Tietääkö kukaan! Paljonko normaalisuolaa vastaa merisuolaa? Pitäisi graavata lohi, eikä minulla ollutkaan täällä kotona merisuolaa ollenkaan.
hienosuola
merisuola
2784
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
hieno suola kovettaa kalan pinnan eikä suola painu oikeaoppisesti kalan sisään. Pinnasta tulee suolainen kuin mikä mutta kala jää sisältä suolattomaksi ja pehmeäksi.
Kannattaa siis todellakin hakea sitä karkeaa merisuolaa!
Samaa natriumkloridiahan ruokasuola sinänsä on, olipa se vuori- tai merisuolaa, hienoa tai karkeaa. Merisuolassa saattaa olla aivan himpun verran muita suoloja seassa antamassa lisämakua.
Jodi lisäys pilaa tavallisen suolan graavausmielessä. Graavikala saa siitä suorastaan pahan maun. Älä pilaa kalaasi sillä.