Puuttuva ohjekirja

Sain leipäkoneen, Sense Family Bakery merkkisen. Eipä ollut manuaali mukana, joten kone seisoo käyttämättömänä. Löytyisikö ohjekirjaa keneltäkään?
Ilmoita


Tässä on jotain ohjeita siihen leipäkoneeseen..

1. avaa kansi ja nosta paistoastia pois koneesta aina kun mittaat raaka-aineita.

2. aseta muovisekoitin pyörivään akseliin.

3. Laita aineet paistoastiaan siinä järjestyksessä kun ne ohjeessa lueteltu.

4. aseta paistoastia koneeseen (kuuluu naksahdus). Jos astian pinnalla on vettä tai jauhoja, pyyhi ne pois.

5. Sulje kansi.

6. Kytke pistorasiaan. Kytkennän jälkeen kaikki merkkivalot vilkkuvat.

7. valitse ohjelma. Paina Select-valinta näppäintä niin monta kertaa, että haluamaasi ohjelmaa osoittava merkki valo syttyy ja muut sammuvat. Voit myös valita pikaohjelman(timesaving). Normaali ohjelma kestää 3h 30min, pika 2h 40min.

8. käynistä start-näppäimestä.

Kone pitää aluksi vähän outoa ääntä, mutta se kuuluu asiaan. Kun paisto loppuu valmis-merkkivalo(complete) vilkkuu ja summeri antaa kolme äänimerkkiä.

9. Paina stoppia. Ota paistoastia pois koneesta. Varo se on kuuma.

10. Ota leipä pois paistoastiasta. Kännä paistoa-astia ja ravista. Jos leipä ei irtoa astiasta, käännä alaa olevasta vivusta edestakaisin.

11. katkaise virta.

12. Anna leivän jäähtyä ennen leikkaamista, sitä on helpompi leikata.

Leipäkoneen vuokaa ei saa pestä astianpesukoneessa vaan se pitää pestä käsin.

Omassa koneessani on muutama ohje koneen kannessa.. tässä nyt kuitenkin vielä ranskanleivän ohje..

2 dl viileää vettä
5 dl vehnäjauhoja
2 rkl öljyä tai voisulaa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
1 1/2 tl kuivahiivaa

toivottavasti näistä ohjeista on jotain apua:)
En kyllä ole itsekään tehnyt ko. koneella kuin yhden leivän , mutta se ainakin onnistui..
1 VASTAUS:
"...Jos leipä ei irtoa astiasta, käännä alaa olevasta vivusta edestakaisin".

Itsellä oli aikoinaan leipäkone. Kun paistoaika oli loppunut, otin paistokulhon pois ja laitoin liinan päälle joksikin aikaa. Silloin lähti leipä paremmin pois. Jos yritin vivusta pyöräyttää, ei irronnut.

Hiivana käytin kuiva hiivaa. Nykyisin paistan leivät sähköuunissa.
+Lisää kommentti
Kiitos Sinulle!
Yritän laittaa koneen hurisemaan ohjeellasi.
2 VASTAUSTA:
Kokeilin pariakin ohjetta, mutta leivät eivät nousseet ja jäivät raaoiksi keskeltä. Olisiko parempi käyttää tuoretta hiivaa, kuin kuivahiiva? Vinkkejä saa laittaa tulemaan. Kiitos!
Inna kirjoitti:
Kokeilin pariakin ohjetta, mutta leivät eivät nousseet ja jäivät raaoiksi keskeltä. Olisiko parempi käyttää tuoretta hiivaa, kuin kuivahiiva? Vinkkejä saa laittaa tulemaan. Kiitos!
Muistitko että kuivahiivaa käytetään sämpylätaikinaan 1ps ja samankokoiseen pullataikinaan 2 ps.
1 pussi( 11g)= n. 30g tuorehiivaa.

Ja sitten se tilkan nesteen lisäys on kaiken A-O.
+Lisää kommentti
Katsopa tarraa koneessasi, siitä selvinnee maahantuoja. Usein mukana on puhelinnumerokin.

Jos itse ostit liikkeestä koneen, niin mars takaisin vaatimaan käyttöohjetta!

Leipäkoneessa käytetään AINA kuivahiivaa!
2 VASTAUSTA:
Kuivahiivaa ei tarvitse käyttää kuin ajastuksella leipää tehdessä. Jos tekee sen leivän ns. onlinella ja siten tuorehiivalla, siihen riittää 1/6 osa palaa 50g:n hiivapalasta. Ja sitäkin hiivaa olen vieläpä aina pitänyt pakastimessa että aina on kotona leiväntekoaineet ilman kauppareissuakin. Tähän tuorehiivan käyttöön on jo 16 vuoden kokemus ja ehkä satojen leipien verran sitä käytetty, että se siitä 'AINA'-väittämästä.

Keliakian takia meille se aikoinaan hommattiin ja olen siihen viime vuosina kehitellyt kohta kymmenkuntaa erilaista herkullista makuvaihtoehtoa resepteihini. Kunkkuna on niistäkin 'kaneli-leipä', nam, nam ja tulee joulukin mieleen sillä.
PontiusPilatus kirjoitti:
Kuivahiivaa ei tarvitse käyttää kuin ajastuksella leipää tehdessä. Jos tekee sen leivän ns. onlinella ja siten tuorehiivalla, siihen riittää 1/6 osa palaa 50g:n hiivapalasta. Ja sitäkin hiivaa olen vieläpä aina pitänyt pakastimessa että aina on kotona leiväntekoaineet ilman kauppareissuakin. Tähän tuorehiivan käyttöön on jo 16 vuoden kokemus ja ehkä satojen leipien verran sitä käytetty, että se siitä 'AINA'-väittämästä.

Keliakian takia meille se aikoinaan hommattiin ja olen siihen viime vuosina kehitellyt kohta kymmenkuntaa erilaista herkullista makuvaihtoehtoa resepteihini. Kunkkuna on niistäkin 'kaneli-leipä', nam, nam ja tulee joulukin mieleen sillä.
GLUTEENITON LEIPÄ
250 g(4,5 dl) gluteenitonta leipäjauhoseosta(esim:Juvel)
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
1 rkl öljyä
2 tl kuivahiivaa tai 1/3 pak. turehiivaa
2 dl maitoa tai vettä
Mittaa kuivat aineet kulhoon. Lisää öljy ja maito
(vesi). Käynnistä

GLUTEENITON PORKKANALEIPÄ:

4 dl Gluteenitonta leipäjauhoseosta
0,5 tl suolaa
1 rkl siirappia
2 dl porkkanaraastetta
2 rkl öljyä
2 tl kuivahiivaa tai 1/3 pak. tuorehiivaa
1.5 dl vettä.

Valitse MANUAL- taikina-ohjelma.
Mittaa kuivat aineet koneeseen, lisää siirappi, öljy, porkkanaraaste ja vesi( tuorehiiva). Käynnistä kone 50 min. Kuluttua taikina on valmis. Kaada leivinpaperille pelille ja taputtele sitä jauhoja apuna käyttäen pyöreä, litteä leipä. Anna kohota hyvin. Paista 200"c uunissa 20-30 min.
+Lisää kommentti
Hei,

minulla on ohjekirja, mutta puuttuu koneen pohjalta muovinen sekoitin (pienen siivekkeen näköinen vitkutin).
11 VASTAUSTA:
Hei,
minulla on vanha Sense-leipäkone, josta puuttuu tällä hetkellä pohjatiiviste, muuten kunnossa. Joutaa varaosiksi, jos tiivistettä ei löydy. Myös käyttöohje löytyy. Onko varosia ko koneeseen vielä jossain liikkeessä saatavissa?
leema kirjoitti:
Hei,
minulla on vanha Sense-leipäkone, josta puuttuu tällä hetkellä pohjatiiviste, muuten kunnossa. Joutaa varaosiksi, jos tiivistettä ei löydy. Myös käyttöohje löytyy. Onko varosia ko koneeseen vielä jossain liikkeessä saatavissa?
Hei,

minulla on leipäkone vuodelta 1992. Kulhosta puuttuu kulhosta harmaa sekoittaja. Ostaisin mielelläni sekoittaja, jos sellainen löytyisi.
leema kirjoitti:
Hei,
minulla on vanha Sense-leipäkone, josta puuttuu tällä hetkellä pohjatiiviste, muuten kunnossa. Joutaa varaosiksi, jos tiivistettä ei löydy. Myös käyttöohje löytyy. Onko varosia ko koneeseen vielä jossain liikkeessä saatavissa?
jos jollain on niin ostan kyllä
tkaivola@luukku.com
leema kirjoitti:
Hei,
minulla on vanha Sense-leipäkone, josta puuttuu tällä hetkellä pohjatiiviste, muuten kunnossa. Joutaa varaosiksi, jos tiivistettä ei löydy. Myös käyttöohje löytyy. Onko varosia ko koneeseen vielä jossain liikkeessä saatavissa?
Koneni on muuten käyttökuntoinen ja käyttäisin sitä, mutta "mela" on hukkunut. Onko kenelläkään Sense leipäkone jo varaosa-käytössä? Joutaisiko mela minun käyttööni?
sekottumaton taikina kirjoitti:
Koneni on muuten käyttökuntoinen ja käyttäisin sitä, mutta "mela" on hukkunut. Onko kenelläkään Sense leipäkone jo varaosa-käytössä? Joutaisiko mela minun käyttööni?
Jos minulla jää mela - ja koko kone - ylimääräiseksi, niin saat sen. Selvitän juuri onko mitään tehtävissä kun akselin tiiviste vuotaa ja uusia ei tunnu löytyvän. Ajattelin käyttää härvelin lopuun. Harmi hävitää hyvin toimiva kone ja korvata se uudella vain moisen puutteen vuoksi.
Muutoin käyttelen sitä ahkerasti.
ahkera kotileipuri kirjoitti:
Jos minulla jää mela - ja koko kone - ylimääräiseksi, niin saat sen. Selvitän juuri onko mitään tehtävissä kun akselin tiiviste vuotaa ja uusia ei tunnu löytyvän. Ajattelin käyttää härvelin lopuun. Harmi hävitää hyvin toimiva kone ja korvata se uudella vain moisen puutteen vuoksi.
Muutoin käyttelen sitä ahkerasti.
Varaosia ei oikein tunnu saavan enää mistään - leipäkonebuumi on mennyt jo ohi. Käytän konetta kuitenkin jonkin verran, koska perheessämme on keliaatikko ja erikoisleipää tarvitaa. Gluteiinittomat leivät ovat kaupassa hirveän kalliita!

Jään odottelemaan Sinun etsintätyötäsi ja mahdollista "mela-lähetystä"

t. nim. sekoittumaton taikina
ahkera kotileipuri kirjoitti:
Jos minulla jää mela - ja koko kone - ylimääräiseksi, niin saat sen. Selvitän juuri onko mitään tehtävissä kun akselin tiiviste vuotaa ja uusia ei tunnu löytyvän. Ajattelin käyttää härvelin lopuun. Harmi hävitää hyvin toimiva kone ja korvata se uudella vain moisen puutteen vuoksi.
Muutoin käyttelen sitä ahkerasti.
Sama tiiviste on minullakin hakusessa. Vanhan tiivisteen tiedot ovat NOK 63 AG8043E. Kevyt nettitutkielma ei löytänyt moiselle myyjää. Teollisuuden tiivistemyyjätkään eivät ole osanneet auttaa (mm. Tiivistekeskus). Pitäisi kestää lämpöä ja olla vielä elintarvikelaatua.

Maahantuojasta tai merkkihuollosta ei niin ikään ole harmainta aavistusta.

Ovatko muut nälkäiset onnistuneet paremmin?
TI-mies kirjoitti:
Sama tiiviste on minullakin hakusessa. Vanhan tiivisteen tiedot ovat NOK 63 AG8043E. Kevyt nettitutkielma ei löytänyt moiselle myyjää. Teollisuuden tiivistemyyjätkään eivät ole osanneet auttaa (mm. Tiivistekeskus). Pitäisi kestää lämpöä ja olla vielä elintarvikelaatua.

Maahantuojasta tai merkkihuollosta ei niin ikään ole harmainta aavistusta.

Ovatko muut nälkäiset onnistuneet paremmin?
Itselläni on myös jo vuodesta -92 lähtien ollut Sanyo-merkkinen kone käytössäni, silloin keliakiapoikaani varten hankittuna. Ja siitä aikoinaan meni myös se akselin pohjastefa eli tiiviste. Sitä myös kyseltyäni, niitä löytyi kyllä maahantuojalta, mutta niin suolaiseen hintaan, että sillä sai jo kolmekin vähän käytettyä ja siistiä konetta kirppareilta. Joten enpä ole ostanut sitä tiivistettä vaan 'pelle pelottomana' lisäsin sinne vähän löystyneeseen akseliin yhden ohuen prikan lisää ja kun tekee leipää ns. onlinellä eli heti ja nyt, nestettä ei ehdi sieltä vuotaa jauhojen lisäämisen jälkeen kuin minimaalisesti.

Eli eipä ole haitannut tiivisteen puuttuminen. Turhan kallis silikonitiiviste kun samalla hinnalla saa jo useita käytettyjä koneita. Minulla tämä ensimmäinen kone toimii vieläkin satojen leipien jälkeenkin hyvin, tosin ostin samanlaisen jo kirpparilta varalle huom. VIIDELLÄ eurolla. Käykääpä te muutkin leipäkoneen ystävät ahkerasti kirppareilla, kyllä se joskus tärppää.
leema kirjoitti:
Hei,
minulla on vanha Sense-leipäkone, josta puuttuu tällä hetkellä pohjatiiviste, muuten kunnossa. Joutaa varaosiksi, jos tiivistettä ei löydy. Myös käyttöohje löytyy. Onko varosia ko koneeseen vielä jossain liikkeessä saatavissa?
Hei "leema" tai "Sense Family Baker leipäkoneen varaosa" !!! Olisitteko jompi kumpi halukas myymään tuon ohjekirjan????!!!! Jos niin yhteyttä ima.ima@netti.fi

Olen erittäin halukas ostamaan.
PontiusPilatus kirjoitti:
Itselläni on myös jo vuodesta -92 lähtien ollut Sanyo-merkkinen kone käytössäni, silloin keliakiapoikaani varten hankittuna. Ja siitä aikoinaan meni myös se akselin pohjastefa eli tiiviste. Sitä myös kyseltyäni, niitä löytyi kyllä maahantuojalta, mutta niin suolaiseen hintaan, että sillä sai jo kolmekin vähän käytettyä ja siistiä konetta kirppareilta. Joten enpä ole ostanut sitä tiivistettä vaan 'pelle pelottomana' lisäsin sinne vähän löystyneeseen akseliin yhden ohuen prikan lisää ja kun tekee leipää ns. onlinellä eli heti ja nyt, nestettä ei ehdi sieltä vuotaa jauhojen lisäämisen jälkeen kuin minimaalisesti.

Eli eipä ole haitannut tiivisteen puuttuminen. Turhan kallis silikonitiiviste kun samalla hinnalla saa jo useita käytettyjä koneita. Minulla tämä ensimmäinen kone toimii vieläkin satojen leipien jälkeenkin hyvin, tosin ostin samanlaisen jo kirpparilta varalle huom. VIIDELLÄ eurolla. Käykääpä te muutkin leipäkoneen ystävät ahkerasti kirppareilla, kyllä se joskus tärppää.
noita tiivisteitä löytyy, kaupan höllyiltä, kun käy siellä autotarvike puolella katselemassa esi: Sopuraha, Minimani tms....
leema kirjoitti:
Hei,
minulla on vanha Sense-leipäkone, josta puuttuu tällä hetkellä pohjatiiviste, muuten kunnossa. Joutaa varaosiksi, jos tiivistettä ei löydy. Myös käyttöohje löytyy. Onko varosia ko koneeseen vielä jossain liikkeessä saatavissa?
Hei!

Varaosia ei saa enää mistään Senseen. -Kone on niin vanha. Onko kone vielä Sinulla?
+Lisää kommentti
Omistan kyseisen Sense leipäkoneen ja kaikki on muuten hyvin paitsi että kulhosta on alkanut teflonpinnoite nilseillä. Mahtaisiko kellään olla nurkissa mojumassa koneriepua missä olis vielä ehyt kulho?
Olisin hyvin kiiinnostunut SP osoitteeni on kimmo@ecuras.fi
Yst. terv. Kimmo Vehovirta
4 VASTAUSTA:
Minulla on sense bakery B-01, mutta ei ole käyttöohjeita eli manuaali puuttuu. Jos jollakin on kyseinen manuaali esim sähköisessä muodossa niin voisitko mailata sen minulle osoitteeseen: juisifruit(a)suomi24.fi

Kiitos jo etukäteen
Tarvitsen taikina-sekoittajan kulhon pohjalta.
jarinhotelli1 kirjoitti:
Tarvitsen taikina-sekoittajan kulhon pohjalta.
Mulla olis koko kone kaikkineen ilman ohjekirjaa Raisiossa .MIhinkään en lähetä ja kympillä saa hakea pois.
A.S.V kirjoitti:
Mulla olis koko kone kaikkineen ilman ohjekirjaa Raisiossa .MIhinkään en lähetä ja kympillä saa hakea pois.
Ai niin ,jos kone kiinnostaa yhteyttä saa textarilla 0400-781428
+Lisää kommentti
Hei.

Ei ole ohjekirjaa mutta ostaisin mielelläni leipäkoneesi jos myyt sen.
Ilmoita
Muistakaahan lisätä, loraus nestettä myöskin taikinan vaivauksen aikana, koska sitä haihtuu aina hiukan enemmän.
Koneen äänestä kuulee, koska moottori on liian lujalla ja taikinaan on hyvä lisätä nestettä.
Laitoithan kuivahiivan ensimmäisenä kulhon pohjan reunalle.

Huom: Jos käytät tuorehiivaa, lisää se kulhoon, valmiiksi nesteeeseen liotettuna muiden ainesten jälkeen.

SEKAHIIVALEIPÄ:
3,5 dl vehnäj.
2 dl hiivaleipäjauhj.
1 dl ruisjauhj.
1 rkl sokeria
1,5 tl suolaa
1 rkl öljyä
2 tl kuivahiivaa tai 1/3 turehiivaa
2,55dl vettä

Mittaa kuivat ainekseet leivinkulhoon. Lisää öljy ja vesi( tuorehiiva) käynnistä.

RANSKANLEIPÄ:

6 dl vehnäj.
1,5 tl suolaa
1 rkl sokeria
2 rkl öljyä
2 tl kuivahiivaa tai 1/3 pak. tuorehiivaa
2,5 dl vettä
Mittaaa kuivat aineet leivinkulhoon.L isää öljy ja vesi( tuorehiiva)Käynnistä

Muista laittaa vettä koneen vaivatessa taikinaa, ihan loraus lisää.
1 VASTAUS:
Porkkanalimppu:
1 dl grahanjauh.
1 dl hiivaleipäjauh.
4 dl vehnäj.
1 tl suolaa 1 rkl sokeria
1 dl raakaa porkkanaraastetta
2 rkl öljyä
2 tl kuivahiivaa tai 1/3 pak. tuorehiivaa
2 dl vettä
Mittaa kuivat ainekset leivinkulhoon. Lisää porkkanaraaste, öljy, ja taikinaneste( tuorehiiva).
Käynnistä

YRTTI-HUNAJA- LEIPÄ:
7 dl vehnäj.
1,5 tl yrttisuolaa
1-2 tl pizzamaustetta tai basilikaa, oreganoa, timjaamia.
2 tl hunajaa
0,5 dl öljyä
2 tl kuivahiivaa tai 1/3 pak. tuorehiivaa
2.5 dl maitoa( vettä)
Mittaa kuivat ainekset leivinkulhoon. Lisää juokseva hunaja, öljy ja maito.
Käynnistä

Herkkurulla:
5 dl vehnäj.
0,5 dl sokeria
1 rkl vanillijasokeria
1 muna
75-85g sulatettua margariinia
1/2 palaa tuorehiivaa( 2 pss kuivahiivaa)
1,5 dl maitoa
Täyte:
50 g margar. tai voita
1/2 dl sokeria
1 dl mantelirouhetta
1 tl kanelia
1/2 tl appelsiininkuorta( 2 dl rusinoita)

valitse MANUAL- taikina ohjelma.
Mittaa kuivat aineet taikinakulhoon Lisää muna, margar. ja maito, johon hiiva on liotettu( jos käytätät tuorehiivaa, muuten laita kuivahiiva ensimmäisenä pohjalle nurkkaan) Käynnistä kone. 50 min taikina on valmis
Sekoita täytteen ainekset tahnaksi.

Vaivaa taikina kookoon ja kauli se suorakulmaiseksi levyksi.
Levitä täyte levylle ja kierrä lyvy rullalle.
Siirrä lyvyt ja taivuta sarven mutoon kohoamaan. Voitele sarvi munalla ja paista 200"c uunissa n.25 min
+Lisää kommentti

Vastaa alkuperäiseen viestiin

Puuttuva ohjekirja

Sain leipäkoneen, Sense Family Bakery merkkisen. Eipä ollut manuaali mukana, joten kone seisoo käyttämättömänä. Löytyisikö ohjekirjaa keneltäkään?

5000 merkkiä jäljellä

Peruuta