Jossain kaupoissa myydään ns. valkosipulilla maustettua oliiviöljyä, jota voi käyttää sellaisenaan. Miten tätä ihanaa "seosta" tehdään? Kaupan maustetut öljyt ovat melko kalliita ja jotkin laimeitakin. Olisi mukava tehdä itse juuri "oikeanmakuinen" öljy.
Neuvoja siis pliis :)
Neuvoja siis pliis :)
Vastaukset 4
Vanhimmat
lyö veitsellä 2-3 valkosipulin kynttä murskaksi ja heitä ne ½l öljypulloon. valmista muutamassa päivässä.
saat laittamalla pari kokonaista valkosipulia tehosekoittimeen ja hurauttamalla ne siellä yhden oliiviöljypullollisen kanssa.Mausteeksi vielä vähän chiliä,niin hyvää tulee...
miten noiden seoksien säilyvyyden kanssa? Osaatteko sanoa, kuinka kauan säilyy esim. huoneenlämmössä.. Alkavatko elämään omaa elämäänsä ?! ;)
samalla tavalla kuin tavallinenkin oliiviöljy.Unohdin sanoa,että tuon sekoitukseni voi valuttaa siivilän läpi,ellet halua valkosipulin murusia mukaan:)(Todellinen valkosipuli-herkuttelija tottakai ottaa ne mukaan:))