olisko kellään reseptiä, miten tehdä sämpylöitä ilman hiivaa, siis käyttäen leivinjauhetta.
hiivaton
sämpylä
53406
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Sämpylää varsinaisesti en tiedä, mutta ns. teeleipä nostatetaan soodalla tai leivinjauheella. Googlaa sanalla teeleipä eri reseptejä.
Miksi sämpylätaikinasi pitää olla hiivaton?
hiivallekin voi olla allerginen, siinä voipi olla yksi hyvä syy..
Hiivalle todellakin voi olla allerginen, mutta sämpylä tai mikä tahansa hiivaleivonnainen nautitaan vasta paiston jälkeen, eikö niin, katsos hiiva kuolee jo 50 asteen lämpötilassa, ja valmiiksi paistettun leivonnaisen sisälämpö on 90-98 astetta, eli siis aivan varmaan kaikki hiivasolut ovat kuolleet ennen nauttimista. Miten kuolleelle ainesosalle voi olla allerginen?
Hiivaallergia tai hiivasyndrooma johtuvat elimistön omista hiivakannoista jotka liianvahäisen vastustuskyvun johdosta ovat päässeet kehossa valloilleen, tätä hiivakantaa pitää elossa kaikki syöty sokeri sekä muut hiilihydraatit.
muitakin syitä on kuin allergia. Itse asun ulkomaila ja uskokaa tai älkää, hiivaa löytää tuskin mistään. Täällä kun ostetaan melkeinpä kaikki valmiina, viipaloituna, paloiteltuna, puolivalmiina, ja leipominen itse, varsinkin leipää, on harvinaista.