Lihakukon ohje kateissa

Olisiko kellään tiedossa kunnollisen lihakukon ohjetta ja suostuisi sen vielä jakamaan? Hakusanalla en sellaista netistä löydä ja sellaista tekisi mieli tehdä.
2759
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

äitini teki mulle tällai: hiivaleipäjauhoistaleipätaikina, kohotetaan tavalliseen tapaan, kaulitaan levyksi.Levylle lihaa, sekalaisia paloja possua ja nautaa,pekonia silppuna, sekaan pikkuisen riisiä ja sipulia. (perunaa mun vaatimuksesta) Sitten kansi kiinni, ja vedellä muurataan saumat kiinni. Uuniin (en tiedä, mikä aste ja kuinka kauan)Sitten se tärkein: haudutus, kauan ja hartaasti. Ensin kääritään voipaperiin ja sitten kaupan kylmäkassiin helahoito ja pääle vielä jottain lämpöä säilyttävää, pyyhkeitä ymsyms.
On hyvää.
Ai joo, kun se tulee uunista, niin siihen päälle vielä pekonisuikaleita ennen pussiin laittoa.

Äänestä

Mummoni ja äitini teki ja tekkee edelleen hyvää lihakukkoa. Sama kuori kuin lanttu- tai kalakukossa ja sisälle possun kinkkufilettä ja perunaa siivuina.
Ai nam.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Reseptitön kirjoitti:

Olisiko kellään tiedossa kunnollisen lihakukon ohjetta ja suostuisi sen vielä jakamaan? Hakusanalla en sellaista netistä löydä ja sellaista tekisi mieli tehdä.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu