uuden vuoden perinneruokia?

mutta meillä on usein paljon kaikenlaista pikkusuolaista. Pasteijoita, piirakkaa(kinkku, lohi, sieni, tms.), sipsejä, pizzaa ja sitten joku makea jälkkäri. Nyt kyllä ajattelin tehdä täytekakun ja marjapiirakkaa. On sen verran erityisruokavalioisia juhlimassa, että on nyt sitten jokaiselle jotain.

Uudenvuoden perinneruoka on "haarukkapalat" jalkakäytävällä, toivottavasti on riittävästi pakkasta, jotta "haarukkapalat" pakastuvat nopeammin. Kotona ne laitetaan mikroon ja syödään hyvällä ruokahalulla, nousuhumalasta on apua syömisessä.

Moips. Yksi helppo perinne meillä on karjalanpiirakat, joihin on mukava lisätä ihan munavoista lähtien eri täytteitä. Jokainen voi laittaa itse mitä tykkää...kinkkua, graavilohta, erilaisia juustoja yms. Jos ei itse jaksa leipoa niin kaupastahan saa nykyisin vaikka minkälaisia ja monen kokoisia piirakoita.

Viime vuonna kokeilimme myös suolakeksi/juusto/hedelmä -lautasta ja olipas menekkiä. Vain mielikuvitus rajana mitä lautaselleen haluaa koota. :) Okei, nämä eivät siis kylläkään olleet ihan virallisia perinneruokia, vähän sinnepäin.