paistaminen kaasu-uunilla

Nainen-vm56

Muutin jokin aika sitten asuntoon, jossa on kaasu-uuni. Varsinaisen ruoan paistamisen kanssa olen päässyt sinuiksi, sillä uunin pohjalle laittamani vedellä täytetty matala vuoka antaa tarpeeksi kosteutta, mutta leivonnaiset tuottavat ongelmia, kun pohja tuppaa silti aina palamaan. Olisiko jollakulla antaa minulle vinkki, mitä tehdä?! Olen onnistunut polttamaan pohjat niin sokerillisilta kuin sokerittomiltakin leivonnaisiltani... Joulupiparien paistaminen lähenee, enkä tahtoisi niidenkin palavan.

3

2855

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • justina

      Sama homma.Se on auttanut,että asettaa lämpötilan vähän pienemmmälle,kuin on tottunut ja pellin/ritilän mahdollisimman ylhäälle.Meillä ohjekirja saksankielinen,joten ei ollut siitäkään apua.Ihanan nopeasti kiehuminen alkaa.Tsemppiä piparin paistamiseen!

    • connoisseur

      Kaasu-uunien palavat liekit tuottavat jo itsessään kosteutta, jota muut uunit eivät tuota, miksi vielä lisää?

      Aikanani käytin kaasu-uunissa paistinkiveä, leivänteossa. Lopputulos on kyllä se, että isot leivonnaiset onnistuvat paremmin kuin pienet, sillä esim. pulla ei ehdi ruskistua päältä, koska ei ole ylälämpöä.

      Kannattaa hankkia uunilämpömittari ja katsoa lämpötila sillä, kaasu-uunin numeroista ei ole mihinkään.

    • Rio Bravo

      Uunin pitkä esilämmitys auttaa vähän (luokkaa 1 tunti). Ja jos kaasusta maksaa könttäsumman, esilämmitys ei edes maksa sen enempää.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksei voitaisi vaan puhua asiat selväksi?

      Minulla on ollut niin kova ikävä sinua, etten oikein edes löydä sanoja kuvaamaan sitä. Tuntuu kuin jokainen hetki ilman
      Ikävä
      49
      1506
    2. Sunnuntai terveiset kaivatulle

      Maa on vielä valkoinen vaikka vappu lähestyy, otetaan pitkästä aikaa pyhä terveiset kaivatullesi tähän ketjuun !!
      Ikävä
      76
      1335
    3. Olen päivä päivältä vain varmempi siitä että rakastan sinua

      Onhan se tällä tuntemisen asteella jokseenkin outoa, mutta olen outo ja tunne on tunne. 😊
      Ikävä
      86
      993
    4. Kaupan työtekijä

      Kyllä on pahaa katsottavaa kun myyjällä on purtu kaula, hyvin epäsoveliasta
      Kuhmo
      14
      957
    5. Oletko koskaan suuttunut jostain kaivatullesi?

      Mitä hän teki tai mitä tapahtui, mistä suutuit?
      Ikävä
      86
      926
    6. Ai miehillä ei ole varaa maksaa

      Treffejä naiselle johon on ihastunut? Ihanko totta dusty miehet? Tekosyy. Haluatko laittaa 50/50 kaikki kulut parisuhtee
      Ikävä
      186
      868
    7. Olet mielessäni

      viimeisenä illalla ja ensimmäisenä aamulla. Ihastuin sinuun enkä voi tunteilleni mitään. Jos uskaltaisin, tunnustaisin s
      Ikävä
      20
      831
    8. Olen paremman näköinen kuin sinä

      Jos aletaan sille tielle mies.
      Ikävä
      82
      801
    9. Verovähennysten poisto syö veronkevennykset pieni- ja keskituloisilta

      Kokoomuslaiset ja perussuomalaiset kansanedustajat jakavat kilvan postauksia, jossa kerrotaan miten kaikkien työssäkäyvi
      Maailman menoa
      82
      775
    10. Kaipaan seuraasi niin

      monella eri tavalla ja tasolla. En tiedä mitä tapahtui, mutta niin vain kävi että ihastuin sinuun.
      Ikävä
      17
      740
    Aihe