Ihan eettisesti pohdin, jos lähdetään pilkkua nussimaan, niin B12-vitamiinin lähteitä.
Aika monessa kohtaa vegaani-linkkejä selatessani olen huomannut, samoin kuin täällä pariin otteeseen mm paulivil(?) , että kun ryhtyy vegaaniksi ei ko. vitamiinin puutoksesta tule aluksi ongelmia jopa 10 vuoteen. Siis lähdetään jo siitä oletuksesta, että ko. vitamiinin tarvetta ei tarvitse tyydyttää ja voidaan käyttää (fauna)peräisiä varastoja. Vähän niinkuin kun syksyllä ampuu sorsia paljon, ei tartte ampua vuoteen ???? lähdetään siis jo rakentamaan alusta asti puuttellista ruokavaliota tietoisesti ??
Oikeastaan tämä ei ole ainut vastaava hivenaine. Ongelmaa ei varmaan eettisesti tai nutraalisesti muodostu aikuiselle, paitsi vanhenevan ihmisen lisääntyvään tarpeeseen. Mutta syntyvä lapsi, jos ei suplementaatiota saa eli jos vanhemmat eivät osaa kiinnittää asiaan huomiota, koska heidän ei tarvitsekaan.... niin ajatus pätkii =), niin syntyvä lapsihan ei pääse keräämään kehoon varastoja, jolloin puute ilmenee varsin usein salakavalasti.
Ihan kuriositeettinä pohdin.
Aika monessa kohtaa vegaani-linkkejä selatessani olen huomannut, samoin kuin täällä pariin otteeseen mm paulivil(?) , että kun ryhtyy vegaaniksi ei ko. vitamiinin puutoksesta tule aluksi ongelmia jopa 10 vuoteen. Siis lähdetään jo siitä oletuksesta, että ko. vitamiinin tarvetta ei tarvitse tyydyttää ja voidaan käyttää (fauna)peräisiä varastoja. Vähän niinkuin kun syksyllä ampuu sorsia paljon, ei tartte ampua vuoteen ???? lähdetään siis jo rakentamaan alusta asti puuttellista ruokavaliota tietoisesti ??
Oikeastaan tämä ei ole ainut vastaava hivenaine. Ongelmaa ei varmaan eettisesti tai nutraalisesti muodostu aikuiselle, paitsi vanhenevan ihmisen lisääntyvään tarpeeseen. Mutta syntyvä lapsi, jos ei suplementaatiota saa eli jos vanhemmat eivät osaa kiinnittää asiaan huomiota, koska heidän ei tarvitsekaan.... niin ajatus pätkii =), niin syntyvä lapsihan ei pääse keräämään kehoon varastoja, jolloin puute ilmenee varsin usein salakavalasti.
Ihan kuriositeettinä pohdin.
Vastaukset 12
Vanhimmat
b12 vitamiinia saa merilevästä, hapankaalista sekä merisuolasta.et se siitä.
tulee ens syksynä 16vuotta täyten veganismia ja ei tunnu missään.jätän omaan arvoonsa nää kommentit.
Englanninkielinen nimi: Sour cabbage/sauerkraut
......
B12-vitamiini 0.0 ug RECI
Liiallisen suolan käytön vaarat jokainen varmasti tuntee,
Mineraalisuola, keskiarvo
B12-vitamiini 0.0 ug EXPE
Englanninkielinen nimi: Seaweed Spirulina
B12-vitamiini 0.0 ug NUTT
Lisäinfoa
U.S Department of Agriculture, Agricultural Research Service, 1999. USDA Nutrient Database for Standard Reference Release 13. http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp.
JULKASE KIRJA JOHKA KIRJOTAT JUTTUJAS JOS SE NOIN TÄRKEETÄ ON.JOS OOT SITÄ MIELTÄ ET VEGANISMI EI KANNATA JA SIITÄ SAA KAIKENMAAILMAN PUUTOSOIREET NI MIKS NÄÄT VAIVAA TÄÄLLÄ JULISTAA?EIKÖ KAIKKI SAA OLLA MITÄ HALUAA ILMAN ETTÄ JOKU PÄSSI JULISTAA NETISTÄ POIMIMIAAN TIETOJA TÄÄLLÄ JA FLOODAA KOKO AJAN?SUA EI NÄISTÄ KIRJOTUKSISTA JA VASTAUKSISTA PÄÄTELLE KESTÄ KUKAAN ENÄÄ.HOHOIJAA
Hei, eihän sun ole pakko lukea näitä juttuja, jos ne noin paljon äryttävät. Ja toisaalta, eiväthän nämä jutut estä sinun tai minun olemista millään tavalla (tai no, minun ainakaan). Minusta on ainakin ollut mielenkiintoista seurata keskustelua täällä, jos nyt ei lasketa mukaan noita 'kasvissyönti on paskaa'-kommentteja. Kuitenkin 'veganismissa ei ole mitään ongelmia eikä niistä näin ollen tule puhua'-asennekin ärsyttää, sillä jotenkin jää vähän avoimeksi mistä täällä tulisi sitten kirjoitella. Eikös tämä kuitenkin ole keskustelupalsta?
sitten ärsyynnyt siitä, että väitetty asia korjataan sellaiseksi millainen se todellisuudessa on ja korjataan väärät väitteet. Vai kuuluuko suurinosa rehunpurijoista niihin, joiden ravinnetasapaino on niin suuressa määrin häiriintynyt, että ne ovat jatkuvassamäärin ärsyyntyneitä ja yliagressiivisia?
Kirjoitan parhaillaan kirjaa, aihe ei tosin ole nutraatio. Se julkaistaan syksyllä joulumarkkinoille.
Korjaan mm. ed. typerät väitteet suolasta tai merilevästä. Sinun ei ole pakko näitä lukea, taidat olla hieman dorka, kun luet vaikka ärsyttää kurantti tieto. Usko rauhassa vegaaniliiton sivuilla mm. väitettyihin kuin raamattuun. Uskossasi olet hurskas, mutta sokea. Sellainen typeryys itkettää toisaalta naurattaa. Kuranttitieto on klikkauksen päässä vaikka finelli.fi suomalaista elintarvikeviraston infoa. Älkää vittu heitelkö yhtä typeriä kuin sinä tai hohhoijaa, teette itsestänne naurettavia.
Netti on hyvä tietolähde, mutta ja siihen on hyvä viitata, silloin myös sinun on helppo tarkistaa tietojen paikkaansapitävyys. Luen jatkuvasti myös printtimediaa.
Oletpas agressiivinen pikku porkkananpurija.
Elä ja anna elää,hei.
Aggressiivisuuden lisääntyminen ei todellakaan ole pelkää legendaa. Osoittaahan jo historiantutkimus meille, kuinka rauhallisista metsästäjä-keräilijöistä tuli maanviljelyksen myötä aggressiivisia viljan ja porkkananpurijoita, samalla kuin ihmisen koko ja terveys pienenivät.
viimeinen " terveys pienenivät." Kaiketikkin pitäisi kuulua "Älykkyys ja terveys heikkenivät kun siirryttin sekasyönnistä rehunpurijaksi". Sitähän tarkoitit?
Maanviljelys oli yksi ketjun aloittaja, mutta ehkä ihmisrodun sosiaalisuus johti laajamittaisiin reviirikamppailuihin, joita sodiksi kutsutaan. Luonnossa tämä on ravintoketjun päillä jokapäiväistä pienemmässä mittakaavassa yksilöinä, laumoina tai ruokakuntina.
Neanderthalin ihminen oli iso ja erittäin vahva, kuten nykyiset ihmisapinat. Miksei se kuitenkaan pärjännyt kilpailussa? Älykkyyden kehittyminen kyllä yhdistetään sekaravinnon käyttöön.
Kirjoitin metäsästäjä-keräilijöistä. Tämä käsite ei ilmeisesti ole tuttu? Mutta ei hätää, osallistukaa vaikkapa historian, kulttuuriantropologian ja/tai paleontologian luennoille niin opitte käsitteistä.Mutta mielenkiinnon vuoksi kerro toki mitä sinä käsität sekaravinnolla.
Kysymys oli tottakai laajamittaisesta sopeutumisesta, mutta yhä elävät viimeiset metsästäjä-keräilijät muistuttavat meitä elämäntavallaan, siitä rauhallisesta olotilasta,joka vallitsi ennen maatalouskautta (esim. Kalaharin bushmannit).Maatalouteen kuuluuvat eturistiriidat viljelymaan omistamisesta ja/hallinnasta.
Neanderin ihmisten arvoitus on vaivannut paleontologienkin mieltä vuosikymmeniä. Tällä hetkenä heidän häviönsä syynä, Afrikasta levittäytyneelle lajitoverilleen, pidetään kaloja. Esi-isämme osasivat näet kalastaa, jolloin kalojen ravinteet olivat yksi ja kenties ratkaiseva osatekijä jääkauden jälkeisessä kilpailussa. Kaloissa oleva valkuainen oli tärkeä ravintoaine.
Mitä älykkyyteen tulee, omista teorioistasi en tiedä, mutta tiedemaailma tunnustaa ihmisen älykkyyden olleen sama vähintäänkin 30 000 vuotta (aivojen poimutuksesta jää jälki kalloon, josta aivokopan koon kanssa voidaan päätellä aivotoiminnoista). Eli potentiaalisesti 30 000 vuotta sitten elänyt ihminen olisi voinut oppia ohjaamaan avaruussukkulaa tai ohjelmoimaan tietokonetta.
Mainitsemasi käsite on tuttu. En ole mainitsemiesi alojen kanssa tekemisissä enkä niitä ole mm. yliopistollakaan lukenut. En ymmärrä purkaustasi, esitin oman pointtini keskusteluun, joka ei mielestäni ollut mitenkään ristiriidassa esittämiesi pointtien kanssa.
Sekaravinnolla käsitän ravintoa, joka sisältää hiilihydraattien, kasviproteiinin ja rasvojen lisäksi eläinproteiiniam, eläinperäistä rasvaa ja eläinperäisiä hivenaineita kuten hemirauta. Tämä on lähinnä ravitsemustieteellinen näkemys sekaravinnosta, sitä pidetään ns. normaalina ruokavaliona. Erikseen määrittely on tarpeen siksi, että poikkeaviakin ruokavaliota esiintyy. Tästä poikkeavia ruokavaliota (ihmisen) ravitsemuksessa pidetään ( esim. joko vakaumuksellisista tai terveydellisistä syistä) rajoittuneina eli suppeampina.
Mm kalojen ravinteet, joista valkuaisen mainitsitkin =eläinproteiinin. Mikä teki tästä kilpailu edun nykyihmisen hyväksi? Neanderin ihminen oli kuitenkin edelleen fyysisissä voimasuhteissa edellä?
Älykkyydestä: Puhun pidemmästä aikavälistä kuin 30 000 vuotta. Siitä hetkestä nykypäivään, jolloin esi-ihminen laskeutui puusta ja myöhemmin nousi kahdelle jalalle.