Mistä muualta saisi kätevästi rautaa, kuin lehtivihreistä kasviksista. Olen siinä mielessä kummallinen kasvissyöjä, että en pidä salaateista ollenkaan. Onko jossain muissa tuotteissa vaikka lisättyä rautaa, ja en nyt tarkoita rautatabletteja.
Ja tähän liittyen, saako nokkosta mistään muualta kuin itse kerättynä? Ja kumpi olisi järkeävämpää; syödä nokkostabletteja vai syödä rautatabletteja? Jälkimmäisissähän on paljon enemmän rautaa, nokkostableteissa vain päivän annos. Siis olettaen ettei rautaa onnistu muualta ruoasta saamaan. Kumpaa olisi terveellisempää käyttää?
Ja tähän liittyen, saako nokkosta mistään muualta kuin itse kerättynä? Ja kumpi olisi järkeävämpää; syödä nokkostabletteja vai syödä rautatabletteja? Jälkimmäisissähän on paljon enemmän rautaa, nokkostableteissa vain päivän annos. Siis olettaen ettei rautaa onnistu muualta ruoasta saamaan. Kumpaa olisi terveellisempää käyttää?
Vastaukset 8
Vanhimmat
Rautaahan saa mm pähkinöistä, palkokasveista, viljatuotteista.. Sitä on yllättävän monessa paikassa.
Tässä ainakin yksi linkki raudasta vegaaniruokavaliossa:
http://www.vegaaniliitto.fi/esitteet/rauta.html
Nokkosasiaan saa vastata joku enemmän asiaan perhehtynyt :)
http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2160&fuclass=all&specdiet=vegan&items=100&from=top&portion=100g&lang=fi
"Ja kumpi olisi järkeävämpää; syödä nokkostabletteja vai syödä rautatabletteja? Jälkimmäisissähän on paljon enemmän rautaa, nokkostableteissa vain päivän annos."
Eikö olisi järkevämpää syödä vain päivän annos? Yliannostuksesta voi olla haittaa.
Nokkosuutteesta saa kätevästi rautaa.
Minulla ainakin kohotti rauta-arvot pysyvästi, vaikka sairastan raudan imeytymishäiriötä.
Ainakin Frantsilan luomuyrttitila valmistaa nokkosuutetta, luontaistuotekaupoissa myydään ja isommissa marketeissa.
Nokkosuutetta on paljon järkevämpi käyttää kuin nokkostabletteja tai rautalääkkeitä (Retafer yms). Nokkostabletit sisältävät maitoa, ja näin haittaavat raudan imeytymistä. Rautalääkkeistä taas menee vatsa pilalle (ovat supervoimakkaita). Kokemusta minulla on kaikkien näiden käytöstä.
Persiljaa ja nokkosta voit käyttää kuivattuna esimerkiksi mausteena (saa luontaistuotekaupoista, marketeista, Ruohonjuuresta, Punnitse & Säästästä yms) ruuissa, ei niitä tarvitse syödä tuoreena salaatissa. Ovat hyvä lisä ravinnossa jos on matala hemoglobiini.
Minkälaisiin ruokiin nokkonen sitten sopii mausteeksi? Kyselen ehkä tyhmiä mutta en ole koskaan maistanut :) En tiennytkään että nokkostableteissa on maitoa, olin katsovinani että ainakaan ostamissani ei olisi. Mutta ehkä niitä on monenlaisia.
Sen takia vähän epäilyttää nimenomaan niiden rautatablettien syönti, kun niissä on niin hirmuisen paljon sitä rautaa, että jos vaikka mulla ei olisikaan paha raudanpuute. Tai ei ollenkaan. Jos olen muuten vain luonnostani kalpea kuin lakana ja heikkokuntoinen ;) No eipä. Inhottaa mitään apteekkikamaa vetää muutenkaan, joten jonkin luonnollisemman keinon haluaisin tähän rautaongelmaan löytää.
Vogelin nokkostableteissa on maitoa, muita en ole nähnyt.
Kannattaa käydä verikokeissa, jos et tiedä hemoglobiiniarvojasi. Anemia ja kalpeus voivat johtua jostain muustakin kuin raudasta, kuten b12-vitamiinin puutoksesta (pernisiöösi anemia).
Minä käytän persiljaa joka ruuassa (se nyt vaan on niin hyvää ;) ja nokkosta leivon sämpylöihin ja maustan keittoja pataruokia yms yms
Nokkoskeitto on oikeaa herkkua (mutta sitä saa vain keväisin/kesäisin)
Kokeilemalla löytyy, meillä on kaikilla niin eri makumieltymykset! :)
Ruistuotteista saa paljon rautaa. Ruisleipää, näkkäriä ja ruispuuroa tai ruishiutalepuuroa syömällä saa ainakin melko suuren osan päivän raudan tarpeesta. Myös kaurassa ja esim. kaurapuurossa on paljon rautaa.
Lisäksi raudan imeytymistä edistävää C-vitamiinia sisältäviä hedelmiä tai vihanneksia kannattaa syödä aina rautaa sisältävän ruoan yhteydessä.
päivän rauta-annos ei riitä? Vai aiotko syödä sitä varastoon asti? Mikään liikaa syötynä ei ole hyväksi. Tässä pieni juttu jonka kopsasin sinulle yhdeltä sivulta: "Raudan liika-annostus rautatabletteja syömällä se on mahdollista. Raudan päivittäinen annos ei tulisi ylittää 60 mg:aa. Suuret rauta-annokset voivat aiheuttaa vanhuksilla ja vuodepotilailla verenvuotoja mahalaukussa. Joissain aineenvaihduntasairauksissa rautaa voi varastoitua haitallisia määriä elimistöön. Raudan liikasaanti voi myös heikentää sinkin ja mangaanin imeytymistä. Elimistön suurilla rautavarastoilla saattaa olla yhteys muun muassa lisääntyneeseen diabeteksen ja sydäntautien riskiin. Rautatabletteja ei saa koskaan syödä ”varmuuden vuoksi”, vaan ainoastaan silloin, jos raudanpuutos on todettu."