Käytiin tänään vaimon kanssa illalla syömässä Tikkurilan Kettusessa Hampurilaisella puolen vuoden tauon jälkeen.. Täytyy todeta, että taso on mennyt alaspäin sekä palvelussa että ruuassa. Hampurilaisannokset ovat pienentyneet sekä laatu on ihan "Mäkkärin" tasoa..(lukuunottamatta pihviä joka on "vielä" kokolihaa) Poissaolollaan loisti ennen annoksessa olleet jalapenopoppersit.. vaikka hinta on pysynyt samana ja Ranskalaiset olivat joskus todellakin maalaisranskalaisia..nyttemin ihan samalaisia kuin "Mäkkärissä" kuivia ja pitkiä.. Ja sitten palvelusta: Huomaan että Osuuskaupassa tehokkuusajattelu on mennyt pitkälle..tarjoilijat eivät ymmärrä olevansa palveluammatissa. Ensin ohjataan pöytään ja sitten tullaankin sanomaan, että se onkin varattu ja ohjataan seuraavaan pöytään.. ja kun ruuat tulee keittiöstä, niin ne ehtii jäähtymään jo jonkin aikaa.. ennen kuin tarjoilija huomaa ne tuomaan pöytään (Näimme ne itse valmiina keittiön edessä olevalla hyllyllä) ja kun pyydän laskua, niin sitäkin saatiin odottaa tovin... Ja muutenkin keneltäkään tarjoilijalta ei edes irronnut pientä hymyä..puhumattakaan normaaleista kohteliaisuuksista... Ei muuten olisi ollut kiire, mutta ei jaksanut enää seurata kännistä pikkujouluseuruetta, joka äityi vielä laulamaan kovaäänisesti..no en ole tiukkapipo, mutta pitkän työpäivän päälle kun menen ravintolaan, niin odotan siltä palvelua jotta saan vastinetta rahalle..tämän jälkeen kyllä vältän Osuuskaupan paikkoja..Kumma kyllä Olutpubeissa kuten Kaisla, William K. saa hyvää palvelua...muttei ruokamestoissa??????
Kettunen,Tikkurila
echo66
31108
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
me saimme kyllä todella hyvää palvelua ennen joulua ja ruokakin maistui, ei mitään valittamista. pistin oikein ravintolan omille sivuille palautetta hyvästä palvelusta. ootko koskaan seurannu monta tarjoilijaa hokin paikoissa on, ei käy kateeksi tollasta duunia noilla paineilla.
Odotimme omaa ruokaamme siellä tunnin, tarjoilijaa puoli tuntia sitä ennen. Laskua sai myös odottaa.. eikä ollut edes ruuhka-aika. Eipä tarvi enää mennä.
Niinpä, eipä taida tyyli muuttuneen.. Tähän täytyy vielä todeta, että kävimme viime perjantaina pitkästä aikaa Tikkurilan Rossossa. Ennakkoon ei ollut mitään odotuksia, koska valitsimme paikan ihan kodin läheisyyden takia sekä varman ja turvallisen ruokalistan. Yllätys oli suuri, kun meidät otettiin pitkästä aikaan huomioon maksavina asiakkaina (HOK:in ravintoloissa) Palvelu oli alusta loppuun todella ammattitaitoista ja muistettiin jopa väliin kysyä: onko kaikki hyvin ja onko juotavaa tarpeeksi. Ja se ei ollut pelkästään yhden tarjoilijan varassa ja hymyäkin tuli muiltakin tarjoilijoilta..ihan aisti, että tässä ravintolassa on oikeasti työntekijöillä hyvä henki!!! Saisivat Kettusen työntekijät mennä oppiin, miten se palvelu syntyy!!!!! Johtuneeko se, että Rosso on alunperin Hokin ravintola ja Kettunen on Elannon kautta tullut ravintola, jonka palvelukulttuuri on jäänyt sinne Breznevin ajalle????? Kettunen on kyllä meidän ja muutaman ystävämme boikotissa...Ja Hesaan ei ole pitkä matka....