Osaisiko joku teistä kertoa kuinka kauan piparkakkutaikinaa voi säilyttää jääkaapissa niin että siitä uskaltaa vielä leipoa valmiita syötäväksi kelpaavia pipareita? Aaton aatto iltana tein taikinan ja aattoaamuna kerkesin puolet paistamaan valmiiksi, mutta nyt vasta huomasin muiden jouluruokaröykkiöiden takaa että se lopputaikinahan on vieläkin leipomatta.. harmittaisi heittää sitä poiskaan.. hyviä olivat :)
Piparitaikinan säilyvyys?
Katja
4
10352
Vastaukset
- ei mitenkään kauan
Itse olen tehnyt taikinan esim. ma-iltana ja leiponut sitä kolme iltaa putkeen eli ti, ke ja to.
Vastaisuuden varalle: Piparitaikinan voi pakastaa! Kauli paksuksi levyksi ja laita pakastuspussiin. Säilyy kuukauden pari.- Katja
Heitin sitten sen taikinan lopun roskiin.. ja samalla menivät kinkun loppu ja syömättömät rosollit..
Kiitos muuten pakastusvinkistä! Tuli mieleen että oisihan tuosta kinkustakin voinut laittaa palasen pakkaseen ennenkuin se alkoi tuntua arveluttavalta. Sitähän olisi voinut sitten käyttää vaikka esim. kinkkukiusaukseen.
Heh vaatii hieman opettelua tämä oma talous.. ensimmäinen joulu vietettiin miehen kanssa omassa yhteisessä kodissa :) - Kuutioina tai sipaleina
Katja kirjoitti:
Heitin sitten sen taikinan lopun roskiin.. ja samalla menivät kinkun loppu ja syömättömät rosollit..
Kiitos muuten pakastusvinkistä! Tuli mieleen että oisihan tuosta kinkustakin voinut laittaa palasen pakkaseen ennenkuin se alkoi tuntua arveluttavalta. Sitähän olisi voinut sitten käyttää vaikka esim. kinkkukiusaukseen.
Heh vaatii hieman opettelua tämä oma talous.. ensimmäinen joulu vietettiin miehen kanssa omassa yhteisessä kodissa :)Erinomaista lisuketta hernekeittoon ja kiusauksiin sekä munakkaisiin.
Kannattaa pakastaa osa jo seuraavana päivänä paistosta tai vaikka jo samana päivänä, jos tietää varmasti kinkkua riittävän joulunpyhiksi ja ylikin.
Ruokahan alkaa "lahota" aika pian valmistamisen jälkeen, joten pakastaminen kannattaa (jos muistaa/ehtii/jaksaa) tehdä tuoreesta vastavalmistetusta tavarasta :)
- Sjbfbokbdfgbfld
Mulla jäi piparitaikina yöksi huoneen lämpöön. Onko se sitten vielä syötävää..!!??
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tollokin tajuaa että Timo Vornanen
oli joutunut äärimmäiseen tilanteeseen ampuessaa yhden laukauksen katuun. Ei poliisi tee tuollaista hetken mielijohteest6975679Istuva kansanedustaja epäiltynä pahoinpitelystä ja ampuma-aserikoksesta
Seiskan tietojen mukaan Timo Vornanen on epäiltynä pahoinpitelystä ja ampuma-aserikoksesta eikä kenellekään taatusti tul4863615Timo Vornanen kilahti
Mikähän sille kansanedustajalle polisiisi miehelle on noin pahasti mennyt hermot , että tulevaisuudensa pilasi totaalise1623422Pullonpalautusjärjestelmä muuttuu - paluu menneisyyteen
EU suuressa viisaudessaan on päättänyt, että pulloja pitää kierrättää. Jos oikein ymmärsin, nykyisen järjestelmänmme ti1712657Sininen farmari - Ford Focus- YFB-842 on poliisilta kadoksissa Kauhajärvellä
https://alibi.fi/uutiset/poliisilta-poikkeuksellinen-vihjepyynto-autossa-oleva-henkilo-on-avuntarpeessa/?shared=29255-2d102449- 2732072
Onko oikeudenmukaista? Yhdellä taholla yllättävä valta-asema Tähdet, tähdet -voittajan valinnassa!
Näinpä, onko sinusta tämä oikein? Viime jaksossakin voittaja selvisi vain yhden äänen erolla ja tänä sunnuntaina ensimm231527Persukansanedustaja Timo Vornanen ammuskellut Helsingissä
Poliisi siviiliammatiltaan, luvallinen ase mukana baarissa tällä hemmetin valopääpersulla. Meni eduskunnasta suoraan baa1071452No kerros nyt nainen
Kumpi mielestäsi oli se joka väärinkäsitti kaiken? Nyt voi olla jo rehellinen kun koko tilanne on jo lähes haihtunut.1001399Nainen, mietit miten minä jaksan
En voi hyvin. Nykyään elämäni on lähinnä selviytymistä tunnista ja päivästä toiseen. Usein tulee epävarma olo, että mite891180