Burn baby, burn!
Talvella on kivaa tehdä pihan hangessa nuotion alla kaskilanttua ilman kaskea...
Otetaan keskisuurialanttuja. Vuollaan syvä kolo, johon laitetaan voita ja suolaa (ja mausteita jos lystää). Kolo kiinni lantun tai porkkanan palalla. Lantut nuotion alle ja nuotio tuleen.
Puolentunnin elikkäs sylyksellisen jälkeen annetaan hiipua. Kaivetaan esiin, vuollaan karstaqt ja syödään.
Mieheni laitttaa omaansa pekonia.. kuulemma hyvää.
Ruokajuomaksi olut.
rapsakat
1
237
Vastaukset
- perinnemuona
nauriita, perunnoita, mustajuurta ja muita juurikkaita on kautta aikojen laitettu nuotion alle kypsymään.
Ennen niissä oli vain paksumpi kuori, ja ne kestivät kuumaa paremmin sisuksen kärähtämättä.
Meilläpäin (Karjala/Saimaa) lanttuun laitetaan myös sisälle sipulia ja leivänpaloja. Isoisäni laittoi joskus viinaleipää tai kaljaleipää - en tiedä miltä maistui.
Mummi vuolki lasten lanteista paksulti kuorta pois. No silti usein sai purra hiillosta (joka saattoi olla hyväksikin?).
Viimeksi söin naattia ja lanttia joskus 50 -luvun alussa.
Pappa 74 v, Savitaipale
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Stefu LOISTAVAA!
Ilmeisesti joku vedonlyönti tms, selvinpäin-elämästä👍👍👍 ilmankos ei ole Sofiaa näkynyt. Miten tän parin nyt käy, kun viimi ei maksettuna enää virta1331925- 69842
Msisa on eronnut
Mies ei kestänyt jatkuvia syrjähyppyjä eikä totuutta Turun yöstä.28812Venäläisiä keksintöjä?
Kun tässä nyt yritän miettiä venäläisiä keksintöjä, niin ei äkkiseltään tule oikein yhtään mieleen. Onko niitä edes?259724Tiedän että on aika luovuttaa
En vaan osaa. Liian kauan toivonut jotain, mikä ei koskaan tule toteutumaan. Olo ei ole mitenkään hyvä, mutta itken vähemmän kuin silloin kun sinuun r64703Katumuksesta
Pitkäperjantaina eräässä seurueessa puhuttiin katumisesta ja mitä itse kukin katuu. Yleisintä tuntui olevan pahasti sanominen jollekin läheiselle ja t132670- 10664
- 26639
- 77637
Sisällissota kiihtyy Ruotsissa
KaupunkiTaistelut koraanin puolesta kiihtyneet Linköpingissä ja Malmössä. Ruotsin poliisi joutunut vetäytymään suojiin. Päätän raporttini Ruotsista.200627