Moi!Eli kolmekymppiset lähestyy...en ole mikään kokkikolmonen taidoiltani ja budjetti on aika pieni joten auttakaa ja kertokaa mitä tarjota vieraille?Jotain helppoa laitettavaa mutta kuitenkin niin ettei vieraat ihan pety tarjottaviin?Kahvikutsuja en järjestä,vaan pikkujoulutyylillä iltapippalot ystäville.Teen boolin,mitä sen kanssa?en haluaisi tarjota mitään lihapullia ja perunasalaattiakaan.....
kertokaa mitä tarjota
merkkipäivillä?
3396
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Tee tapas-antipasto pöytä - osa tarjottavista on ihan edullista, kun teet itse ison kulhollisen etkä osta valmista tavaraa pienissä purkeissa, jotain kastiketta ehkä lukuunottamatta
- tee esim. iso kulho hummusta, liota kikherneet ja keitä itse - tarjoa sen kera suikaloituja kasviksia
- kesäkurpitsa on vieläkin suht edullista, marinoi sitä suikaleina anjovispurkin sisällön kanssa pari päivää
- osta edullisia oliiveja ja marinoi niitä valkosipulissa
- sekoita edullista tonnikalaa muutama purkki pestoa
- lihaosuutena voisi olla myös kypsiä broilersuikaleita, kyttää tarjouksia - tee esim chilimarinadi
- uuniperunat täytteet ovat edullista hyvää
- samoin tietysti leipää, esim. patonkia riittävästi
- salaatista saat ruokaisan ja edullisen, kun sekoitat siihen kypsää riisiä
- popcorn on edullisempaa kuin chipsit
- osta pala hyvää juustoa ja tarjoa sitä tikkupaloina rypäleiden kanssa - riittää useammalle näin
että,
Kivoja ja helppoja syötäviä tulee seuraavanlaisella ohjeella:
Pese perunat ja pistele reikiä haarukalla. Laita uuniin noin tunniksi (50-60min) ja ota pois. Halkaise perunat pitkittäissuunnassa kahtia että tulee sellaiset sopivat "veneet". Koverra perunoista sisus pois (jätä noin puol senttiä reunoihin jäljelle :-).
Laita koverrettu peruna-aines astiaan. Sekoita siihen joko
1. Paistettua pekoni- ja purjosilppua (molemmat aika pieneksi hakattuna)
tai
2. Paistettua purjosilppua ja katkarapuja
Perunan ja em.silpun sekaan sekoita purkillinen (jos stuffia reilusti, niin 2 purkkia) kermaviiliä tai creme fraichea. Täytä koverretut perunat em. perunatäytesekoituksella (laita joukkoon mausteita, esim. reilusti mustapippuria), ja laita sitten perunanpuolikkaat uuniin, 200 celsiukseen kunnes kivan värisiä pinnasta :)
kävin pirkka.fi:ssä. siellä oli juhlat-osiossa (muistaakseni) erilaisia tarjoiluvinkkejä erilaisiin juhliin, myös kolmekymppisiin! Eikä se vaadi rekisteröitymistä (paitsi jos haet viinisuositukset)