Teen koulun kotitalous tunnille esitelmää,johon täytyisi kertoa entisajan kouluruokailuista. Vanhemmat ihmiset voisitteko pistää vähän tarinaa entisajan kouluruokailusta kuten: missä söitte,mitä oli eväänä/tarjottiin, millaiset olivat ruokailuvälineet jne.
KIITOS ETUKÄTEEN!!!
KIITOS ETUKÄTEEN!!!
Vastaukset 1
Vanhimmat
Ennen peruskoulu-uudistusta 70-luvulla ilmainen kouluruoka oli vain kansakouluissa, oppikoululaiset joutuivat maksamaan ruuastaan. En kuitenkaan muista siitä paljonkaan, joten ilmeisesti se ei ollut mitenkään erityisen hyvää tai erityisen pahaa, ruokalajit olivat varmaan aika lailla samoja kuin 60-luvulla harrastettiin kotonakin.
Sen sijaan kansakouluajaltani 60-luvun alusta muistan ruokailut aivan tarkasti. Silloin syötiin luokissa, erillisiä ruokailutiloja ei ollut. Ruoka oli aina lusikkaruokaa - puuroa, velliä tai keittoa - ja tuotiin luokkiin isoissa kattiloissa. Monelle ikätoverilleni (olen 53-vuotias) on jäänyt ikuinen kammo ruispuuroon siksi, että koulun ruispuuro oli AINA kokkareista.
Oma kammotukseni oli makaronivelli: pitkän makaronin pätkiä maidossa keitettynä. Se näytti ällöttävältä - sitä kutsuttiinkin "matokeitoksi" - ja maun voi kuvitella, miltä nyt maidossa lillivä ylikypsä makaroni maistuu.
Leipää ei muistaakseni tarjottu, tai jos tarjottiin, se oli näkkileipää. Monella oli mukana kotoa tuotua voileipiä.
Torstaisin tarjottiin aina hernekeittoa, niin kuin vielä tänä päivänäkin monessa työpaikkaruokalassa.