Mahtaisko joku tietää ohjetta sellaseen tonnikalapiirakkaan... Muistaakseni siinä on tonnikalaa, tilliä ja vissiin kermaviiliä...
Tonnikalapiirakan ohje?
Irkku
82854
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
sanat tonnikala piirakka kermaviili= kaipaamasi laitos
Sehän just on kun en ole löytänyt ohjetta miltään sivuilta. Miksi tässä muuten apua tarttisin???
TONNIKALAKAKKU
Pohja: Täyte:
75 g margariinia 2 purkkia tonnikalaa
1½ dl vehnäjauhoja 2 dl ranskankermaa tai kermaviiliä
½ tl leivinjauhetta 1 dl vatkattua kuohukermaa
2 rkl kylmää vettä 2 keitettyä kananmunaa
½ sitruunan mehu
1 kuutioitu maustekurkku
½ dl ruohosipulisilppua
tilkka ketsuppia tai tomaattipyrettä väriksi
suolaa, mustapippuria
4 liivatelehteä
Nypi rasva ja jauho-leivinjauheseos sekaisin. Lisää vesi nopeasti sekoittaen. Painele taikina irtopohjavuoan pohjalle siten, että taikina nousee hieman myös vuoan reunoille. Anna pohjan levätä jääkaapissa jonkin aikaa. Pistele pohja ja paista kypsäksi 225-asteisessa uunissa. Anna pohjan jäähtyä.
Valuta tonnikala (ja hienonna haarukalla). Lisää ranskankerma/kermaviili, pehmeä kermavaahto, silputut munat, maustekurkku sekä ruohosipuli. Mausta seos. Liuota liotetut liivatelehdet tilkkaan kiehuvan kuumaa vettä. Anna jäähtyä hetki ja sekoita liuos tonnikalaseokseen. Kaada täyte pohjan päälle ja anna hyytyä kylmässä noin 3 tuntia. Irrota kakku vuoasta ja koristele esimerkiksi maustekurkkuviipaleilla tai -lohkoilla ja ruohosipulilla.
ylös
Ei siinä ole suolakurkkua eikä ruohosipulia... Se vaan on se tietty ohje mitä haen enkä ole sitä netistä löytänä...
eli toi oli tarkotettu TÖYKIÖLLE! Eli siis hei mikä tää on...
Kävisikö tämä, on ainakin minusta tosi hyvä.
Pohja:
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunahiutaleita
1 dl vettä
1 dl voisulaa
1 tl leivinjauhetta
hiven suolaa
Kaikki aineet sekoitetaan nopeasti ja taikina levitetään vuoan pohjalle
Täyte:
1 prk tonnikalahiutaleita öljyssä
2 munaa
2 dl kermamaitoa
n. ½ tl suolaa
kuivattua tilliä
Pinnalle 1 dl juustoraastetta
Paistetaan n. ½ h 225 asteessa.
Tää vaikuttaa hyvältä. Pitää testata!
kokeile ? käytä tonnikalaa linamakaroonilaatikossa jauhelihan siasta on muuten hyvää vähillä kaloreilla