· 500 g lohifileetä
· 1-2 tl jauhettua merisuolaa
· 0,5 tl sokeria
· 1 tl rouhittuja valkopippureita
· 1 sipuli
· pieni nippu ruohosipulia
· 1 tl hunajaa
· ( 2 rkl konjakkia )
Leikkaa lohifilee vinottain ohuiksi siivuiksi. Mausta siivut suolalla, sokerilla ja pippurilla. Laita siivut kerroksittain sipulirenkaiden ja ruohosipulisilpun kanssa purkkiin tai rasiaan. Valuta hunaja(-konjakki)sekoitus päälle. Peitä astia ja anna maustua jääkaapissa muutamia tunteja tai vuorokauden ajan. Tarjoa kalapöydän herkut persiljaperunoiden kanssa. Valmistusaika 20 minuuttia maustumisaika.
· 1-2 tl jauhettua merisuolaa
· 0,5 tl sokeria
· 1 tl rouhittuja valkopippureita
· 1 sipuli
· pieni nippu ruohosipulia
· 1 tl hunajaa
· ( 2 rkl konjakkia )
Leikkaa lohifilee vinottain ohuiksi siivuiksi. Mausta siivut suolalla, sokerilla ja pippurilla. Laita siivut kerroksittain sipulirenkaiden ja ruohosipulisilpun kanssa purkkiin tai rasiaan. Valuta hunaja(-konjakki)sekoitus päälle. Peitä astia ja anna maustua jääkaapissa muutamia tunteja tai vuorokauden ajan. Tarjoa kalapöydän herkut persiljaperunoiden kanssa. Valmistusaika 20 minuuttia maustumisaika.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.