Moikka!
Sain tupari-lahjaksi 1,7 kilon palasen porsaan uunilihaa (punkkupullokin olis kelvannut:). Nyt ei sit oikein ideoita mitä siitä vois valmistaa.. Eli, onko ideoita tai hyviä reseptejä?!?
Kiitokset jo etukäteen.
porsaan uuniliha
2
10799
Vastaukset
- Kiril
Ruskista uunipaisti voissa pannulla. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Pane paisti pataan. Kaada kiehuvaa vettä lihan puoliväliin. Lisää 1 porkkana, 1 sipuli ja 1 laakerinlehti sekä suolaa ja pippuria. Kypsennä uunissa miedolla lämmöllä kunnes liha on mureaa. Kun liha on kypsää voit keittää lientä hiemen kasaan ja lisätä siihen loraus kermaa niin saat hyvän kastikkeen samalla.
- kels
ja myös kamara tallella. Huuhtoisin siitä kaiken paintasuolan pois ja leikkaisin nahkaan viillot. Ei mitään suolan lisäystä! Mutta pataan ja uuniin aluksi ilman kantta ja nestettä puoliväliin, mutta kamara veden yläpuolella reilusti. Porkkanat ja paistetut pienet sipulit mukaan. Lopuksi kansi päälle, kun kamara on ruskistunut ja rasvakerros osittain sulanut.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka Purra lupasi Suomen kansalle 1 euron bensaa, hinta nyt 2 euroa
Vasemmistolaisen Marinin hallituksen aikana bensa ei maksanut kuin 1,3 euroa litralta. Ministerin pitäisi perustuslain m2575209Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki
Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o1204221- 604011
Mistä se kertoo
Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä363637- 513590
Rakkaalle miehelle
Terveiset rakas. Ikävä on edelleen. Suru valtaa sydämen, kun en saa lähestyä sinua. En saa vastauksia, en soittoa, viest413345Muistatteko kuinka Marinin hallituksen aikaan kansalaisilla oli varaa kuluttaa?
Tavallisella perheelläkin oli rahaa käydä sääännöllisesti ravintoloissa syömässä, koska vahvat ammattiliitot olivat neuv122733Nyt on sanottava että sattuu kipeästi
Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu202606- 232516
SDP:n kansanedustaja Nazima Radmyar uhriutuu somessa saamistaan viesteistä.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011854410.html Miksi Razmyar ei kestä kansan palautetta oikean kansanedustajan tavo632409