Kurpitsasta ja puolukasta hilloa

anna

Sain 13 kg kurpitsan ja nyt haluaisin tehdä puolukan kans siitä hilloa.Olisiko ohjeita?

10

19843

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Niki

      Itsekkin kaipailin ohjetta ja eräältä palstalta sain tälläisen, eli laitetanpa ohje kiertoon.

      2 litraa puolukoita
      2 litraa kurpitsakuutioita
      1 dl väkiviinaetikkaa
      1 1/2dl vettä
      1/2 kg sokeria

      Kurpitsakuutiot ja puolukat keitetään etikka-vesiliemessä, kunnes kurpitsat vähän pehmenee.
      Lisätään sokeri ja keitetetään, kunnes kurpitsat on läpikuultavia. Tölkitetään ja säilytetään kylmässä.
      Maistaa voi jo muutaman päivän kuluttua. Säilyy hyvin, ellei tule syödyksi nopeasti.

      • hillot

        hillota pelkkään sokeriin?


      • Niki

        Kiitos ohjeesta, hyvää tuli Hyvää syksyn jatkoa


    • Suuri Kurpitsa

      Tee kaikin mokomin hiukka hilloa, mutta kurpitsasta saa niin monenlaisia herkullisia ruokia, että haaskaukselta tuntuu kaiken hilloaminen.

      On tietysti totta, että kun kurpitsan leikkaa, se ei säily eikä sitä mielestäni voi pakastaakaan. Voi voi..

      Ehkä osasta voisi tehdä chutneytä? Siis (suunnilleen) öljyä, chiliä, sokeria, mausteita ja kurpitsaa. Ketsupin vaihtoehto!

      Kurpitsasosetta voisi varmaan pakastaa. Tehdään niinkuin perunamuusi.

      • anna

        tehdä paljon muutakin kuin pelkkää puolukka/kurpitsa hilloa.


      • Suuri Kurpitsa
        anna kirjoitti:

        tehdä paljon muutakin kuin pelkkää puolukka/kurpitsa hilloa.

        Olin siis turhaan huolissani.


    • kai.eerikki

      Terve!
      Hyvä kurpitsa hilloke.

      3 kg puolukoita
      3 kg kurpitsa kuutioita
      3 kg sokeria
      1 dl vettä

      Sekoita aineet ja keitä hilloksi ja säilö purkkeihin.

      On hyvä lisuke kaalilaatikon, maksalaatikon ja lähes mihin tahansa.

      • Ant Joan

        Hei,
        olette tosi mukavia kun laitoitte ohjeita. Minulla on kaksi isoa kurpitsaa kuistilla jäljellä - tehty jo ruokia muista - ja pieni sanko puolukkaa.
        Kiitos.


    • anna,

      Ei apua, huonon makuista on. ääliöt!

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. 180
      1935
    2. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      52
      1868
    3. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      135
      1568
    4. Euroviisut fiasko, Suomen kautta aikain typerin esitys, jumbosija odottaa. Olisi pitänyt boikotoida!

      Tämän vuoden euroviisut on monella tapaa täydellinen fiasko. Ensinnäkin kaikkien itseään kunnioittavien eurooppalaisten
      Maailman menoa
      137
      1393
    5. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      41
      1324
    6. Nukkumisiin sitten

      Käsittelen asiaa tavallani ja toiveissa on vielä että tästä pääsee hyppäämään ylitse. Kaikenlaisia tunteita on läpikäyny
      Ikävä
      4
      1174
    7. Muistatko komeroinnin?

      Taannoin joskus kirjoitin aloituksen tänne komeroinnista eli hikikomoreista; syrjäytyneistä nuorista ihmisistä. Ehkä asu
      Suhteet
      48
      1152
    8. Naisten tyypilliset...

      Naiset ei varmaan ymmärrä itse miten karmealle heidän tavara haisee. Miehet säälistä nuolevat joskus, yleensä humalassa
      Ikävä
      10
      1133
    9. Syö kohtuudella niin et liho.

      Syömällä aina kohtuudella voi jopa laihtua.On paljon laihoja jotka ei harrasta yhtään liikuntaa. Laihuuden salaisuus on
      Laihdutus
      10
      1109
    10. Tuollainen kommentti sitten purjehduspalstalla

      "Naisen pillu se vasta Bermudan kolmio on. Sinne kun lähdet soutelemaan niin kohta katoaa sekä elämänilo että rahat"
      Suhteet
      3
      1108
    Aihe