kaasu-uunissa paistaminen?

vilja

Olen tätä jo useammalta foorumilta tiedustellut saamatta helpottavaa vastausta, eli:

Miten kaasu-uunissa pitää paistaa leivät, pullat, kakut, kakkupohjat, piiraat ettei ne palais pohjasta? Järjestään kaikki leivonnaiset palavat pohjasta ja jäävät päältä ihan vaaleiksi,osin jopa raaoiksi.

Olen kokeillut
- alhaisempaa lämpötilaa
- korkeampaa lämpötilaa
- vesiastiaa uunin pohjalla
- eri tasoissa pasitamista

Mikään em. ei auta. Jauhopeukaloni syyhyää kun vain ajattelenkin tyhjää pakastinta ja tulevaa joulua, mutten viitsi leipoa kun kaikki menee paistovaiheessa pilalle :(

Eli mieluusti vinkkejä kaasu-uunin käyttöön!

1

1024

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vanilia

      käytät samoja lämpötiloja mitä ohjeessaa. mikäli sinulla on "tehokas" uuni niin kyttää sitä ruokaa vähä aijemin, meillä on leivin uuni ja laitetaan yleensä sinne ruuat vähä hiilosten jälkeen ja silloin yleensä kakuissa paisto aika on ollut normaalis puolestatunnnista noin 20 minuuttia ;)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa

      Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m
      Maailman menoa
      322
      5616
    2. Kohdataanko me

      Enää?
      Ikävä
      74
      5129
    3. Rakkaalle miehelle

      Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest
      Ikävä
      48
      4196
    4. Eräs on taas viettänyt kokoyön täällä!!

      Etkö sä nuku koskaan??
      Ikävä
      52
      3871
    5. Olipa turha tämä

      Rakkaustarinamme
      Ikävä
      43
      3534
    6. SDP:n kansanedustaja Nazima Radmyar uhriutuu somessa saamistaan viesteistä.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011854410.html Miksi Razmyar ei kestä kansan palautetta oikean kansanedustajan tavo
      Maailman menoa
      122
      3229
    7. Muistatteko kuinka Marinin hallituksen aikaan kansalaisilla oli varaa kuluttaa?

      Tavallisella perheelläkin oli rahaa käydä sääännöllisesti ravintoloissa syömässä, koska vahvat ammattiliitot olivat neuv
      Maailman menoa
      92
      3095
    8. Mitä tapahtuu

      Sitten keväällä ja kesällä
      Ikävä
      43
      2229
    9. Voitko sanoa jotain

      Hellää?
      Ikävä
      49
      2158
    10. UMK-juontajakaksikon pari isoa "mokaa" ihmetyttää - Mitäs tykkäsit Syköstä ja Uotisesta juontajina?

      Tänä vuonna UMK-lavalla nähtiin artistien lisäksi juontajakolmikko Jorma Uotinen, Sami Sykkö ja Jasmin Beloued. Juontami
      Euroviisut
      27
      2118
    Aihe