Tässä olisi kanan ystäville _helppo_resepti n.4-5 hengelle. (mieheni kanssa söimme tätä kaksi päivää, isoin annoksin)
Helppoakin helpompi kanakastike:
-3x300g esim. kariniemen hunajamarinoituja fileesuikaleita
-2 prk (yhteensä 4dl) Valion isoäidin kermakastiketta (löytyy isoimmista kaupoista, sisältää 8% rasvaa)
Ruskista kypsiksi fileesuikaleet, lisää ne kattilaan (jos ei ole korkeareunainen paistinpannu) ja lisää sinne kermakastike.
Anna kastikkeen kiehua hetken aikaa varovasti sekoittaen.
Itse en lisännyt kastikkeeseen mausteita, sillä fileesuikaleissa ja kastikkeessa on jo itsessään mausteita.
Tarjoillaan riisin ja raikkaan salaatin kanssa.
Itse suosittelen kastikkeen tekemistä teflonpohjaisella pannulla/kattilalla.
Helppoakin helpompi kanakastike:
-3x300g esim. kariniemen hunajamarinoituja fileesuikaleita
-2 prk (yhteensä 4dl) Valion isoäidin kermakastiketta (löytyy isoimmista kaupoista, sisältää 8% rasvaa)
Ruskista kypsiksi fileesuikaleet, lisää ne kattilaan (jos ei ole korkeareunainen paistinpannu) ja lisää sinne kermakastike.
Anna kastikkeen kiehua hetken aikaa varovasti sekoittaen.
Itse en lisännyt kastikkeeseen mausteita, sillä fileesuikaleissa ja kastikkeessa on jo itsessään mausteita.
Tarjoillaan riisin ja raikkaan salaatin kanssa.
Itse suosittelen kastikkeen tekemistä teflonpohjaisella pannulla/kattilalla.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Tavallinen hyla-ruokakerma on varmaankin edullisempaa ja ihan yhtä hyvää. Keittelee vaan vähän kasaan.
että kohta kaupasta ei saa muuta kuin marinoitua lihaa. Eikö ihmiset enää itse osaa maustaa ruokiaan. Hunajakin on sokeria, joten sitä nyt ei pitäisi käyttää ruoanlaitossa ollenkaan.
oot ihme valittaja, aina kun avaan kirjoituksesi, se sisältää jotain narinan tyyppistä tekstiä. Elä ja anna muidenkin elää haluamallaan tavalla.
Kaupasta kun ei enää saa mitään muuta kuin marinoitua lihaa. Turha sitä on ihmisten taidoista valittaa, kun vaihtoehtoja ei oikein anneta niin on ostettava se marinoitu liha. Joskus harvoin on marinoimatonta ollut, ja jos oikein muistan niin se on jopa kalliimpaa kuin marinoitu.
Olen saman huomannut, eli ainakin broilerituotteissa marinoidut ovat halvempia :( Johtuukohan se siitä, että marinoitu tuote kestää/säilyy kauemmin, joten hävikki olisi pienempi ku voi olla hyllyssä pidempään...
marinoimaton liha on yleensä aina kalliimpaa. Kanankoivetkin on alle euron kilo marinoituna tarjouksessa, mutta marinoimattomina ei koskaan niin halpoja. Koivet nyt tosin pystyy pesemään puhtaaksi ja kun vielä irroittaa nahat pois, niin siitä saa vielä kunnon ruokaa.
Minä en mielelläni käytä marinoituja lihoja, vaikka hyvältä maistuvatkin.
Tietäisikö joku kertoa marinadin lisäaineista. Mitä on se punertava väri, onko kovinkin epäterveellistä?
Suolaa noissa marinadeissa ainakin tuntuu olevan tosi reilusti, taitaa olla se vahingollisin lisäaine.
Väriaineet ovat aina lisäaineita, itse ainakin pyrin välttelemään niitä, niitä kun saa niin monesta lähteestä.
Itse löydän marinoimatonta lihaa normaaleista ruokakaupoista, ja ostan marinoitua todella harvoin.
Vaivannäön ja lisähinnan maksettuani nautin todella hyvälaatuisesta ruoasta ja itse tehdyistä, lisäaineettomista marinadeista. Hunajaa niihin toki kyllä käytän jos maku niin vaatii. = o D