Hei!
Olen valmistanut nyt kaksi kertaa nauriita, ensin uunissa paistikkaina ja tällä kertaa keittämällä.
Ensimmäisellä kerralla lohkoin ison nauriin pienemmäksi, valelin naurispalojen pinnat öljyllä ja suolasin ne kevyesti sekä kypsensin niitä miedolla lämmöllä uunissa varsin kauan. Jälkimmäisellä kerralla minulla oli pienempiä nauriita, jotka kuorin ja keitin perunoiden tapaan. Molemmilla kerroilla nauriit maistuivat todella epämiellyttävän karvailta.
Mitä teen väärin? Käsittääkseni kuoren puuttumisen ei pitäisi asiaan vaikuttaa. Kuuluuko nauriin maistua näin karvaalta kypsennettynä? Kaikki ihmiset, jotka ovat syöneet nauriita aiemmin, muistelevat niiden olevan "tosi makeita" keitettyinä tai uunissa paistettuina. Raakoina kyseiset nauriit ovat olleet makeita, mutta kypsinä maku on oksettavan karvas. Nauriit ovat olleet kypsinä mielestäni juuri sopivan pehmeitä, mutta juuri kypsimmät kohdat ovat tuntuneet olevan karvaimpia.
Kiitos jo etukäteen.
Olen valmistanut nyt kaksi kertaa nauriita, ensin uunissa paistikkaina ja tällä kertaa keittämällä.
Ensimmäisellä kerralla lohkoin ison nauriin pienemmäksi, valelin naurispalojen pinnat öljyllä ja suolasin ne kevyesti sekä kypsensin niitä miedolla lämmöllä uunissa varsin kauan. Jälkimmäisellä kerralla minulla oli pienempiä nauriita, jotka kuorin ja keitin perunoiden tapaan. Molemmilla kerroilla nauriit maistuivat todella epämiellyttävän karvailta.
Mitä teen väärin? Käsittääkseni kuoren puuttumisen ei pitäisi asiaan vaikuttaa. Kuuluuko nauriin maistua näin karvaalta kypsennettynä? Kaikki ihmiset, jotka ovat syöneet nauriita aiemmin, muistelevat niiden olevan "tosi makeita" keitettyinä tai uunissa paistettuina. Raakoina kyseiset nauriit ovat olleet makeita, mutta kypsinä maku on oksettavan karvas. Nauriit ovat olleet kypsinä mielestäni juuri sopivan pehmeitä, mutta juuri kypsimmät kohdat ovat tuntuneet olevan karvaimpia.
Kiitos jo etukäteen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
nauris ja lanttu ovat mainio ravinto metsäneläimille ja naudoille sekä sikapossuille.
Samaan osoitteeseen voi laittaa myös retiisit - yrjö!
Pää kii, idiootti-Yrjö!!! Riippuu esim. vuodesta, millaisia nauriit ovat - joskus karvaan makuinen sato. Painu, hih, takaisin puuhus syömään niitä käpyjä, vajaakykyinen paska!!!