Kurpitsasta ja puolukasta hilloa

anna

Sain 13 kg kurpitsan ja nyt haluaisin tehdä puolukan kans siitä hilloa.Olisiko ohjeita?

10

20292

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Niki

      Itsekkin kaipailin ohjetta ja eräältä palstalta sain tälläisen, eli laitetanpa ohje kiertoon.

      2 litraa puolukoita
      2 litraa kurpitsakuutioita
      1 dl väkiviinaetikkaa
      1 1/2dl vettä
      1/2 kg sokeria

      Kurpitsakuutiot ja puolukat keitetään etikka-vesiliemessä, kunnes kurpitsat vähän pehmenee.
      Lisätään sokeri ja keitetetään, kunnes kurpitsat on läpikuultavia. Tölkitetään ja säilytetään kylmässä.
      Maistaa voi jo muutaman päivän kuluttua. Säilyy hyvin, ellei tule syödyksi nopeasti.

      • hillot

        hillota pelkkään sokeriin?


      • Niki

        Kiitos ohjeesta, hyvää tuli Hyvää syksyn jatkoa


    • Suuri Kurpitsa

      Tee kaikin mokomin hiukka hilloa, mutta kurpitsasta saa niin monenlaisia herkullisia ruokia, että haaskaukselta tuntuu kaiken hilloaminen.

      On tietysti totta, että kun kurpitsan leikkaa, se ei säily eikä sitä mielestäni voi pakastaakaan. Voi voi..

      Ehkä osasta voisi tehdä chutneytä? Siis (suunnilleen) öljyä, chiliä, sokeria, mausteita ja kurpitsaa. Ketsupin vaihtoehto!

      Kurpitsasosetta voisi varmaan pakastaa. Tehdään niinkuin perunamuusi.

      • anna

        tehdä paljon muutakin kuin pelkkää puolukka/kurpitsa hilloa.


      • Suuri Kurpitsa
        anna kirjoitti:

        tehdä paljon muutakin kuin pelkkää puolukka/kurpitsa hilloa.

        Olin siis turhaan huolissani.


    • kai.eerikki

      Terve!
      Hyvä kurpitsa hilloke.

      3 kg puolukoita
      3 kg kurpitsa kuutioita
      3 kg sokeria
      1 dl vettä

      Sekoita aineet ja keitä hilloksi ja säilö purkkeihin.

      On hyvä lisuke kaalilaatikon, maksalaatikon ja lähes mihin tahansa.

      • Ant Joan

        Hei,
        olette tosi mukavia kun laitoitte ohjeita. Minulla on kaksi isoa kurpitsaa kuistilla jäljellä - tehty jo ruokia muista - ja pieni sanko puolukkaa.
        Kiitos.


    • anna,

      Ei apua, huonon makuista on. ääliöt!

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      172
      3020
    2. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      298
      2696
    3. Suomen veroaste 5 %-yks liian matala

      Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.
      Maailman menoa
      75
      1768
    4. Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa

      Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e
      Maailman menoa
      50
      1667
    5. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      39
      1541
    6. Voi mies olit taas niin komea

      Olet silmäkarkkia ❤️ Sua vois katsella vaikka koko päivän. ❤️
      Ikävä
      122
      1316
    7. Kadutko koskaan

      Sitä mun iskiyritystä?
      Ikävä
      105
      1219
    8. Ryöstö Punkaharjulla

      Punkaharjun k-market ryöstetty tänään keskellä päivää, ketä lie asialla? Poliiseja ainakin pörrää ympäriisee
      Savonlinna
      14
      1184
    9. Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa

      Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.
      Luterilaisuus
      380
      1152
    10. Uudestisyntyminen ei tapahdu kasteessa

      Tässä Apostolien tekojen kohdassa näemme, että Filippus julisti hoviherralle ensin evankeliumia ja kuulusteli sitten tar
      Kaste
      204
      1073
    Aihe