsan leikkaa, se ei säily eikä sitä mielestäni voi pakastaakaan. Voi voi..

      Ehkä osasta voisi tehdä chutneytä? Siis (suunnilleen) öljyä, chiliä, sokeria, mausteita ja kurpitsaa. Ketsupin vaihtoehto!

      Kurpitsasosetta voisi varmaan pakastaa. Tehdään niinkuin perunamuusi.

      • anna

        tehdä paljon muutakin kuin pelkkää puolukka/kurpitsa hilloa.


      • Suuri Kurpitsa
        anna kirjoitti:

        tehdä paljon muutakin kuin pelkkää puolukka/kurpitsa hilloa.

        Olin siis turhaan huolissani.


    • kai.eerikki

      Terve!
      Hyvä kurpitsa hilloke.

      3 kg puolukoita
      3 kg kurpitsa kuutioita
      3 kg sokeria
      1 dl vettä

      Sekoita aineet ja keitä hilloksi ja säilö purkkeihin.

      On hyvä lisuke kaalilaatikon, maksalaatikon ja lähes mihin tahansa.

      • Ant Joan

        Hei,
        olette tosi mukavia kun laitoitte ohjeita. Minulla on kaksi isoa kurpitsaa kuistilla jäljellä - tehty jo ruokia muista - ja pieni sanko puolukkaa.
        Kiitos.


    • HolopainenMoi
    • anna,

      Ei apua, huonon makuista on. ääliöt!

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      108
      2227
    2. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      103
      896
    3. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      66
      843
    4. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      47
      818
    5. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      21
      776
    6. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      518
      725
    7. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      650
    8. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      65
      630
    9. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      23
      590
    10. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      57
      561
    Aihe