Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Elojuhliin 3

    SELLERINMAKUINEN SIANLIHAPATA
    Korkeintaan 4 hengelle

    1/2 kg luutonta, vähärasvaista sianlihaa
    100 g palvikinkkua, t. pekonia
    pienehkö juuriselleri
    suolaa
    pippurisekoitusta
    ripaus valkosipulipulveria t. pari kynttä kokonaisena
    1-2 rkl vehnäjauhoja
    3-4 dl lihalientä

    1. Leikkaa palvikinkku tai pekoni pieneksi
    Paloittele myös sianliha. Kuori ja kuutioi selleri.
    2. Ruskista pekoni tai kinkku (mielestäni pekoni on parempaa) padassa. Lisää sianliha ja ruskista se pekonista tulleessa rasvassa.
    3. Ripota pintaan mausteet ja vehnäjauhot. Lisää hyvin sekoittaen lihaliemi. Lisää pataan myös selleri ja valkosipulinkynnet. Hauduta ruokaa hiljaisella tulella, kunnes liha on mureaa, eli n. 50 min.
    Tämä resepti on perusresepti. Mausteita voit lisätä mieltymyksesi mukaan. Voit myös laittaa joukkoon sipulia ja vaikkapa paprikaa.
    Padanhan voit tehdä vaikka edellisenä päivänä ja lämmittä seuraavana. Maku vain paranee.
    0105
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset

    Vanhimmat

    Ei vielä vastauksia

    Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    auflauf kirjoitti:

    SELLERINMAKUINEN SIANLIHAPATA
    Korkeintaan 4 hengelle

    1/2 kg luutonta, vähärasvaista sianlihaa
    100 g palvikinkkua, t. pekonia
    pienehkö juuriselleri
    suolaa
    pippurisekoitusta
    ripaus valkosipulipulveria t. pari kynttä kokonaisena
    1-2 rkl vehnäjauhoja
    3-4 dl lihalientä

    1. Leikkaa palvikinkku tai pekoni pieneksi
    Paloittele myös sianliha. Kuori ja kuutioi selleri.
    2. Ruskista pekoni tai kinkku (mielestäni pekoni on parempaa) padassa. Lisää sianliha ja ruskista se pekonista tulleessa rasvassa.
    3. Ripota pintaan mausteet ja vehnäjauhot. Lisää hyvin sekoittaen lihaliemi. Lisää pataan myös selleri ja valkosipulinkynnet. Hauduta ruokaa hiljaisella tulella, kunnes liha on mureaa, eli n. 50 min.
    Tämä resepti on perusresepti. Mausteita voit lisätä mieltymyksesi mukaan. Voit myös laittaa joukkoon sipulia ja vaikkapa paprikaa.
    Padanhan voit tehdä vaikka edellisenä päivänä ja lämmittä seuraavana. Maku vain paranee.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu