Hei!
Olen joutumassa ensimmäistä kertaa vaniljatangon kanssa tekemisiin (aion kokeilla erästä löytämääni glögireseptiä). Onko niin, että vaniljatankoa voi käyttää monta kertaa kuten ilmeisesti kanelitankoja, vai onko se kertakäyttöinen? Entä miksi joissain resepteissä kehotetaan halkaisemaan tanko? Mikä on käytännön ero jos ei halkaise? Omassa reseptissäni ei pyydetty halkaisemaan joten oletan että tanko käytetään kokonaisena. Mutta pikainen googletus toi useammankin "halkaise tanko" -ohjeen. Olisin kiitollinen neuvoista! :)
Vaniljatanko
Rosella
3
1966
Vastaukset
- ........
vaniljatangon sisällä on pienenpieniä mustia siemeniä tms. joissa on eniten makua.
tankoa voi käyttää niin kauan kuin siitä irtoaa makua, yleensä n. 3-5 kertaa, riippuen tietenkin siitä mihin ja miten tankoa on käytetty. - Asafoetida
Vaniljatangon pitäisi olla pehmeähkö, joustava. Useimmiten ne ovat rutikuivia, kovia ja mauttomia. Siemenissä saattaa juuri ja juuri olla jotain makua, mutta ei paljoa.
Kovaksi kuivuneessa on makua tuskin kerraksi, pehmeää voi todellakin käyttää muutaman kerran, ellei ohje nimenomaan vaadi halkaisua, jolloin siemenet irtoavat ja seuraavalla kerralla mausta on varsin vähän jäljellä. Kenties voisit leikata ensin tangon puoliksi tai kolmeen osaan?
Vanilja on kallis mauste, sahramin jälkeen kilohinnaltaan kallein. (Kysyntä ylittää tarjonnan moninkertaisesti.)- ikkremimin
Jos et vielä ole ehtinyt vaniljaa hankkimaan niin katsoppa Huuto.netistä hakusanalla "vanilja madagascar". Linkkiä en viitsi laittaa koska se todennäköisesti rikkoo tämän foorumin sääntöjä.
Itse olen kerran ostanut kaupasta yksittäispakatun (taisi olla Meira) vaniljatangon. Maksoi n.5€ ja oli kuivunut kovikovaksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta663392Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh463212Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa1252761- 442553
- 311963
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘271860- 481636
Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä871505- 391330
Et siis vieläkään
Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k391220