Mä en löydä mistään kaupoista sinisimpukoita. Mistä niitä saa? Kauppahallista?
sinisimpukat
7
2456
Vastaukset
- V.a.n.i.l.i.a
Niitä löytyy ihan säilyke purkista kuin pakaste altaastakin, myös pienemmistä marketeista. Mutta jos tueraana etsit niin en kyllä osaa auttaa kannattaa varmaan kysyä sellasesta paikasta missä kaupitellaan ostereita ja katkarapuja he kyllä osaavat neuvoa... Mutta toivottavasti löydät etsimäsi :)
TERVEISIN: vanilia - Lähiöläinen
Helsinkiläisen lähiön lähikaupastani (S-Market, ei suuren suuri) löytyy eläviä sinisimpukoita kilon "säkkeinä" tuon tuostakin – yleensä varmimmin viikonlopun lähestyessä. Muutaman kerran vuodessa en voi vastustaa kiusausta, herkku kun ei ole edes pahan kallista!
Hyvä muistisääntö germaanisia kieliä puhuvista maista (ja taitaapa päteä monissa muissakin kieliryhmissä) on se, että simpukoita ja ostereita pitäisi syödä vain niinä kuukausina, joiden nimissä on r-kirjain. Englannin mukaan SEPTEMBER, OCTOBER, NOVEMBER, DECEMBER, JANUARY, FEBRUARY, MARCH JA APRIL. Ruotsissa ja saksassa lähes vastaavat nimet ja r:t samojen kuukausien nimissä.
Toukokuusta elokuulle vedet ovat liian lämpimiä – ruokamyrkytyksen vaara kasvaa eivätkä otukkeet ole edes makunsa puolesta parhaimmillaan. Niinpä eläviä simpukoita ei juuri tuoda Suomeenkaan kesäkaudella. Säilyke- ja pakastesimpukoita voi luonnollisestikin syödä vuoden ympäri – minä ainakin rohkenen olettaa, että ne on säilötty/pakastettu turvalliseen aikaan turvallisissa olosuhteissa.
Ai niin, yksi asia vielä - elävinä ostettavien simpukoiden on oltava eläviä, kun niitä ryhdytään keittämään! Kuolleet / sellaisiksi epäillyt kannattaa hylätä armotta (hukkaprosentti on jäänyt yleensä pieneksi). Kannattaa varmistaa minua pätevämmistä lähteistä, kuinka tuo elossaolo on parasta varmistaa.- simppelisimon
Elävä simpukka on yleensä raollaan ja sulkeutuu napsauttaessa sen kuorta - jos ei niin jätteisiin.
Kypsentämisen jälkeen simpukoiden pitäisi olla avoimia - jos ei niin roskikseen.
Toki simpukat pitää puhdistaa ennen kypsennystä eli harjata hiekasta puhtaiksi ja poistaa "parta" - ei maistu kumpikaan hyvälle hampaissa. - etsilleenjatolleen
simppelisimon kirjoitti:
Elävä simpukka on yleensä raollaan ja sulkeutuu napsauttaessa sen kuorta - jos ei niin jätteisiin.
Kypsentämisen jälkeen simpukoiden pitäisi olla avoimia - jos ei niin roskikseen.
Toki simpukat pitää puhdistaa ennen kypsennystä eli harjata hiekasta puhtaiksi ja poistaa "parta" - ei maistu kumpikaan hyvälle hampaissa.Oikea neuvo ja ruokamyrkytyksen vaara vähentyy.
- nam#
Stockalta saa ainakin.
- nimimerkki12
Mistäköhän Tampereen seudulta niitä tuoreita/eläviä löytäisi?
- nimimerkki12
Pitääki käydä haukkaan pätkä mustaa ja kysästä samalla, kiitti!
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Erään T miehen viimeinen aloitus tänne
Moi Olen kirjoittanut täällä säännöllisesti yli 5 vuotta. Kaivannut kuten kuuluukiin, mutta myös unohdellut ja selvitel374494Sanna vaihteeksi Australian "60 minuuttia" ohjelmassa
Kansanvälinen superstaramme esiintyi tällä kertaa toisella puolen maapalloa esitettävässä ohjelmassa. Kiinnostus on kova1562655Yritykset verolle ja yritystuet 10 mrd. eur/v pois
Kiristämistapauksissa yrityksille sanotaan hei hei. Suomi ei tarvitse yhteiskunnan rahoilla "yrittämistä". Yhteiskunta v1032216Sanna Antikainen (ps) : Vornasen pyssy suututti demarit
https://www.suomenuutiset.fi/sanna-antikaisen-kolumni-vornasen-pyssy-suututti-demarit-mutta-kuka-puhuu-totta/ Vornasen221734Yritän saada sinut pois mielestäni ja ajatuksistani nainen
Turhaan. Mitä enemmän yritän, sitä enemmän haluan sinut ja sinua. Miten voitkaan olla niin ihana ja tuntua niin hyvältä.781696Riikka se runnoo työttömyyttä lisää
Menkää töihin! "15–74-vuotiaiden työttömyysasteen trendiluku oli lokakuussa 10,3 prosenttia. Työttömiä oli yhteensä 276141450Nyt meni maku vas.liittoon, kun vaativat minimituntipalkkaa lakiin
Sehän tarkoittaa samalla myös maksimituntipalkkaa, koska kun laki on kerran laadittu, niin sitä on vaikea muuttaa. Työma651436- 731408
- 811390
Mun on pakko uskaltaa
Mikäköhän olisi pahin skenaario, jos vain laittaisin hänelle viestin, et haluan jutella meistä? Se, että hän vastaisi, e821381