Tässä yks tosi hyvä ohje,jota suosittelen kokeilemaan.
RANSKALAISET VOHVELIT
n.30 vohvelia
200 g voita
vähän reilu 3 dl vehnäjauhoja (200g)
1,5 dl kermaa
Täyte:
1,5 dl kermamaitoa
1 muna
3/4 rkl maissi- tai perunajauhoja
1,5 tl vaniljasokeria
100 g voita
1-1,5 dl sokeria
Nypi taikina murumaiseksi seokseksi,lisää kerma ja sekoita taikina tasaiseksi.Anna jähmettyä hetki jääkaapissa.Kauli suoraan leivinpaperin päällä 0,5 cm:n paksuiseksi levyksi ja pistele haarukalla.Jaa taikinapyörällä 4x4 ruudukoiksi.Ripottele päälle hieman sokeria.Paista 225 asteessa uunin toiseksi alimmalla tasolla n.10 min.
Sekoita kermamaitoon muna,maissi- tai perunajauhot ja sokeri.Lämmitä hellalla koko ajan sekoittaen,kunnes sakenee.Lisää jäähtyneeseen kiisseliin vaniljasokeri.Vaahdota voi ja lisää vähitellen joukkoon jäähtynyt kiisseli.Laita vohvelineliön toiselle reunalle täytettä ja paina toinen puoli päälle.
Suosittelen lämpimästi kokeilemaan.On tosi hyvää =o)
RANSKALAISET VOHVELIT
n.30 vohvelia
200 g voita
vähän reilu 3 dl vehnäjauhoja (200g)
1,5 dl kermaa
Täyte:
1,5 dl kermamaitoa
1 muna
3/4 rkl maissi- tai perunajauhoja
1,5 tl vaniljasokeria
100 g voita
1-1,5 dl sokeria
Nypi taikina murumaiseksi seokseksi,lisää kerma ja sekoita taikina tasaiseksi.Anna jähmettyä hetki jääkaapissa.Kauli suoraan leivinpaperin päällä 0,5 cm:n paksuiseksi levyksi ja pistele haarukalla.Jaa taikinapyörällä 4x4 ruudukoiksi.Ripottele päälle hieman sokeria.Paista 225 asteessa uunin toiseksi alimmalla tasolla n.10 min.
Sekoita kermamaitoon muna,maissi- tai perunajauhot ja sokeri.Lämmitä hellalla koko ajan sekoittaen,kunnes sakenee.Lisää jäähtyneeseen kiisseliin vaniljasokeri.Vaahdota voi ja lisää vähitellen joukkoon jäähtynyt kiisseli.Laita vohvelineliön toiselle reunalle täytettä ja paina toinen puoli päälle.
Suosittelen lämpimästi kokeilemaan.On tosi hyvää =o)
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.