Osaisiko joku teistä kertoa kuinka kauan piparkakkutaikinaa voi säilyttää jääkaapissa niin että siitä uskaltaa vielä leipoa valmiita syötäväksi kelpaavia pipareita? Aaton aatto iltana tein taikinan ja aattoaamuna kerkesin puolet paistamaan valmiiksi, mutta nyt vasta huomasin muiden jouluruokaröykkiöiden takaa että se lopputaikinahan on vieläkin leipomatta.. harmittaisi heittää sitä poiskaan.. hyviä olivat :)
Piparitaikinan säilyvyys?
Katja
4
13182
Vastaukset
- ei mitenkään kauan
Itse olen tehnyt taikinan esim. ma-iltana ja leiponut sitä kolme iltaa putkeen eli ti, ke ja to.
Vastaisuuden varalle: Piparitaikinan voi pakastaa! Kauli paksuksi levyksi ja laita pakastuspussiin. Säilyy kuukauden pari.- Katja
Heitin sitten sen taikinan lopun roskiin.. ja samalla menivät kinkun loppu ja syömättömät rosollit..
Kiitos muuten pakastusvinkistä! Tuli mieleen että oisihan tuosta kinkustakin voinut laittaa palasen pakkaseen ennenkuin se alkoi tuntua arveluttavalta. Sitähän olisi voinut sitten käyttää vaikka esim. kinkkukiusaukseen.
Heh vaatii hieman opettelua tämä oma talous.. ensimmäinen joulu vietettiin miehen kanssa omassa yhteisessä kodissa :) - Kuutioina tai sipaleina
Katja kirjoitti:
Heitin sitten sen taikinan lopun roskiin.. ja samalla menivät kinkun loppu ja syömättömät rosollit..
Kiitos muuten pakastusvinkistä! Tuli mieleen että oisihan tuosta kinkustakin voinut laittaa palasen pakkaseen ennenkuin se alkoi tuntua arveluttavalta. Sitähän olisi voinut sitten käyttää vaikka esim. kinkkukiusaukseen.
Heh vaatii hieman opettelua tämä oma talous.. ensimmäinen joulu vietettiin miehen kanssa omassa yhteisessä kodissa :)Erinomaista lisuketta hernekeittoon ja kiusauksiin sekä munakkaisiin.
Kannattaa pakastaa osa jo seuraavana päivänä paistosta tai vaikka jo samana päivänä, jos tietää varmasti kinkkua riittävän joulunpyhiksi ja ylikin.
Ruokahan alkaa "lahota" aika pian valmistamisen jälkeen, joten pakastaminen kannattaa (jos muistaa/ehtii/jaksaa) tehdä tuoreesta vastavalmistetusta tavarasta :)
- Sjbfbokbdfgbfld
Mulla jäi piparitaikina yöksi huoneen lämpöön. Onko se sitten vielä syötävää..!!??
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2704683Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1343040Miten löydän sinut
Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit442857Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?
Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k292841Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla
Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?761791Vaikea tilanne
Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te1061654Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn281521- 601419
- 951292
Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2151180