hei ihmiset
olen aloittanut käyttää soija rouhetta ruuvissani ja pyytäisin apua soijan valmistamisessa? Miten voi tehdä soijasta makaroonilaatikon? ns. lihapullia? ja saada vielä maistumaan hyvältä? voisiko joku kokenut vastata kiitos!
olen aloittanut käyttää soija rouhetta ruuvissani ja pyytäisin apua soijan valmistamisessa? Miten voi tehdä soijasta makaroonilaatikon? ns. lihapullia? ja saada vielä maistumaan hyvältä? voisiko joku kokenut vastata kiitos!
Vastaukset 3
Vanhimmat
Hei!
En muista nyt ulkoa makaronilaatikon ohjetta, mutta sehän löytyy helposti kuitenkin. Olen itse laittanut soijarouhemakaronilaatikkoa ihan samalla ohjeella kuin jauhelihaversiota, mutta jauhelihan tilalla käyttänyt soijarouhetta. Soijarouhettahan neuvotaan liottamaan hetki ennen ruoanlaittoa, ja olen käyttänyt rouhetta ja vettä suhteessa 1:1. Sitten pannulle sipulin ja mausteiden kanssa (sipuli ei pakollinen) paistumaan, lopuksi laatikkoon ja laatikko uuniin. Laatikon ohjetta ei tarvitse muunnella mitenkään jos kasvissyöntisi pitää sisällään maidon ja kananmunat, jos ei, etsi vegaaniresepti.
Olen käyttänyt soijarouhetta myös kasviskeitoissa, siitä tulee mukavasti pureskeltavaa pehmeiden juuresten ja kasvisten ohella. Pullista en osaa sanoa, kun en ole tehnyt.
kiitos kovasti tämä on suurena apuna ruuanlaittooni. :)
Kannattaa käydä oikeuttaelaimille.netin foorumilla. Siellä on paljon erilaisia ohjeita esim. juuri tuosta soijasta.