Oma kevyt herkkuni on lätyt.
5dl rasvatonta maitoa
2 kananmunan VALKUAISTA
2dl jauhoja (käytän itse kolmen viljan sämpyläjauhoja :D )
ripaus suolaa
Taikinan pitää antaa hetki olla ja sitten paistovaiheessa laitan pannulle keijun juoksevaa rypsiöljyvalmistetta lurauksen.
Erittäin hyviä ovat, eikä niiden kanssa tarvitse mitään lisukkeita.
Millaisen kaloriarvion tekisitte lätyistäni?
5dl rasvatonta maitoa
2 kananmunan VALKUAISTA
2dl jauhoja (käytän itse kolmen viljan sämpyläjauhoja :D )
ripaus suolaa
Taikinan pitää antaa hetki olla ja sitten paistovaiheessa laitan pannulle keijun juoksevaa rypsiöljyvalmistetta lurauksen.
Erittäin hyviä ovat, eikä niiden kanssa tarvitse mitään lisukkeita.
Millaisen kaloriarvion tekisitte lätyistäni?
Vastaukset 2
Vanhimmat
Miksi jätät keltuaisen pois? Et kuitenkaan syö lettuja päivittäin, joten??
Laita tilkkaöljyä taikinaan, niin et tarvitse sitä paistaessa.
Tosin, miltähän mahtaa maistua sämpyläjauhoihin tehdyt letut? Tosin niissä on edelleen vehnäjauhon osuus melkoinen.
Lättyjen määrän saa hyvin pysymään aisoissa, kun puolitat tuon. Eli teet yhdellä munalla ohjeen. ei tule syötyä kerralla niin paljon.
Olen itse erehtynyt laittamaan kaurahiutaleita lettutaikinaan. Ei kiitos. yök! Olen laittanut myös pellavansiemeniä ja rouhetta, ei kiitos, yök! Pitääkin kokeilla sämpyläjauhoja joskus...
Kananmunan valkuainen on pelkkää proteiinia, keltuainen taas on mehevä kaloripommi. Voihan sen laittaa, mutta miksi laittaa kun sen voi jättää ihan hyvin poiskin?
Sämpyläjauhoihin tehdyt letut on oikein hyviä, (kauraa,vehnää ja ruista). On ne kuitenkin terveellisempiä kuin vehnäjauhot.
Mutta makuasioistahan ei voi kiistellä! :)