onko jollakulla tarjota jotain hyviä ruokareseptejä munakoisosta?? ja olen kasvissyöjä joten ei lihaa. ja mahdollisimman kevyt ja vähäkalorinen ohje??
munakoiso..
aaiiuu
3
943
Vastaukset
- zaatar
Koska munakoiso öljyssä paistettaessa tahtoo imeä itseensä kaiken mahdollisen öljyn, on nyt etsittävä jokin vaihtoehtoinen kypsennystapa esim. höyrytys tai paahtaminen.
Munakoiso jogurtilla on helppo ohje ja varmasti kevyt.
Tarvitaan yksi munakoiso, tölkki maustamatonta jogurttia, ruokalusikalinen keitettyä, valkoista riisiä, hienonnettua tuoretta minttua ja suolaa sitr.mehua maun mukaan.
Paahda munakoiso kauttaaltaan kaasuliekillä tai grillissä niin, että on täysin pehmeä. Anna kitkerän nesteen valua muutaman minuutin, mutta älä päästä munakoisoa jähtymään.
Kuori munakoiso, viipaloi paksuiksi paloiksi ja aseta lautaselle. Tiputa päälle vähän sitruunanmehua mustumisen estämiseksi ja suolaa jos tarpeen. Sirota lautaselle riisi ja sen päälle jogurtti sekä runsaasti tuoretta hienonnetua minttua.
Tarjoa heti ennenkuin jäähtyy.- zaatar
Paahda munakoiso edellisen ohjeen tapaan, kuori, viipaloi ja survo haarukalla (ei koneella!).
Lisää yhden sitruunan mehu, pari murskattua valkosipulinkynttä, 3-4 rkl vaaleaa tahini-uutetta ja suolaa maun mukaan.
Sekoita ja tarjoa kylmänä ai lämpimänä. - zaatar
zaatar kirjoitti:
Paahda munakoiso edellisen ohjeen tapaan, kuori, viipaloi ja survo haarukalla (ei koneella!).
Lisää yhden sitruunan mehu, pari murskattua valkosipulinkynttä, 3-4 rkl vaaleaa tahini-uutetta ja suolaa maun mukaan.
Sekoita ja tarjoa kylmänä ai lämpimänä.aineet:
2 munakoisoa
kastike:
3 rkl soijakasitketta
2 rkl etikkaa
1 hienonnettu valkosipulinkynsi
1 hienonn. vihreä sipulinvarsi tai ruohosipulia
pala (1cm) tuoretta, hienonn. inkivääriä
1 rkl sokeria
2 rkl seesamiöljyä
suolaa, pippuria
Kuori munakoisot ja viillä niihin viiltoja pituussuuntaan. Höyrytä munakoisot sopivassa kattilassa pienen vesimäärän kera puolisen tuntia kunnes pehmeitä.
Halkaise ja siivuta kypsät munakoisot pituussuuntaan (lohkoiksi) ja aseta tarjoiluastiaan.
Sekoita kaikki kastikeaineet ja kaada munakoisosiivujen päälle.
Anna imeytyä n. puoli tuntia ennen tarjoamista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1269392
Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa
Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h1485383Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p343893Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan
Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv1313585Anteeksipyyntöni
Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska352644Sydämeni valtiaalle
En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden1191906Mikseivät suomalaiset kuluta? istutaan vaan säästötilirahojen päällä..
...Ihan haluamalla halutaan että maa menee konkurssiin? Ihan käsittämätöntä, ennätymäärät säästöjä sekä konkursseja sam3591572Oletko tyytyväinen
Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?981557Onko Sanna menossa Ukrainaan viettämään vuosipäivää?
Kun on bongattu Varsovan lentokentältä?731418Jos oikeasti haluat vielä
Tee mitä miehen täytyy tehdä ja lähesty rohkeasti 📞 laita vaikka viestiä vielä kerran 😚1311376