Osaisiko joku teistä kertoa kuinka kauan piparkakkutaikinaa voi säilyttää jääkaapissa niin että siitä uskaltaa vielä leipoa valmiita syötäväksi kelpaavia pipareita? Aaton aatto iltana tein taikinan ja aattoaamuna kerkesin puolet paistamaan valmiiksi, mutta nyt vasta huomasin muiden jouluruokaröykkiöiden takaa että se lopputaikinahan on vieläkin leipomatta.. harmittaisi heittää sitä poiskaan.. hyviä olivat :)
Piparitaikinan säilyvyys?
Katja
4
13182
Vastaukset
- ei mitenkään kauan
Itse olen tehnyt taikinan esim. ma-iltana ja leiponut sitä kolme iltaa putkeen eli ti, ke ja to.
Vastaisuuden varalle: Piparitaikinan voi pakastaa! Kauli paksuksi levyksi ja laita pakastuspussiin. Säilyy kuukauden pari.- Katja
Heitin sitten sen taikinan lopun roskiin.. ja samalla menivät kinkun loppu ja syömättömät rosollit..
Kiitos muuten pakastusvinkistä! Tuli mieleen että oisihan tuosta kinkustakin voinut laittaa palasen pakkaseen ennenkuin se alkoi tuntua arveluttavalta. Sitähän olisi voinut sitten käyttää vaikka esim. kinkkukiusaukseen.
Heh vaatii hieman opettelua tämä oma talous.. ensimmäinen joulu vietettiin miehen kanssa omassa yhteisessä kodissa :) - Kuutioina tai sipaleina
Katja kirjoitti:
Heitin sitten sen taikinan lopun roskiin.. ja samalla menivät kinkun loppu ja syömättömät rosollit..
Kiitos muuten pakastusvinkistä! Tuli mieleen että oisihan tuosta kinkustakin voinut laittaa palasen pakkaseen ennenkuin se alkoi tuntua arveluttavalta. Sitähän olisi voinut sitten käyttää vaikka esim. kinkkukiusaukseen.
Heh vaatii hieman opettelua tämä oma talous.. ensimmäinen joulu vietettiin miehen kanssa omassa yhteisessä kodissa :)Erinomaista lisuketta hernekeittoon ja kiusauksiin sekä munakkaisiin.
Kannattaa pakastaa osa jo seuraavana päivänä paistosta tai vaikka jo samana päivänä, jos tietää varmasti kinkkua riittävän joulunpyhiksi ja ylikin.
Ruokahan alkaa "lahota" aika pian valmistamisen jälkeen, joten pakastaminen kannattaa (jos muistaa/ehtii/jaksaa) tehdä tuoreesta vastavalmistetusta tavarasta :)
- Sjbfbokbdfgbfld
Mulla jäi piparitaikina yöksi huoneen lämpöön. Onko se sitten vielä syötävää..!!??
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2944781Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1353066Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?
Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k522983Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn281541Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2271242- 471189
Yksikään persu ei ole saanut Nobelin palkintoa
Kertoo paljon persujen älyn puutteesta. Demareista mm. Ahtisaari on kyseisen palkinnon saanut.7996Miten antaa merkki hyvin eri ikäiselle miehelle, että kertoisi toiveensa ja ajatuksensa?
Olen pitkään pitänyt miehestä, joka myös varmasti minusta. Hän ei tosin kerro ihastumisesta, eli voi hyvin olla, että tu78991Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme
Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu58981Paskalaista valokuitulakiin
Nyt maksajiksi joutuvat kaupunkilaiset eivätkä mökkiensä ulkohuusseissa kakistelevat mummot. Nimittäin EU määrää jokais52979