Kinkku uunissa apuja nopeesti

Ostettiin uusi uuni jossa kiertoilma joten kannattaako kinkku paistaa tasalämpö kiertoilma (100c) vai pelkässä tasalämmössä(125c)?
Nuo lämmöt luki kinkkupussis

Kummalla tulee maukkaampi?
Paistomittari kyl on joten sisälämpö pitää kait olla 75-80c kun kypsä halutun kypsyysasteen mukaan.
2312
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

70 astetta kinkku on valmis otettavaksi uunista. Siitä nousee vielä 'itsekseen' viitisen astetta. On mehukas eikä kuiva murentuva ..

Äänestä
  • kerkes kyllä vahingossa 85 asteeseen enneku otettiin pois uunista ja oli paras kinkku sitten aikoihin.. ei murentunu, ollu kuiva tms.. tiedä noista sitten.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Tyhmeliini kirjoitti:

Ostettiin uusi uuni jossa kiertoilma joten kannattaako kinkku paistaa tasalämpö kiertoilma (100c) vai pelkässä tasalämmössä(125c)?
Nuo lämmöt luki kinkkupussis

Kummalla tulee maukkaampi?
Paistomittari kyl on joten sisälämpö pitää kait olla 75-80c kun kypsä halutun kypsyysasteen mukaan.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu