Tietäiskö joku, käytetäänkö vuohenjuustoissa yleensä eläinperäistä juoksutetta?
Googlettamisesta ei ollut apua, enkä tiedä vuohenjuustojen valmistajiakaan, että osaisi heidän sivustoilleen etsiytyä.
Vuohenjuusto
ja juoksute
4
1071
Vastaukset
- Voisi tietää
Eestiläisissä vuohitiedoissa oli mainittu tämä suomalainnen http://haaramestari.ziby.net/index33.html
Jos ehtsisit heidät käsiisi, voisit saada käytännön kokemustietoa paljon. - katsika
Kyproslainen grillattava Haloumi-juusto tehdään kai usein kasvisperäisellä juoksetteella ja sitä on Suomessa aika kivasti saatavilla. Haloumi valmistetaan lampaan- ja vuohenmaidoista, mutta voi siinä joskus olla lehmänmaitoakin ainesosana. Valio feta 180 g kuutio kuttu on valmistettu mikrobiologisella juoksetteella. Ei näissä kai mitään yleispäteviä totuuksia ole, joskus koitin asiaa itsekin selvittää. Ulkomailla laktoveget voivat bongata juustojaan niissä mainitun vegetarian cheese -logon avulla. Amerikkalainen lista näistä vege-juustoista on osoitteessa http://cheese.joyousliving.com/ ja brittiläinen http://www.ukfoodonline.co.uk/allregions/allcheese8.htm jos näistä olisi mitään apua.
- Jeejee
Vuohenjuusto ON eläinperäistä. Tuo kysymys on kuin pohtisit syötkö eläinperäisiä ainesosia sisältävää kastikettta porsaankyljyksien kanssa.
- ...vastaus
Eläinperäinen juoksute tehdään vasikan mahanesteestä, teurastuksen sivutuotteena. Olen lakto-ovovegetaristi, eli syön maitotuotteita ja (vapaan)kananmunia. Raja menee minulla siinä, onko eläin kuollut.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 445805
- 455305
- 483698
- 133653
Vimpelin liikuntahallilla tulipalo?
Katsoin, että liikuntahallista tuloo mustaa savua. Sitten ovet pärähti hajalle, ja sisältä tuli aikamoinen lieska. Toise903231- 313126
- 592874
- 572730
- 532380
- 381834