Mahtaisiko keneltäkään löytyä taatelipikkuleipien ohjetta? Olen tehnyt niitä vuosia sitten ja muistelen, että helppoa oli. Tehtiin taikina, josta sitten pyöräytettiin "pötkylä" odottelemaan vileässä seuraavaan päivään. Sitten vaan leikeltiin ja paisteltiin...
Mutta se itse resepti on siis hukassa.
Kiitos etukäteen!
Taatelipikkuleivät?
4
2746
Vastaukset
- zaatar
libyalaisia maghrot-leivonnaisia, mutta tokkohan niitä tarkoitat. Ne valmistetaan mannasuurimoista eikä tarvitse jäähdyttää ennen paistoa.
Tässä ohje netistä.
http://www.libyana.org/food/index.htm
Itselläni on tapana kastaa valmiit leivonnaiset sokerisiirappiin, joka pitää ne pehmeinä. Sokerisiirapin saa helposti keittämällä lasillinen sokeria vajaan vesilasin kanssa tilkka sitr.mehua 10-15 min. - ulla
125 voita
3/4 dl sokeria
1 luomukananmuna
100 g kivettömiä taateleita , pilko pieniksi
1/2 dl mantelirouhetta
n. 2 1/2 dl jauhoja, voi olla täysjyvääkin
1/2 tl soodaa
rasva, sokeri vaahdoksi, muna vatkaten sekaan. sooda sek. jauhoihin, kuin myös taatelipalat, sek. taikinaan.
tee tanko, läpimitta 3 cm, pyöräytä kelmuun ja jääkaappiin, väh. pari tuntia, että kovettuu ja maustuu. leikkaa n. 1 sentin viipaleita-
paista 200-225 c n. 10 min.
hyvää joulun aikaa.- sinttu
olivat hyviä
- kokkailija_hajoittelee_
250 g voi 1
2 dl sokeria 1
1 paketti taateleita rouhittuna veitsellä pieneksi jauhota 1 rkl jauhoilla 2
5 dl vehnäjauho 3
2 tl soodaa 3
uuni 200 C noin 15 min
1 vaahdoksi
2 vaahdon sekaan sekoita
3 yhdistä keskenään ja lisää muiden joukkooon.
Tosiaan kannattaa jauhottaa tuo taateli rouhe niin erottuvat toisistaan sitten taikinassa tasaisesti. Muuten tulee taateli keksi ja jauhokeksejä....
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
250 g voi 1
2 dl sokeria 1
1 muna 2
1pkt taatelia rouhittuna veitsellä pieneksi ja jauhotettuna 1rkl jauhoja 3
5dl vehnäjauhoa 4
2 tl soodaa 4
Uuni 200 C noin 15 min
1 vaahdoksi
2 vaahdon sekaan
3 lisää edellisiin
4 yhdistä keskenään (sekoita) ja sitten lisää muiden joukkoon.
Tuossa muutama erilainen ohje molemmilla tulee makoisia keksejä....
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Stefu LOISTAVAA!
Ilmeisesti joku vedonlyönti tms, selvinpäin-elämästä👍👍👍 ilmankos ei ole Sofiaa näkynyt. Miten tän parin nyt käy, kun viimi ei maksettuna enää virta1331910- 69834
Msisa on eronnut
Mies ei kestänyt jatkuvia syrjähyppyjä eikä totuutta Turun yöstä.28787Venäläisiä keksintöjä?
Kun tässä nyt yritän miettiä venäläisiä keksintöjä, niin ei äkkiseltään tule oikein yhtään mieleen. Onko niitä edes?258717Tiedän että on aika luovuttaa
En vaan osaa. Liian kauan toivonut jotain, mikä ei koskaan tule toteutumaan. Olo ei ole mitenkään hyvä, mutta itken vähemmän kuin silloin kun sinuun r64698Katumuksesta
Pitkäperjantaina eräässä seurueessa puhuttiin katumisesta ja mitä itse kukin katuu. Yleisintä tuntui olevan pahasti sanominen jollekin läheiselle ja t132669- 10653
- 26633
- 77633
Sisällissota kiihtyy Ruotsissa
KaupunkiTaistelut koraanin puolesta kiihtyneet Linköpingissä ja Malmössä. Ruotsin poliisi joutunut vetäytymään suojiin. Päätän raporttini Ruotsista.200626