Brien napostelu?

Elikkäs kuinka nuita valkohome-pintaisia juustoja oikea oppisesti käytetään? Leikataanko se "kuori" pois vai syödäänkö sekin? Kuinka paras leikata pehmeää juustoa joka tahtoo jäädä veitseen kiinni ja tulee muussia? Ja hyvää joulua ruoan ystäville!
3376
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Syön kuoren muualta, paitsi kantaosasta. Kun leikkaan (juustoveitsellä) siivuja/paloja, en ota kuorta pois, koska sitä ei ole kovinkaan paljoa. Kantaosan heitän suosiolla pois, koska se on yleensä paksumpi. Brie on namia :) Hyvää suolakeksien ja viinirypäleiden kanssa..

Äänestä

Brie-juustosta syödään kaikki, paitsi pakkausmuovi. Myös kuori. Siis "oikeasti"; mutta jokainenhan syö niinkuin tykkää, ei siitä linnaan joudu.

Brietä leikataan kuin kakunpaloja, ja mahdollisimman terävällä veitsellä.

Ja eikun syömään!

Äänestä

pehmeille juustoille on ihan oma veitsensäkin. Löytyy esim. keittiötarvikeliikkeistä, Helsingissä myy mm. Chez Marius (käy niiden nettisivuilla katsomassa millainen se veitsi on)

Äänestä

Kommentoi aloitusta


JuustoAmatööri kirjoitti:

Elikkäs kuinka nuita valkohome-pintaisia juustoja oikea oppisesti käytetään? Leikataanko se "kuori" pois vai syödäänkö sekin? Kuinka paras leikata pehmeää juustoa joka tahtoo jäädä veitseen kiinni ja tulee muussia? Ja hyvää joulua ruoan ystäville!

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu