Parhaat herkkuleivonnaisenne!

Omb*Pie

eli tarkoitukseni oli tehdä tänne uusi palsta sitä varten että jokainen voisi laittaa omia lempi kakku-,pipari-,piirakka- tai esimerkiksi karkki-reseptinsä tänne. Ajattelin tehdä uuden palstan johon jokainen kirjoittaisi omansa eikä laittaisi linkkejä. Olisi hienoa jos tämä palsta rupeaisi pyörimään!
tässä siis yksi omistani:
BANAANI-MAUSTEKAKKU
150 g margariinia
3 dl sokeria
2 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
5 banaania (vähempikin riittää)
2 dl rusinoita (ei välttämättömiä)

Vatkaa rasva ja sokeri keskenään, lisää joukkoon kananmunat.
Lisää jauhot, survotut banaanit ja rusinat.
Levitä n. 1,5 l:n voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 200 asteessa noin tunnin ajan.

8

4442

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Helppo

      Helpot mutta jumalaiset kiekot:

      Kauli lehtitaikina (omatekoinen tai pakaste) suureksi ja ohueksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi.

      Levitä levylle - ei ihan reunoihin saakka - ohut kerros tahnamaista vuohenmaitojuustoa (pyramidin mallinen pakkaus) tai chevren makuista Creme Bonjouria. Lisää tämän päälle vielä pestohuntu.

      Rullaa levy kuten kääretorttu. Leikkaa terävällä veitsellä viipaleiksi. Voitele munalla. Paista kumollaan leivinpaperin päällä.

      Nam!

    • vanilia

      Suklaapohjainen aprikoosi piirakka:

      1 purkki maitorahakaa (voi käyttää myös kermaviiliä)
      2 munaa
      1dl sokeria
      100g voita
      4rkl kaakaota
      (suklaa rouhetta oman maun mukaan)
      n.5dl vehnäjauhoja
      2tl leivinjauhetta

      Täyte:

      2 munaa
      purkki kermaviiliä
      1dl sokeria
      200g aprikooseja (voi laittaa persikkaakin)
      1dl kermaa

      sekoita vehnä- ja leivin jauheet valmiiksi keskenään.
      sekoita sokeri ja voi, lisää munat yksi kerrallaan joukkoon hyvin sekoittaen.
      Sitten lisää maitorahka ja suklaa rouhe.
      Lisää lopuksi loput kuivat aineet, eli kaakaojauhe ja vehnäjauho ja leivinjauhe sekoitus. painele piirakka vuokaan ja lisää säilyke aprikoosit. sekoita kermaviili,munat,kerma ja sokeri keskenään ja lisää aprikoosejen päälle.
      PAISTETAAN 225 *C

      Oon ite tehny aina näppi tuntumalla joten saattaa vähän heitellä xD Ja oon ite kehitelly ton resptin ;)

    • Omb*Pie

      Ajattelin laittaa tänne toisenkin reseptin...:)

      STRÖSSELKOLMIOT
      n.30 kpl

      200 g margariinia tai voita
      1 dl manteleita
      4-5 karvasmantelia
      4 dl vehnäjauhoja
      4 dl sokeria
      2 tl vaniljasokeria
      2 tl leivinjauhetta
      3 munaa
      2 dl maitoa
      pinnalle:
      3 dl tomusokeria
      1 sitruunan mehu
      1 dl värikästä strösseliä

      Sulata ja jäähdytä rasva.
      Kuori mantelit ja karvasmantelit,huuhdo ja kuivaa ne talouspaperiin.
      Jauha mantelit hienoksi mantelimyllyssä tai
      monitoimikoneen leikkuuterällä.
      Sekoita mantelijauhe,vehnäjauho,sokeri,vaniljasokeri ja
      leivinjauhe monitoimikoneessa tai kulhossa.
      Lisää munat,sekoita ja kaada maito sekä rasva joukkoon.
      Sekoita taikina sileäksi.
      Kaada taikina voidellulle 30x40 cm:n uunipannulle.
      Paista kakkua uunin alaosassa 200 asteessa n.15 minuuttia.
      Jäähdytä kakku ja sekoita sillä aikaa kuorrutus sitruunamehusta
      ja tomusokerista.
      Lisää tilkka vettä,jos kuorrutus on liian sakeaa.
      Levitä kuorrutus kakun pinnalle ja levitä runsaasti
      strösseliä pinnalle.
      Leikkaa jäähtynyt kakku 8x9 cm:n paloiksi ja halkaise ne kolmioiksi.

    • murmeli

      Pohja:
      4 kananmunaa
      1,5dl sokeria

      0,5dl ohrakasta
      1dl vehnäjauhoa
      2rkl kaakaojauhetta
      2tl leivinjauhetta

      Täyte:
      2dl kermaa
      1pss ranskanpastilleja

      Sekoita kuivat aineet. Vaahdota munat ja sokeri. Siivilöi ja nostele varovasti kuivat aineet muna-sokerivaahtoon. Paista 225 asteessa 6-7 min.
      Murskaa ranskanpastillit (itse teen sen joko tehosekoittimessa tai pienissä erissä leikkuulaudalla sahanteräveitsellä).
      Levitä torttupohjan päälle vaahdotettu kerma ja ripottele päälle ranskanpastillimurska. Sitten rullaatirullaatirullaa =)

    • Omb*Pie

      Pitäähän sitä vähän omaa palstaa suosia...
      Tässä herkullista piirakkaa.
      ANANAS-RAHKAPIIRAKKA
      uunipannullinen

      Pohja:   
      200 g voita   
      1 1/2 dl sokeria   
      1 muna   
      2 dl vehnäjauhoja   
      2 dl kaurahiutaleita   
      1 1/2 tl leivinjauhetta   
      Täyte:   
      4 prk (à 227/137 g) ananasmurskaa   
      2 prk (à 250 g) maitorahkaa   
      2 dl maitoa tai kevytkermaa   
      3 munaa   
      1 1/2 dl sokeria   
      1 1/2 rkl vanilliinisokeria   

      Vaahdota voi ja sokeri.
      Lisää muna sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet.
      Levitä taikina uunipannun pohjalle ja
      reunoille leivinpaperin päälle.
      Valuta ananasmurska ja levitä taikinapohjalle.
      Sekoita muut täytteen ainekset ja levitä päälle.
      Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

    • käy kakusta

      2 dl kuumaa vettä ja 3 dl vadelmasurvosta siivilöidään, lisätään 3 dl mansikkasurvosta, 1dl öljyä, 1 dl siirappia, 5rkl - 1 dl maitojauhetta, 1 - 2 dl soijajauhoa, kauralesettä, kookoshiutaleita ja n.5 dl vehnäjauhoa/perunajauhoa sekä leivinjauhetta. Paistetaan laakeassa vuoassa n. 200 asteessa n. puoli tuntia.

    • narghile

      100g voita tai margariinia
      3/4 dl sokeria
      1 muna
      1 1/2 dl vehnäjauhoja
      1 dl perunajauhoja
      1 tl leivinjauhetta

      Täyte:
      2 tlk (250g) maitorahkaa
      1 1/2 dl sokeria
      3 tl vaniljasokeria
      2 dl kuohukermaa
      6 liivatelehteä

      Päälle:
      1/2 litraa puolukoita
      2 dl voimakasta punaista marjamehua
      2 liivatelehteä

      Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi. Lisää muna voimakkaasti vatkaten. lisää jauho-leivinjauheseos sihdin läpi. Vatkaa taikina tasaiseksi.
      Levitä taikina leivinpaperin päälle, irtopohjavuokaan. Kypsennä 175 asteessa 15-20 minuuttia. Anna jäähtyä vuoassa.

      Mausta rahka sokerilla ja vaniljasokerilla. Vatkaa kerma vaahdoksi, ja lisää rahkan joukkoon. Liuota kylmässä vedessä pehmenneet liivatelehdet kuumaan vesitilkkaan, ja lisää ohuena nauhana hyvin sekoittaen rahkan joukkoon.
      Kaada rahka torttupohjan päälle vuokaan, ja anna hyytyä 1-2 tuntia viileässä.

      Kuumenna 1/2 dl mehua ja liuota siihen kylmässä vedessä pehmenneet liivatelehdet. Lisää loppu mehu.
      Levitä puolukat tortun päälle, ja kaada liivateliuos päälle. Anna hyytyä mieluiten seuraavaan päivään.

      Ihan pirun hyvää!!! Itse korvaan usein puolukat vadelmilla, mustikoilla tai mansikoilla.

    • Omb*Pie

      kokeilin tällaisia ja oli erittäin hyviä:

      MUSTAHERUKKA-KAURAKEKSILEIVOKSET
      n.15 kpl

      125g sulatettua margariinia tai voita
      1 1/2 dl sokeria
      1 dl kookoshiutaleita tai rusinoita
      4 1/2 dl kaurahiutaleita
      1 dl vehnäjauhoja
      1 tl soodaa
      3/4 dl kermaa
      väliin:
      n.2 dl marjasosetta tai -hilloa
      1 tlk (2dl) kuohukermaa
      1/2 dl sokeria
      2 tl vaniljasokeria
      1 tlk (250g) maitorahkaa tai tuorejuustoa
      n.4 dl mustaherukoita

      Sekoita kuivat aineet sulatettuun rasvaan ohjeen järjestyksessä. Sekoita sooda kermaan ja lisää se lopuksi taikinaan. Ota taikinasta ruokalusikalla nokareita leivinpaperin päälle uunipellille ja painele ne mataliksi ympyröiksi. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.
      Valmista täyte: Vatkaa kerma vaahdoksi,mausta sokerilla,lisää rahka ja mustaherukat. Kokoa leivokset jäähtyneinä tarjottimelle. Levitä alimmaksi tuleville kekseille marjahilloa tai -sosetta. Levitä päälle kerros rahkamarjaseosta ja paina kanneksi toinen keksi. Ei sitten muuta kuin herkuttelemaan!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. en vaan saa häntä pois

      Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va
      Ikävä
      176
      2074
    2. Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi

      “Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe
      Suomi24 Blogi ★
      36
      1733
    3. Ohhoh! Glamourmalli Elena, 29, teetti tiimalasivartalon - Vei rahaa ja tuotti tuskaa - Katso kuvat!

      Transtaustainen glamourmalli Elena Vikström on käynyt vuosien ajan plastiikkakirurgisissa toimenpiteissä. Tästä näet lopputuloksen: https://www.suomi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      10
      1412
    4. Ostiko Martina uuden ponin tyttärelleen, vai oliko myös Stefan itsekkin valitsemassa ponia .?

      Kiva kun on tyttärelle mielekäs harrastus annettu, ehkä vielä on tulevaisuudessa hänelle tärkeä ja valitsee sen perusteella tulevan ammatin.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      229
      1213
    5. Sinä olet tärkeä

      Herätät minussa kunnioitusta. Kiehdot minua. En oikein saa kiinni sinusta. Ehkä juuri siksi. Aistin että sinäkin pidät minusta. Vetovoima on ollut alu
      Ihastuminen
      59
      1203
    6. Varisjärvellä mersu.

      Varisjärven tiellä tuli vanhamersu kylkiedellä mutkassa vastaan ja vähällä keulaan mutta tökkäs penkkaan, hyppäsin omasta autosta ulos ja kävin kiskas
      Suomussalmi
      16
      1048
    7. Mitähän ajattelet J

      Tästä kaikesta? Mä välitän susta oikeasti.
      Ikävä
      60
      962
    8. Belorf haistattaa seuraajiaan "You can hate me now"...

      Vai haistattaako lompakkoa, joka taisi viimeinkin ymmärtää häipyä Sofian ulottumattomiin ? Sofia raukka on niin typerä, että ottaa nostetta "omasta tv
      Kotimaiset julkkisjuorut
      58
      961
    Aihe