Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Pullat diabeetikolle

    Elikkäs...miten voin kotona leipoa pullaa, sekä tavallisia että korvapuusteja, joka soveltuu myös diabeetikoille? Sopivaa ohjetta en vielä ole löytänyt.
    33125
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    Leivo pulla vähän vähemmällä rasvamäärällä kuin normaalisti ja käytä esim. juoksevaa pullomargariinia (kasvirasvaa). Eli jos normaalisti laitat taikinaan (0,5 l maitoa) 200 g rasvaa, käytä nyt 100 tai 150 g. Korvapuustitaikinaan riittää se 100 g kun kuitenkin levität rasvaa taikinalevylle. Myös sokerin määrää voit vähentää noin kolmanneksen. Osan vehnäjauhoista voit korvata hiivaleipä tai esim. kauraisilla sämpyläjauhoilla.

    Äänestä

    Kokeileppa tehdä ihan peruspullaohjeella, mutta korvaa sokeri makeutusjauheella. Itse tein muutama päivä sitten ensi kertaa sillä reseptillä pullaa, kun oli tulossa sukulaisia kahville ja mummollani on 2. tyypin diabetes. Käytin siis Hermesetas-jauhetta, jossa taisi olla sama suhde sokerin kanssa, eli ei tarvinnut laskupäätäkään vaivata. Oikein maukkaita tuli :)

    Niin ja olettaisin että se jauhe kävisi puustienkin täytteeseen oikein mainiosti.

    Äänestä

    • Ei diabeetikolle tarvitse tehdä mitään erikoisruokia!! Sellainen käsitys oli 80-luvulla, josta myös teidän käsityksenne ovat peräisin! Itse diabeetikko ja syön ihan mitä haluan. Pistän vaan enmmän insuliinia tai syön kyseistä ruokaa vähemmän.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Poropeukalo kirjoitti:

    Elikkäs...miten voin kotona leipoa pullaa, sekä tavallisia että korvapuusteja, joka soveltuu myös diabeetikoille? Sopivaa ohjetta en vielä ole löytänyt.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu