Heei! Sellaisia kyselisin että kun yhden kokeilemani reseptin ainesosiin kuuluu glukoosi, enkä löytänyt sitä ruokakaupasta, niin mistäköhän olis pitänyt etsiä? Osaisiko joku neuvoa? Olisiko sitä mahdollisesti apteekin hyllyllä? Eikö glukoosi kuitenkin tarkoita rypälesokeria? Kiitos!
glukoosi
jepjep
8
3311
Vastaukset
- minä ainakin
kokeilisin apteekkia.
En tarkoita että tarvitset henk. koht. lääkitystä, vaan sen glukoosin hakuun ;) - .............
on se rypälesokeria. prismassa ja euromarketissa ainakin luultavasti monessa muussakin kaupassa myydään rypälesokeria ruskeassa paketissa jossa lukee panimosokeri. se on luullakseni dekstroosia, joka on luullakseni kiteytynyttä glukoosia.
- Kiril
glukoosin käyttöä ruoanvalmistuksessa. Sitähän on monissa valmisruokapakkauksissa jo ihan tarpeeksi, eikä se ole edes terveellistä. Unohda koko resepti.
- elämäsi
vain ruokapalstoilla?Kovin näkyy huolet pyörivän huonoissa "hiilareissa"Hanki jokin sinua kiinnostava harrastus ettei ajatusmaailma ala kiertää liian pientä kehää!
- Kiril
elämäsi kirjoitti:
vain ruokapalstoilla?Kovin näkyy huolet pyörivän huonoissa "hiilareissa"Hanki jokin sinua kiinnostava harrastus ettei ajatusmaailma ala kiertää liian pientä kehää!
hyviä hiilareita ole olemassakaan. Ajatusmaailma nyt pyörii vähän suuremmissa kehissä, joista et näytä ymmärtävän mitään.
- Paha Hii
Kiril kirjoitti:
hyviä hiilareita ole olemassakaan. Ajatusmaailma nyt pyörii vähän suuremmissa kehissä, joista et näytä ymmärtävän mitään.
Kiril´s gonna change the world!
Just do it, babe! - Kokki
Paha Hii kirjoitti:
Kiril´s gonna change the world!
Just do it, babe!Glukoosihan on tärkkelyssiirappia. Se antaa sorbettiin hieman venyvän rakenteen. Tätä saa varmaan apteekeista. Ravintoloihin sitä tuo dansukker. Hedelmäsokeri on taas fruktoosia.
- asiantuntija
Kokki kirjoitti:
Glukoosihan on tärkkelyssiirappia. Se antaa sorbettiin hieman venyvän rakenteen. Tätä saa varmaan apteekeista. Ravintoloihin sitä tuo dansukker. Hedelmäsokeri on taas fruktoosia.
Glukoosi ei ole tärkkelyssiirappia vaan rypälesokeria. Teollisuuden käyttämä tärkkelysiirappi taas on glykoosi-nimellä tunnettua esim. Ruotsissa ja Norjassa ja Tanskassa. Valitettavaa on että nämä kaksi termiä sotketaan säännöllisesti jopa alan ihmisten parissa. Puhutussa kielessähän on vaikeaa tehdä eroa kun ääntäminen on lepsua.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Fuengirola.fi: Danny avautuu yllättäen ex-rakas Erika Vikmanista: "Sanoisin, että hän on..."
Danny matkasi Aurinkorannikolle Helmi Loukasmäen kanssa. Musiikkineuvoksella on silmää naiskauneudelle ja hänen ex-raka1013078GALLUP: Kuka voittaa The Voice of Finland -kisan: Oliver, Janina, Julia vai Mohammad?
GALLUP: Kuka voittaa The Voice of Finland -kisan: Oliver, Janina, Julia vai Mohammad? Tänään jännittävä finaalilähetys431157- 831132
Tämä on kyllä heittämällä erikoisin ihmissuhde mitä on koskaan ollut
Hulluinta on se että ei edes ole varsinaista suhdetta minkäänlaista, mutta tuntuu kuin olisit elämässäni mukana koko aja511025Helikopteri pörrää ja POLIISIT on eristettynä pururadan vieressä!
Suojatehtävä pitää kiireisenä. Kulut ovat kovat!32987- 67858
Tunnustan
Vaikka peitän sen erittäin hyvin niin tunnustan että pidän sinusta erittäin paljon, mieheltä naiselle39852- 53847
- 44822
Autolla puuhun
Halapahallin kohilla auto puuhun, lujaa on tultu ja ei oo pysyny hallinnassa. Taisipa olla lundin pojan auto, eipä tainn24781