Pannuleipä

pellillä-ohje?

Hei! Tiedätkö leivän valmistukseen pikaohjetta?
Aineet sekoitetaan vaan ja kaadetaan pellille.
Mutta ne määrät???? Jos tiedät, olisin kiitollinen.

1

1074

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Oskari

      Saku Oskarin Pannuleipä

      Lapsiperheissä kuluu paljon leipää. On käytännöllistä leipoa iso leipä uunipannulle. Hyvää tulee ja helposti.
      On sitä paitsi edullista, joka tuskin mitään haittaa.

      Aika: 2t 15min josta 1.5 t kohoamista ja 30 min uunissa.

      50 g   hiivaa
      1,5 l   vettä
      1,5   rkl suolaa
      2 kg   vehnäjauhoa
         (öljyä)

      1.   Murenna hiiva taikinakulhossa.
      2.   Lämmitä vesi 37C ja liuota hiiva osaan vettä. Sekoita.
      3.   Lisää loput vedestä, suola ja suurin osa jauhoista.
      4.   Vaivaa taikina tasaiseksi yleiskoneella tai käsin.
      5.   Anna taikinan kohota (kostutetun) leivinliinan alla n. 30min.
      6.   Voitele uunipannu 30x40 cm tai käytä leivinpaperia.
      7.   Lisää taikinaan loput jauhot ja vaivaa tasaiseksi. Laita taikina uunipannulle ja taputtele jauhotetuin käsin tasaiseksi.
      8.   Pistele leipä haarukalla tai tikulla. Anna leivän kohota kostean liinan alla 1 tunti.
      9.   Paista leipä uunin alaosassa 250C n. 15 min. Laske lämpötila 175C ja jatka paistamista edelleen 15 min. Kiertoilmauunissa paistolämmöt 225C ja 175C.
      10.   Aseta leipä arinalle ja anna sen jäähtyä leivinliinan alla.
      11.   Jaa leipä neljään osaan. Hyvää tuoreena, mutta voi myös pakastaa (n.6kk).

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mihin Ilkka Kanerva kuoli?

      Kun näin jokin aika sitten kuvan riutuneen näköisestä Kanervasta, sanoin vaimolle että haimasyövältä vaikuttaa. Vaimon isä oli kuollut kyseiseen tauti
      Maailman menoa
      403
      30820
    2. Martinan lapset JÄLLEEN valjastettu valkopesureiksi

      Ei tuo nainen todellakaan täysillä käy. Vauvakin tajuaa että kysymykset ja vastaukset ovat Martinan itsensä tekemiä, lapset vastaa mitä on käsketty. J
      Kotimaiset julkkisjuorut
      476
      4186
    3. Sofia Belorf ja Sonja Aiello

      Viihtyvät yhdessä dinnerillä. Pienet piirit. Mitä ajatuksia herättää ?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      97
      2725
    4. Stefu LOISTAVAA!

      Ilmeisesti joku vedonlyönti tms, selvinpäin-elämästä👍👍👍 ilmankos ei ole Sofiaa näkynyt. Miten tän parin nyt käy, kun viimi ei maksettuna enää virta
      Kotimaiset julkkisjuorut
      133
      1892
    5. Teille, Venäjällä pelottelijat

      Oletatteko ja väitättekö te, että Venäjä pystyisi tuosta vain miehittämään Suomen?
      Maailman menoa
      590
      1657
    6. Ilkka Kanerva on kuollut

      74-vuotiaana.
      Maailman menoa
      86
      1593
    7. Kakista se ulos nainen vihdoin viimein

      Että haluat, kummatkin halutaan. Otan sinut kuumaan syleilyyn sitten.
      Ikävä
      75
      1565
    8. Ujostuttaa eräs aikuinen mies...

      Mitä se tämmönen on... tuo mies aiheuttaa minulle ylimääräsiä tykytyksiä... Rohkeampana pyytäsin häntä ulos mut jospa hän... Miten mun vaistot ilmoit
      Ikävä
      59
      1500
    9. Jos me käytäs nainen

      Ulkona niin mitkä olisi ne kolme asiaa joita tahtoisit kysyä tai kertoa minulle?
      Ikävä
      72
      1245
    Aihe