Kurpitsasta ja puolukasta hilloa

anna

Sain 13 kg kurpitsan ja nyt haluaisin tehdä puolukan kans siitä hilloa.Olisiko ohjeita?

10

20246

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Niki

      Itsekkin kaipailin ohjetta ja eräältä palstalta sain tälläisen, eli laitetanpa ohje kiertoon.

      2 litraa puolukoita
      2 litraa kurpitsakuutioita
      1 dl väkiviinaetikkaa
      1 1/2dl vettä
      1/2 kg sokeria

      Kurpitsakuutiot ja puolukat keitetään etikka-vesiliemessä, kunnes kurpitsat vähän pehmenee.
      Lisätään sokeri ja keitetetään, kunnes kurpitsat on läpikuultavia. Tölkitetään ja säilytetään kylmässä.
      Maistaa voi jo muutaman päivän kuluttua. Säilyy hyvin, ellei tule syödyksi nopeasti.

      • hillot

        hillota pelkkään sokeriin?


      • Niki

        Kiitos ohjeesta, hyvää tuli Hyvää syksyn jatkoa


    • Suuri Kurpitsa

      Tee kaikin mokomin hiukka hilloa, mutta kurpitsasta saa niin monenlaisia herkullisia ruokia, että haaskaukselta tuntuu kaiken hilloaminen.

      On tietysti totta, että kun kurpitsan leikkaa, se ei säily eikä sitä mielestäni voi pakastaakaan. Voi voi..

      Ehkä osasta voisi tehdä chutneytä? Siis (suunnilleen) öljyä, chiliä, sokeria, mausteita ja kurpitsaa. Ketsupin vaihtoehto!

      Kurpitsasosetta voisi varmaan pakastaa. Tehdään niinkuin perunamuusi.

      • anna

        tehdä paljon muutakin kuin pelkkää puolukka/kurpitsa hilloa.


      • Suuri Kurpitsa
        anna kirjoitti:

        tehdä paljon muutakin kuin pelkkää puolukka/kurpitsa hilloa.

        Olin siis turhaan huolissani.


    • kai.eerikki

      Terve!
      Hyvä kurpitsa hilloke.

      3 kg puolukoita
      3 kg kurpitsa kuutioita
      3 kg sokeria
      1 dl vettä

      Sekoita aineet ja keitä hilloksi ja säilö purkkeihin.

      On hyvä lisuke kaalilaatikon, maksalaatikon ja lähes mihin tahansa.

      • Ant Joan

        Hei,
        olette tosi mukavia kun laitoitte ohjeita. Minulla on kaksi isoa kurpitsaa kuistilla jäljellä - tehty jo ruokia muista - ja pieni sanko puolukkaa.
        Kiitos.


    • anna,

      Ei apua, huonon makuista on. ääliöt!

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kumpi teki aloitteen?

      😃 häh
      Ikävä
      109
      4236
    2. Onko kaivattusi ulkoisesti

      paremman vai huonomman näköinen kuin exäsi? 🪤
      Ikävä
      78
      3476
    3. Oletko koskaan stalkannut kaivattuasi?

      Jos olet, miten olet stalkannut? Jäitkö kiinni? Onko hän stalkannut sinua? Jos on, miten suhtauduit?
      Ikävä
      80
      3292
    4. Karhuryhmä

      Kellään tarkempaa tietoa miksi ja missä karhuryhmä ollut? Perheväkivaltaa vai huumeperintää kenties taas?
      Jämsä
      24
      3199
    5. Just alkoi ottamaan päähän

      Miten voikin mennä näin, että koko päivän haluaa vain nähdä toisen ja lähelle. Sitten aivan salamana mieleen tulee kaikk
      Ikävä
      22
      3142
    6. Mitä kaikkea sä

      Olisit valmis tekeen mun eteen vielä? Vai oletko mitään?
      Ikävä
      72
      2896
    7. "Mielipide: Äärivasemmiston uhka on otettava vakavasti"

      Demokratia näyttäisi olevan Halla-aholle enemmänkin välttämätön paha kuin tavoiteltava asia. Väkivallan ihannointi ja m
      Maailman menoa
      45
      2770
    8. Raisionkaaren koira hyökkäys

      Taas nähtiin että koiriin ei voi luottaa. Eilen illalla vapaana ollut koira hyökkäsi Raisionkaarella kolmen henkilön kim
      Raisio
      61
      2721
    9. Tapa jolla kohtelit minua viimeksi miellytti erityisesti

      Osaat huomioida kauniisti ja katsot aina tilanteita yhteisen hyvän kannalta. Sitä arvostan erityisesti.
      Ikävä
      85
      2539
    10. Ei me saada toisiamme

      Ei vaan saada. On vain haaveita ja uunelmia
      Ikävä
      33
      2384
    Aihe