Olisinpa ostanut kauan etsimäni luomukinkun..
Löysin viimein yhdestä kaupasta kolmen kilon luomukinkkurullan ja hintaa oli vaatimattomat 18.90 € /kg!!!
Järkyttävää. 60 e pienestä kinkusta, olkoonkin että luuttomasta. Tietääkseni tavalliseen kinkkurullaan verrattuna kolminkertainen hinta.
Ja sitten ihmetellään, miksi luomu ei myy tarpeeksi.
Löysin viimein yhdestä kaupasta kolmen kilon luomukinkkurullan ja hintaa oli vaatimattomat 18.90 € /kg!!!
Järkyttävää. 60 e pienestä kinkusta, olkoonkin että luuttomasta. Tietääkseni tavalliseen kinkkurullaan verrattuna kolminkertainen hinta.
Ja sitten ihmetellään, miksi luomu ei myy tarpeeksi.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Koko luomutouhun tarkoitus on vain saada tuote myytyä suuremmalla katteella, olkoon se kinkku tai mikä hyvänsä syötäväksi tarkoitettu.
Toinen hyvä keino saada parempaa katetta on "kevyt", ei muuta kuin halpaa vettä lisää ja kauppa käy entiseen jopa parempaan hintaan.
Ihan kysymys miksi ostaa luomukinkkua?
Ihan saman makusta mutta hirvittävästi kalliimpaa. Luontoa tuolla ei säästä, koska joudut tekemään enemmän työtä saadaksesi rahat kokoon joka saastuttaa paljon.
Mulla luomulihan ja maitotuotteiden ja kananmunien ostamisen motiivina ei ole niinkään ympäristönäkökulma vaan tuotantoeläinten elinolot. Luomutilojen eläimillä on paremmat olot kuin tavallisten tilojen. Esim. juuri sian kasvatus on kammottavaa ns. normaalitiloilla. Sian itsensä kokoinen rautakehikko ja siinä vietetään se lyhyt elämä pystymättä juurikaan liikkumaan. Luomueläimiä kasvatetaan inhimillisemmin.
Jos elinolosuhteet noin huolettavat, miksi pitää syödä lihaa ollenkaan? Luomu on nyt muotia, siksi sitä pitää jopa sekasyöjienkin ostaa ja lunastaa pään päälle se enkelin sädekehä. Näkeehän heistä, että he ovat Parempia Kuluttajia.
Jospa on yrittänyt tehdä soijasta, tofusta, pavuista, linsseistä ja vaikka mistä ravitsevaa, HYVÄÄ ruokaa, mikä maistuu myös lapsille, riittävän monta kertaa siinä koskaan onnistumatta. Ja tullut siihen tulokseen, että ei onnistu. Mutta haluaa sen vähän lihan mitä perhe käyttää edes luomuna. Niin eikö se ole parempi kuin ei mitään väliä mistään? Sädekehästä viis, elämänfilosofiaan kuuluu, että elää mahdollisimman "oikein" siitä kuitenkaan burn outia repimättä.
Fanaatikot erikseen, me "sekasyöjät" satutaan olemaan se enemmistö, joka näitä luomutuottajia ostovoimallaan ylläpitää. Ja se on totuus. Joten jospa ne fanaatikot nyt jättäis sen syyllistämisen sikseen.
Ja siinä, jos luomu nyt on muotia, en näe mitään pahaa päinvastoin. Sama kuin että terveet elintavat ovat nyt muotia. Sehän on vaan hyvä, että (ne vähemmänkin valveutuneet)ihmiset vähitellen alkaa miettimään asioita vähän pidemmälle valtavirran mukana.
Kaverini kasvattaa kanoja kotieläiminä, ne ovat oikeita luomukanoja jotka kesäisinkin saavat juoksennella metsässä aivan vapaana. Tuollaisten kanojen liha on tummaa ja maistuu riistalta, ei sellaista valkoista pahanmakuista höttöä jollaista on teollisuuskanat ja myös EU-standardoitu "luomu" (joka tosin on oikeasta luomusta aika kaukana).
Luomutuotteiden elintarvikelain mukaiset vaatimukset ovat nykyään niin tarkkoja ja lisäinvestointeja vaativia, että on ylipäätään ihme jos joku haluaa kasvattaa "luomu"lihaa. Jopa myymälässä kasiteltävälle luomulihalle on oltava erilliset välineet tai puhdistettava välineet eri lihaerien välillä. Ei ole ihme, että hinta kohoaa pilviin koska kysyntä on pientä ja todella pieni osa oikeasta luomulihasta myydään luomulihana. Luomulihaa menee todella paljon tavallisen lihan mukana ja sitä taas ei meistä kukkaan tiedä kuinka paljon. Luomutuottajien on pakko päästä eroon jotenkin tuottamastaan lihasta ja jos ei muuta vaihtoehtoa ole niin sitten myydään tavallisena lihana. Varmaan on yleisempää, että kun luomuruho paloitellaan niin siitä osa menee luomulihana eteenpäin ja osa taas tavallisena lihana...
http://w3.verkkouutiset.fi/arkisto/tiede/56238.html
Ostin pienen luomu kinkun 19,90€/kg. Tämä riittää pariksi päiväksi kun on paljon muuta syötävää.
kauhea poru taas siitä, että luomukinkut eivät riitä ja ne on myyty jo kesällä kaikki.
Kuluttajia on huijattu juoksemaan trendin perässä ja koetetaan uskotella, että kun kaikki muutkin ostavat luomua, sinunkin pitäisi ostaa luomua.
Todellisuus on tässä:
http://www.lily.fi/juttu/viime-hetken-alennusmyyntivinkki-uudenvuoden-kinkku
Jopa pääkaupunkiseudulla, jossa luomukinkkua ei pitäisi löytyä yhtään mistään, löytyy luomukinkkuja jopa alennuslaareista joulun jälkeen, kun ne eivät ole menneet kaupaksi.
Kyllä kuluttajat ovat tyhmiä, ei voi muuta sanoa, jos uskovat kaiken soopan, mitä luomun suuresta kysynnästä heille valehdellaan.