Pannuleipä

pellillä-ohje?

Hei! Tiedätkö leivän valmistukseen pikaohjetta?
Aineet sekoitetaan vaan ja kaadetaan pellille.
Mutta ne määrät???? Jos tiedät, olisin kiitollinen.

1

1096

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Oskari

      Saku Oskarin Pannuleipä

      Lapsiperheissä kuluu paljon leipää. On käytännöllistä leipoa iso leipä uunipannulle. Hyvää tulee ja helposti.
      On sitä paitsi edullista, joka tuskin mitään haittaa.

      Aika: 2t 15min josta 1.5 t kohoamista ja 30 min uunissa.

      50 g   hiivaa
      1,5 l   vettä
      1,5   rkl suolaa
      2 kg   vehnäjauhoa
         (öljyä)


      1.   Murenna hiiva taikinakulhossa.
      2.   Lämmitä vesi 37C ja liuota hiiva osaan vettä. Sekoita.
      3.   Lisää loput vedestä, suola ja suurin osa jauhoista.
      4.   Vaivaa taikina tasaiseksi yleiskoneella tai käsin.
      5.   Anna taikinan kohota (kostutetun) leivinliinan alla n. 30min.
      6.   Voitele uunipannu 30x40 cm tai käytä leivinpaperia.
      7.   Lisää taikinaan loput jauhot ja vaivaa tasaiseksi. Laita taikina uunipannulle ja taputtele jauhotetuin käsin tasaiseksi.
      8.   Pistele leipä haarukalla tai tikulla. Anna leivän kohota kostean liinan alla 1 tunti.
      9.   Paista leipä uunin alaosassa 250C n. 15 min. Laske lämpötila 175C ja jatka paistamista edelleen 15 min. Kiertoilmauunissa paistolämmöt 225C ja 175C.
      10.   Aseta leipä arinalle ja anna sen jäähtyä leivinliinan alla.
      11.   Jaa leipä neljään osaan. Hyvää tuoreena, mutta voi myös pakastaa (n.6kk).

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka paiskasi vauvan betoniin Oulussa?

      Nimi esiin.....
      Oulu
      92
      5931
    2. Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa

      Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h
      Maailman menoa
      80
      4772
    3. Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan

      Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv
      Maailman menoa
      93
      3001
    4. Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p
      Maailman menoa
      26
      2790
    5. Anteeksipyyntöni

      Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska
      Järki ja tunteet
      25
      2046
    6. Sydämeni valtiaalle

      En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden
      Ikävä
      119
      1496
    7. Mikseivät suomalaiset kuluta? istutaan vaan säästötilirahojen päällä..

      ...Ihan haluamalla halutaan että maa menee konkurssiin? Ihan käsittämätöntä, ennätymäärät säästöjä sekä konkursseja sam
      Maailman menoa
      335
      1047
    8. Oletko tyytyväinen

      Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?
      Ikävä
      85
      1018
    9. Jos oikeasti haluat vielä

      Tee mitä miehen täytyy tehdä ja lähesty rohkeasti 📞 laita vaikka viestiä vielä kerran 😚
      Ikävä
      125
      950
    10. Eihän se tietysti minulle kuulu

      Mies, mutta missä olet? 🤨 😠
      Ikävä
      48
      754
    Aihe