Hei!
Olen joutumassa ensimmäistä kertaa vaniljatangon kanssa tekemisiin (aion kokeilla erästä löytämääni glögireseptiä). Onko niin, että vaniljatankoa voi käyttää monta kertaa kuten ilmeisesti kanelitankoja, vai onko se kertakäyttöinen? Entä miksi joissain resepteissä kehotetaan halkaisemaan tanko? Mikä on käytännön ero jos ei halkaise? Omassa reseptissäni ei pyydetty halkaisemaan joten oletan että tanko käytetään kokonaisena. Mutta pikainen googletus toi useammankin "halkaise tanko" -ohjeen. Olisin kiitollinen neuvoista! :)
Vaniljatanko
Rosella
3
1935
Vastaukset
- ........
vaniljatangon sisällä on pienenpieniä mustia siemeniä tms. joissa on eniten makua.
tankoa voi käyttää niin kauan kuin siitä irtoaa makua, yleensä n. 3-5 kertaa, riippuen tietenkin siitä mihin ja miten tankoa on käytetty. - Asafoetida
Vaniljatangon pitäisi olla pehmeähkö, joustava. Useimmiten ne ovat rutikuivia, kovia ja mauttomia. Siemenissä saattaa juuri ja juuri olla jotain makua, mutta ei paljoa.
Kovaksi kuivuneessa on makua tuskin kerraksi, pehmeää voi todellakin käyttää muutaman kerran, ellei ohje nimenomaan vaadi halkaisua, jolloin siemenet irtoavat ja seuraavalla kerralla mausta on varsin vähän jäljellä. Kenties voisit leikata ensin tangon puoliksi tai kolmeen osaan?
Vanilja on kallis mauste, sahramin jälkeen kilohinnaltaan kallein. (Kysyntä ylittää tarjonnan moninkertaisesti.)- ikkremimin
Jos et vielä ole ehtinyt vaniljaa hankkimaan niin katsoppa Huuto.netistä hakusanalla "vanilja madagascar". Linkkiä en viitsi laittaa koska se todennäköisesti rikkoo tämän foorumin sääntöjä.
Itse olen kerran ostanut kaupasta yksittäispakatun (taisi olla Meira) vaniljatangon. Maksoi n.5€ ja oli kuivunut kovikovaksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 723053
- 552715
Kuoleman pelko katosi
Olen pelännyt koko elämän ajan kuolemaa mutta yhtäkkiä kun hindut paljastivat totuuksia uskonnoista noin aloin yhtäkkiä4322325- 792178
- 951996
- 541896
- 121576
Kuhmolainen on selvästi kepun lehti
Kuhmolaise etukannessa oli Kuva kun Jaskalle annettiin karhu patsas.mutta kukmolaislehti oli niin kepulainen että Jaskan171537Ei mun tunteet
ole mihinkään kadonnut. Enkä mä sua inhoa tai ole kyllästynyt. Mä ymmärsin, ettet ole kiinnostunut minusta, ainakaan sil301370Mitä nämä palautteet palstalla ovat?
Joku uusi toimintatapa rohkaista kirjoittajia vai mistä on kyse?291339