UUNILOHI

Olisiko jollain antaa suussasulava uunilohen ohje? Netistä en löytänyt kiinnostavaa. Laita vaikka joku oma versiosi.
222667
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Jos ruokailijoita on useampi, niin varaa isompi lohifile (laita tämä puoliksi)tai pari pienempää kirjolohifilettä. Mausta nämä suolalla ja sitruunapippurilla (jos s.pippuri sisältää suolaa, jätä tavallinen suolaus pois). Voitele vuoka ja laita file nahkapuoli alaspäin pitkälleen vuokaan. Sekoita kulhossa maustamatonta tuorejuustoa purkillinen, luraus sirtuunanmehua ja maun mukaan pippurisekoitusta ja levitä tämä lohifileen päälle. Toisen fileen voit suikaloida (ota nahka pois) ja latoa suikaleet seoksen päälle. Uuni 175 sastetta ja paistoaika n. 30 min.
Voit myös kastiketta halutessasi kaataa fileiden päälle seoksen, jossa 2 dl kermaa ja 1 dl valkoviiniä (maustaa alimmaisen fileen mukavasti!)

Vaihtoehtoisesti voit tehdä kirjolohifielistä pari rullaa, jotka rullaat pyrstöstä alkaen. Tämä kenties on hieman vaikeampi leikata annospalloiksi. Kokeile! Toivottavasti pidät.

Äänestä
  • kiitos reseptin kirjoittaneelle henkilölle! tämä on todella hyvä perusohje, olen alkanut tehdä uunikalani aina tällä tavalla :) valkoviiniä en ole laittanut, mutta tuorejuusto... nam!!

    Suuret kiitokset vielä!

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


ohjetta kaipaava kirjoitti:

Olisiko jollain antaa suussasulava uunilohen ohje? Netistä en löytänyt kiinnostavaa. Laita vaikka joku oma versiosi.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu