Mitähän on Limecurdi??? Tänään tuli Kodinkuvalehti ja siellä oli joulureseptejä. Limesillin valmistuksessa tarvitaan vajaa desi tätä limecurdia. Onkohan se alkoholia vai mitä?`Auttakkee!!!!
Limecurdi
Rapu
31122
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Tarkoitatko lime curd -nimistä valmistetta?
http://www.perennialtearoom.com/browseproducts/Lime-Curd.html
Siinä tapauksessa on kysymys sitruhedelmästä, sokerista ja voista, munista ym. tehty tahna, jota voidaan käyttää leivän päällä tai ruoan valmistukseen. En tiedä saako Suomesta Lime Curdia, mutta Lemon Curdia löytyy ainakin.
Tai voihan sitä tehdä itsekin:
http://www.fourwindsgrowers.com/recipes/curd.html
Tarkoitatko lime curd -nimistä valmistetta?
http://www.perennialtearoom.com/browseproducts/Lime-Curd.html
Siinä tapauksessa on kysymys sitruhedelmästä, sokerista ja voista, munista ym. tehty tahna, jota voidaan käyttää leivän päällä tai ruoan valmistukseen. En tiedä saako Suomesta Lime Curdia, mutta Lemon Curdia löytyy ainakin.
Tai voihan sitä tehdä itsekin:
http://www.fourwindsgrowers.com/recipes/curd.html
Sekä Lime että lemon curdia löytyy mm. Prisman hillo- ja marmeladihyllyltä. Maistuu hyvältä esim. paahtoleivän päällä tai pikkulipien ja kääretorttujen täytteenä!