Kurpitsasta ja puolukasta hilloa

anna

Sain 13 kg kurpitsan ja nyt haluaisin tehdä puolukan kans siitä hilloa.Olisiko ohjeita?

10

20176

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Niki

      Itsekkin kaipailin ohjetta ja eräältä palstalta sain tälläisen, eli laitetanpa ohje kiertoon.

      2 litraa puolukoita
      2 litraa kurpitsakuutioita
      1 dl väkiviinaetikkaa
      1 1/2dl vettä
      1/2 kg sokeria

      Kurpitsakuutiot ja puolukat keitetään etikka-vesiliemessä, kunnes kurpitsat vähän pehmenee.
      Lisätään sokeri ja keitetetään, kunnes kurpitsat on läpikuultavia. Tölkitetään ja säilytetään kylmässä.
      Maistaa voi jo muutaman päivän kuluttua. Säilyy hyvin, ellei tule syödyksi nopeasti.

      • hillot

        hillota pelkkään sokeriin?


      • Niki

        Kiitos ohjeesta, hyvää tuli Hyvää syksyn jatkoa


    • Suuri Kurpitsa

      Tee kaikin mokomin hiukka hilloa, mutta kurpitsasta saa niin monenlaisia herkullisia ruokia, että haaskaukselta tuntuu kaiken hilloaminen.

      On tietysti totta, että kun kurpitsan leikkaa, se ei säily eikä sitä mielestäni voi pakastaakaan. Voi voi..

      Ehkä osasta voisi tehdä chutneytä? Siis (suunnilleen) öljyä, chiliä, sokeria, mausteita ja kurpitsaa. Ketsupin vaihtoehto!

      Kurpitsasosetta voisi varmaan pakastaa. Tehdään niinkuin perunamuusi.

      • anna

        tehdä paljon muutakin kuin pelkkää puolukka/kurpitsa hilloa.


      • Suuri Kurpitsa
        anna kirjoitti:

        tehdä paljon muutakin kuin pelkkää puolukka/kurpitsa hilloa.

        Olin siis turhaan huolissani.


    • kai.eerikki

      Terve!
      Hyvä kurpitsa hilloke.

      3 kg puolukoita
      3 kg kurpitsa kuutioita
      3 kg sokeria
      1 dl vettä

      Sekoita aineet ja keitä hilloksi ja säilö purkkeihin.

      On hyvä lisuke kaalilaatikon, maksalaatikon ja lähes mihin tahansa.

      • Ant Joan

        Hei,
        olette tosi mukavia kun laitoitte ohjeita. Minulla on kaksi isoa kurpitsaa kuistilla jäljellä - tehty jo ruokia muista - ja pieni sanko puolukkaa.
        Kiitos.


    • anna,

      Ei apua, huonon makuista on. ääliöt!

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä siellä ABC on tapahtunut

      Tavallista isompi operaatio näkyy olevan kyseessä.
      Alajärvi
      182
      7720
    2. Klaukkalan onnettomuus 4.4

      Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes
      Nurmijärvi
      92
      3816
    3. Kuvaile elämäsi naista

      Millainen hän on? Mikä tekee hänestä sinulle erityisen?
      Ikävä
      67
      2589
    4. Kolari Klaukkala

      Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se
      Nurmijärvi
      73
      1630
    5. Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä

      Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.
      Maailman menoa
      386
      1564
    6. Kuvaile elämäsi miestä

      Millainen hän on? Mikä tekee hänestä sinulle erityisen?
      Ikävä
      64
      1447
    7. Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!

      Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l
      Kesämökki
      20
      1436
    8. Toivoisin, että lähentyisit kanssani

      Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä
      Ikävä
      17
      1111
    9. Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan

      Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni
      Ikävä
      79
      1050
    10. Kevyt on olo

      Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <3
      Ikävä
      84
      1048
    Aihe