Löytyisikö keneltäkään ohjetta miten valmistaa barbeque-kastike?
barbeque-kastike
Kyselijä
8
20072
Vastaukset
- b-b-q
Barbecue-kastikkeen ohje löytyy, mutta sitähän ei kysytty.
- ACL10
Laittaisitko sitten barbecue-kastikkeen ohjeen, kun sinulla sellainen on, viisastelija?
- HP Sauce
ACL10 kirjoitti:
Laittaisitko sitten barbecue-kastikkeen ohjeen, kun sinulla sellainen on, viisastelija?
http://fp.enter.net/~rburk/sauce-rub-marinade/barbecuesauce/barbecue_sauces.htm
- ...................
Eh eh eh... oot tosi tosi fiksu... (haukotus...)
................... kirjoitti:
Eh eh eh... oot tosi tosi fiksu... (haukotus...)
Tuntuu vähän hullulta puhua Coca-colasta ruoanlaiton yhteydessä, mutta meinaan kokeilla grillikyljen kanssa.
Elikkä:
Kulhoon 4 dl cokista
sekaan maun mukaan ketsuppia, sinappia, worcester-kastiketta, soijaa, tabascoa, suolaa, chiliä, HP-kastiketta
Maistelemalla löytyy varmaan oma lempparimaku
- kotikulinaristi
Tässä erinomaisen BBQ mössön resepti. Tästä tulee n. litra tavaraa.
Resepti on kotoisin sellaisesta paikasta kuin Pineapple Willie's Bar & Grill, Panama City, Florida
Ainekset
Puolikas isosta sipulista, silputtuna
4 valkosipulinkynttä, silputtuna
2 dl Jack Daniels:iä
5 dl ketsuppia
vähän alle 1dl etikkaa
0,5 dl Worchestershire kastiketta
2 ml Tabascoa, tai vähemmän
2 dl molassia/tummaa siirappia
0,5 tl mustapippuria, jauhettuna
0,5 rkl suolaa
0,5 dl tomaatti puretta
1,25 dl ruskeaa sokeria
2 rkl Liquid Smoke - savustuksen makuista esanssia, saa ainakin Hesasta
Kuullota sipulit whiskyssä kattilassa. n. 10 min. Poista liedeltä ja sytytä whisky palamaan enintään 20 sek ajaksi. Jos ei meinaa syttyä lisää tilkka whiskyä. Varo näppejä. Niin ja teflon kattilassa ei kuulemma pitäisi liekittää, suojapinta menee pilalle.
Lisää loput aineet ja sekoita. Kiehauta. Pudota lämpöä puoleen ja anna sotkun muhia n. 20 min koko ajan sekoittaen.
Siivilöi jos et halua sattumia. Jäähdytä hieman ja sotku on valmista käytettäväksi, mutta maku paranee entisestään yön yli jääkaapissa. Niin ja säilyy muutenkin hyvin.- Rob the Griller
Excellente!! Kiitoksia reseptistä, hiukan tein suunmukaisia muutoksia, mutta erinomaista oli!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 231565
Miksi ihmeessä nainen seurustelit kanssani joskus
Olin ruma silloin ja nykyisin vielä rumempi En voi kuin miettiä että miksi Olitko vain rikki edellisestä suhteesta ja ha151404Minun oma kaivattuni
Ei ole mikään ilkeä kiusaajatyyppi, vaan sivistynyt ja fiksu sekä ystävällinen ihminen, ja arvostan häntä suuresti. Raka611331Persut nimittivät kummeli-hahmon valtiosihteeriksi!
Persujen riveistä löytyi taas uusi törkyturpa valtiosihteeriksi! Jutun perusteella järjenjuoksu on kuin sketsihahmolla.311295Onko ministeri Juuso epäkelpo ministerin tehtäviensä hoitamiseen?
Eikö hänellä ole kompetenttia hoitaa sosiaali- ja terveysministetin toimialalle kuuluvia ministerin tehtäviä?331248Pelastakaa Lapset: Netti ei ole turvallinen paikka lapsille - Erätauko-tilaisuus to 25.4.2024
Netti ei ole turvallinen paikka lapsille, mutta mitä asialle voi vanhempana tehdä? Torstaina 25.4.2024 keskustellaan ne141176Sakarjan kirjan 6. luku
Jolla korva on, se kuulkoon. Sain profetian 22.4.2023. Sen sisältö oli seuraava: Suomeen tulee nälänhätä niin, että se81106Tervehdys!
Sä voit poistaa nää kaikki, mut mä kysyn silti A:lta sen kokemuksia sun käytöksestä eron jälkeen. Btw, miks haluut sabot641106Elia tulee vielä
Johannes Kastaja oli Elia, mutta Jeesus sanoi, että Elia tulee vielä. Malakian kirjan profetia Eliasta toteutuu kokonaan351094Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k61072