Moikka!
Sain tupari-lahjaksi 1,7 kilon palasen porsaan uunilihaa (punkkupullokin olis kelvannut:). Nyt ei sit oikein ideoita mitä siitä vois valmistaa.. Eli, onko ideoita tai hyviä reseptejä?!?
Kiitokset jo etukäteen.
porsaan uuniliha
2
10841
Vastaukset
- Kiril
Ruskista uunipaisti voissa pannulla. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Pane paisti pataan. Kaada kiehuvaa vettä lihan puoliväliin. Lisää 1 porkkana, 1 sipuli ja 1 laakerinlehti sekä suolaa ja pippuria. Kypsennä uunissa miedolla lämmöllä kunnes liha on mureaa. Kun liha on kypsää voit keittää lientä hiemen kasaan ja lisätä siihen loraus kermaa niin saat hyvän kastikkeen samalla.
- kels
ja myös kamara tallella. Huuhtoisin siitä kaiken paintasuolan pois ja leikkaisin nahkaan viillot. Ei mitään suolan lisäystä! Mutta pataan ja uuniin aluksi ilman kantta ja nestettä puoliväliin, mutta kamara veden yläpuolella reilusti. Porkkanat ja paistetut pienet sipulit mukaan. Lopuksi kansi päälle, kun kamara on ruskistunut ja rasvakerros osittain sulanut.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."442176Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.1831969- 1161362
En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin711170- 96972
Olet kiva ihminen
En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli73919Auta mua mies
Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.78879Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma
Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki45857Ja tääkin vielä...
Kukakohan on valittanut, Salmiko itse? https://www.viiskunta.fi/rehtori-valittiin-ahtarissa-ilman-hakumenettelya-o/1347933825- 54711