Mitä ihmettä keittäjät ajattelevat kun tekevät lakto-ovoille ja vegaaneille eri ruoan? Olisi paljon helpompaa (kaikille osapuolille) valmistaa yksi RAVITSEMUKSELLISESTI tyydyttävä vegaaniruoka ja maidonjuojat voivat sitten itse täydentää ruokaa miten haluavat maito- tai piimälasin avulla. Se olisi todella hyvä juttu. Tällä hetkellä vegaaneille (aika usein myös laktoillekin) on tarjolla vesi tai tomaattisose pohjasia kasvismössöjä ja joka ruossa! Ärsyttävää, sillä lounas on yksi päivän tärkeimmistä aterioista. Ja meidän koulun kasvisruolla ei pitkälle pötkitä..
Vegaaniruoka on tosi
huonoa!
71182
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
http://ehp.niehs.nih.gov/members/2001/109p983-994tobacman/tobacman-full.html
Vaikutti mielenkiintoiselta, mutta kun oli jollakin ulkomaan kielellä, niin heti lakkasi kiinnnostamasta. Yrittäkää saada suomankielisiä linkkejä, ei noita lontoonmurteella tehtyä viitsi lukea.
Päättäjät antavat kouluruoalle rahaa reilun PUOLEN EURON verran, joten mitä kuvittelet saavasi samalla rahalla kaupasta?
Erityistoiveiden täyttäminen julkisin varoin on myös arvokysymys, koska niiden tekeminen tulee kalliimmaksi ja siten on pois jonkun muun lautaselta.
Mikset vie omia eväitäsi kouluun, jos perustarjonta ei kelpaa?
En tiedä mitä kuvittelen mutta lihaa sillä ainakin on saatu yllinkyllin. Kyse on priorisoinnista.
Erityistoivomukset kuuluvat julkisiin ruokaluihin, ihmisillä on nykyään niin monenlaisia allergioitakin. Kyllähän nämä lakto-ovojutut on koko ajan poissa mun lautaselta, eipä se oo juurikaan vaikuttanut lihan määrään.
Ja perustarjonta kelpaa mutta koululla on edelleen velvollsuus tarjota ravitseva lounas ja jos kuluja säästää silläkin jo että tekee kaikille sopivaa vegesafkaa niin mistä kiikastaa? Todennäköisesti tiedon puuttesta ainakin ja ajattelutoiminnasta ainakin. :)
Voisinpa arvella syyksi sitä, että kasvisten käsittely isolle porukalle on työn ja tuskan takana, vai kuorisitko itse esim 500hlö perunat tunnissa sekä paloittelisit ne keittoon...
Kasviksia keitoksissa on yllin kyllin, mutta ei mitään proteiinin lähdettä. Eli voisivat käyttää palkokasveja ja maidon, kerman ja juuston tilalla esim vastaavia kauratuotteita. Tuskin nostaa hintaa hirveesti.
PS:Olen ollut kokkailemassa isollekin porukalle (kasvisruokaa) joten tiedän kyllä kuinka ärsyttävää kiireessä perunoiden kuoriminen on, mutta meidänpä koulussa perunoissa on kuoret päällä! :D
meidän koulussa yhden oppilaan ateria maksaa euron.