millä vois korvata vehnäjauhot??
olen ymmärtänyt että vehnäjauhot ovat epäterveellisiä??
no milläs ne sitten vois korvata, että olis terveellistä?
esim. kastikkeet, leivonnaiset, jne??
tiedän kyl et maizenal voi korvata, mut onko se sen terveellisempää kuin vehnäjauhokaan???
mites pasta ja riisi??
olen ymmärtänyt että vehnäjauhot ovat epäterveellisiä??
no milläs ne sitten vois korvata, että olis terveellistä?
esim. kastikkeet, leivonnaiset, jne??
tiedän kyl et maizenal voi korvata, mut onko se sen terveellisempää kuin vehnäjauhokaan???
mites pasta ja riisi??
Vastaukset 4
Vanhimmat
on – mitäpäs muuta kuin vehnäjauhoa! Lähinnä durumvehnää, mutta vehnää se on sekin.
Vehnäjauhot sinänsä EIVÄT ole epäterveellisiä. Hyvin vehnä(jauho)painotteinen ruokavalio saattaa ollakin. Vehnää toki sopii popsia, kunhan syö riittävästi ravinto-opillisesti arvokkaampaakin evästä.
ovat yhtä epäterveellisiä. Turhia hiilihydraatteja. Samoin pasta ja riisi sekä tietysti peruna, koska se on tärkkelystä. Käytä kasviksia, erilaiset kaalit ovat terveellisiä. Kastikkeisiin ei tarvitse lisätä jauhoja pelkkä kerma riittä ja saostuu sen verran kuin on tarvis.
tulee mihin vaan näin: Otetaan 100g voita pöydälle sulamaan pari tuntia ennen sitten otetaan 2dl kermaa ja sekoitetaan ne sauvasekoittimella. Siinä se on.
Kastikkeissa vehnäjauho on turhaa; olenpa kuullut jopa väitettävän, että vehnäjauhojen käyttö kastikkeiden suurustamisessa on "rehuraision ropakantoo".
Pastankastikkeen voi mainiosti sakeuttaa kerman kera hauduttamalla ja kokooonkeittelemällä tai käyttämällä [säästelemättä] kerman sijasta vaikkapa sulatejuustoa.
Tervellisyyteen en ota kantaa - joskushan on tehtävä valintoja haluaako mennä pitkälle vai täysillä...