Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Lohiluikkuset

    Eli kuinka tehdään lohiluikkuja

    Hommataan pala merilohta, vaikka jäämereltä, muttei kirjolohta. Nypitään ruodot veks, ja leikataan leveitä ohkaisia siivuja, kuten graavilohta leikattaisiin. Siivut laudalle tasaiseksi matoksi, päälle suolaa ja vähän chiliä, siis vähän kuivattua sellaista.

    Otetaan puinen varrastikku ja rullataan koko höskä sen ympärille. Otetaan pakastepussi, joka puolestaan rullataan vartaan ympärille. Muovi kierretaan päistään kuin karkkipaperi ja lohivarras puristetaan tiukaksi nyytiksi muovin sisään. Laitetaan jääkaappiin vuorokaudeksi ja leikataan napeiksi lautaselle. Leivän päällä ihan omaa luokkaansa. Napeista saa nätin tarjoilun.
    3379
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    leikataanko nekin mukaan?eihän toi muovi toimi niinkuin folio(kääri karkkijutuks)..muuten ihan jee ohje.

    Äänestä

    • Puutikku on sisällä tukemassa ja pakastepussi on riittävän tukeva, koska sillä kiristetään kalapaketti hieman maksamakkarapötköä muistuttavaksi. Lopuksi käärö puretaan tikku vedetään pois ja pötkö leikataan siisteiksi napeiksi. Mausteena voi käyttää maun mukaan vaikka sinappia, inkivääritahnaa jne.

      Äänestä

    Eli se rulla on nätin näköinen siivuiksi leikattuna.
    Aika hyvä, mausteita voisi vaihdella kokemuksen mukaan. Sitruunaa, limettiä, sitruunapippuria....

    Tuostahan saisi kehiteltyä vaikka mitä.

    Jos vaikka laittaa kalan päälle (tai alle) lisuketta ennen rullausta. Tuoretta kasvista, keitettyä kananmunaa, kypsennettyä kasvista matoksi kalan päälle ...jne

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    aaaaaaa kirjoitti:

    Eli kuinka tehdään lohiluikkuja

    Hommataan pala merilohta, vaikka jäämereltä, muttei kirjolohta. Nypitään ruodot veks, ja leikataan leveitä ohkaisia siivuja, kuten graavilohta leikattaisiin. Siivut laudalle tasaiseksi matoksi, päälle suolaa ja vähän chiliä, siis vähän kuivattua sellaista.

    Otetaan puinen varrastikku ja rullataan koko höskä sen ympärille. Otetaan pakastepussi, joka puolestaan rullataan vartaan ympärille. Muovi kierretaan päistään kuin karkkipaperi ja lohivarras puristetaan tiukaksi nyytiksi muovin sisään. Laitetaan jääkaappiin vuorokaudeksi ja leikataan napeiksi lautaselle. Leivän päällä ihan omaa luokkaansa. Napeista saa nätin tarjoilun.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu