Lahjaksi leipomistuote!

ideoita?

Koska aina ei ole rahaa hienoihin tavaroihin, olisi kiva ilahduttaa lähimmäisiä kotitekoisella "jouluisella pullakranssilla" tai hienolla kuivakakulla. Olisiko kenelläkään ohjetta/reseptiä sopivalle jouluiselle kakulle tai kranssille, ja miten ne saisi säilymään mahdollisimman pitkään...?

Kiitos paljon jo etukäteen jos vinkkiä saan pulmaani!

2

579

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Manneli

      Itseleivotut kakut ovat oikein kiva lahja, tänä vuonna minä lahjon tuttaviani kahdenlaisilla kakuilla. Kakut tein alkuviikosta, niiden maut vain paranevat kylmäsäilytyksessä.

      Mummin maustekakku

      1 1/2 dl sokeria
      2 munaa
      150 g pehmeää voita
      1 1/2 dl siirappia
      2 tl kanelia
      1 1/2 tl neilikkaa
      1 1/2 tl inkivääriä
      2 dl vahvaa kahvia (jäähdytä)
      1 dl rusinoita
      1 1/2 tl soodaa
      4 1/2 dl vehnäjauhoja

      Sekoita pehmeä voi ja sokeri tasaiseksi seokseksi. Lisää joukkoon yksi muna kerrallaan (sekoitus puuhaarukalla riittää). Lisää joukkoon siirappi, kahvi sekä keskenään sekoitetut kuiva-aineet. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 C noin 1 tunti.

      Hedelmäkakku

      200 g voita
      2,5 dl sokeria
      3 munaa
      1/2 dl kermaa
      1 dl rusinoita
      100 g kuivattuja hedelmiä (ostin valmiin sekoituksen kaupasta)
      1/4 tl muskottia
      2 tl leivinjauhetta
      3,5 dl vehnäjauhoja

      Sekoita pehmeä voi ja sokeri tasaiseksi seokseksi. Lisää joukkoon yksi muna kerrallaan (sekoitus puuhaarukalla riittää). Sekoita kuivat aineet ja hedelmät keskenään ja lisää seos taikinan joukkoon. Lisää vielä kerma. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 C noin 1 tunti.

    • MariaK

      Tässäpä muutama herkkuohje.

      Tryffelit
      125 g kookosrasvaa
      ¾ dl kaakaojauhetta
      ¾ dl tomusokeria
      1 tl vaniljasokeria
      ½ dl Granose-soijakermaa
      kaakaojauhetta kuorrutukseen

      Sulata kookosrasva. Sekoita tomusokeri, vaniljasokeri ja kaakaojauhe kulhossa. Lisää soijakerma ja sekoita. Sekoita lämmin kookosrasva joukkoon ja vatkaa kunnes rasva on jäähtynyt. Seos on valmista kun se on selvästi vaalentunut ja kuohkeutunut. Laita seos kylmään noin tunniksi. Ota jäähtyneestä massasta teelusikallisen kokoisia paloja, pyörittele palloiksi ja pyöritä kaakaojauheessa.

      --------------------------------------------------------------------------------

      Joulukakku
      200 g margariinia
      1 dl sokeria
      1 dl siirappia
      3 dl vehnäjauhoja
      1 dl perunajauhoja
      1 tl leivinjauhetta
      1 tl jauhettua kardemummaa
      2 tl jauhettua kanelia
      1 tl jauhettua neilikkaa
      2 dl kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä
      ½ dl mantelirouhetta
      1 dl vettä
      1 tl rommia

      Sekoita kuivat aineet keskenään sokeria lukuunottamatta. Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa siirappi vaahdon joukkoon ohuena nauhana. Lisää kuivat aineet vaahdon joukkoon, mutta älä vatkaa. Sekoita lopuksi joukkoon vesi ja rommi. Kaavi taikina voideltuun ja jauhotettuun rengasvuokaan (1,2-1½ l) ja paista 200 asteessa n. 50 minuuttia.

      --------------------------------------------------------------------------------

      Piparkakut
      2 dl sokeria
      1½ dl siirappia
      1 dl vettä
      200 g margariinia
      ½ rkl kanelia
      ½ rkl inkivääriä
      ½ rkl neilikkaa
      1 tl pomeranssinkuorta
      2 tl soodaa
      n. 1 l vehnäjauhoja

      Kiehauta sokeri, siirappi, vesi ja mausteet. Mittaa rasva kulhoon ja kaada kuuma sokeriseos rasvan päälle. Sekoita kunnes rasva on sulanut. Anna seoksen jäähtyä. Sekoita sooda jauhoihin ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi ja anna levätä yön yli kylmässä. Kauli taikina ja ota muotilla piparkakkuja. Paista 175 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes piparkakut ovat kauniin värisiä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Stefu LOISTAVAA!

      Ilmeisesti joku vedonlyönti tms, selvinpäin-elämästä👍👍👍 ilmankos ei ole Sofiaa näkynyt. Miten tän parin nyt käy, kun viimi ei maksettuna enää virta
      Kotimaiset julkkisjuorut
      133
      1910
    2. Missä sinuun mies voisi

      näin pääsiäisenä vahingossa törmätä? Ei ilmeisesti missään?
      Ikävä
      69
      834
    3. Msisa on eronnut

      Mies ei kestänyt jatkuvia syrjähyppyjä eikä totuutta Turun yöstä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      28
      787
    4. Venäläisiä keksintöjä?

      Kun tässä nyt yritän miettiä venäläisiä keksintöjä, niin ei äkkiseltään tule oikein yhtään mieleen. Onko niitä edes?
      Maailman menoa
      258
      717
    5. Tiedän että on aika luovuttaa

      En vaan osaa. Liian kauan toivonut jotain, mikä ei koskaan tule toteutumaan. Olo ei ole mitenkään hyvä, mutta itken vähemmän kuin silloin kun sinuun r
      Ikävä
      64
      698
    6. Katumuksesta

      Pitkäperjantaina eräässä seurueessa puhuttiin katumisesta ja mitä itse kukin katuu. Yleisintä tuntui olevan pahasti sanominen jollekin läheiselle ja t
      Sinkut
      132
      669
    7. Raviskalla tappo?

      Huhuja liikkuu et raviskalla ois joku laitettu kylymäksi?
      Oulainen
      10
      653
    8. Et arvaa nainen, miten ikävä mulla on sinua.

      Sinua ei voi unohtaa. Pusu sulle musulle!
      Ikävä
      26
      633
    9. Sun mies on mun

      Sinun mies on yksin minun ja sinä et voi sille mitään.
      Ikävä
      77
      633
    10. Sisällissota kiihtyy Ruotsissa

      KaupunkiTaistelut koraanin puolesta kiihtyneet Linköpingissä ja Malmössä. Ruotsin poliisi joutunut vetäytymään suojiin. Päätän raporttini Ruotsista.
      Maailman menoa
      200
      626
    Aihe