Muistan lapsuudestani sellaisen puolukan säilöntätavan, että puolukat säilöttiin kokonaisina veteen. Mutta muistaako kukaan, miten siinä menetteltiin. Laitettiinko vaan siivotut puolukat astiaan ja vettä päälle. Varmaan vesi olisi hyvä keittää, mutta laitetaanko se puolukoiden päälle kiehuvana vai jäähtyneenä. Ja laitetaanko sekaan mitään muuta ?
vesipuolukka
3
5175
Vastaukset
- puolukkainen
puolukat laakeasuisen pulloon (täyteen) puhdistettuina, kylmää vettä päälle, korkki kiinni ja kylmään. Jos laitat säilöntäainetta, lämmitä vettä.
vassakuu. - Tiia
Tässä olisi suoraan keitokirjasta vesipuolukoiden säilöntä ohje.
Peratut marjat pannaan puhtaaseen puusaaviin tai pyttyyn.Raikasta lähdevettä kaadetaan niiden päälle ja ne säilytetään viileässä paikassa.
Varmaan vanha ohje.Luulen että muovi astiat korvaa nykyisin puusaavin. - Anonyymi
Hain juuri kellarista pari vuotta sitten lasipurkkiin säilöttyjä vesipuolukoita. Voikohan niitä vielä käyttää? Maku ei kyllä ollut muuttunut.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1293267
- 1091311
Timo Soini tyrmää Tynkkysen selitykset Venäjän putinistileiristä
"Soini toimi ulkoministerinä ja puolueen puheenjohtajana vuonna 2016, jolloin silloinen perussuomalaisten varapuheenjoht2671285Sulla on nainen muuten näkyvät viiksikarvat naamassa jotka pitää poistaa
Kannattaa katsoa peilistä lasien kanssa, ettet saa ihmisiltä ikäviä kommentteja.651096Nainen voi rakastaa
Ujoakin miestä, mutta jos miestä pelottaa näkeminenkin, niin aika vaikeaa on. Semmoista ei varmaan voi rakastaa. Miehelt791061Kalateltta fiasko
Onko Tamperelaisyrittäjälle iskenyt ahneus vai mistä johtuu että tänä vuonna ruuat on surkeita aikaisempiin vuosiin verr141056IS Viikonloppu 20.-21.7.2024
Tällä kertaa Toni Pitkälä esittelee piirrostaitojansa nuorten pimujen, musiikkibändien ja Raamatun Edenin kertomusten ku57979- 30976
Ikävöimäsi henkilön ikä
Minkä ikäinen kaipauksen kohteenne on? Onko tämä vain plus 50 palsta vai kaivataanko kolme-neljäkymppisiä? Oma kohde mie42944- 46854